16/10/2025
TÀnÀÀn vietetÀÀn Maailman ruokapÀivÀÀ, ja kÀvimme aamukokouksessa mm. lÀpi hieman tilastoa siitÀ, paljonko Ulpukassa on syntynyt ruokahÀvikkiÀ tÀhÀn mennessÀ tÀnÀ vuonna.
Hieman kauhistelimme kilomÀÀriÀ, m***a pohdimme myös sitÀ, mitÀ voisimme tehdÀ niin yksilö- kuin yhteisötasolla ruokahÀvikkimÀÀrÀn pienentÀmiseksi.
LisÀksi tutustuttiin Maailman ruokapÀivÀn tiedotteisiin, joissa todettiin ruokapÀivÀstÀ mm.
"Maailman ruokapÀivÀn on ottanut omakseen kansalaisyhteiskunta ympÀri maailmaa, koska ruuantuotannon epÀkohtien, huonojen syömistottumusten ja köyhimpien alueiden nÀlÀnhÀtÀ ovat ongelmia, joista monet ovat meille myös arkipÀivÀÀmme.
RuokapÀivÀn aikana voimme tarkastella luvan kanssa omia ruokailutottumuksiamme, havaita yhteiskuntamme ruokaan liittyviÀ epÀkohtia ja vaatia niihin muutoksia.
Muutos on hyvÀ aloittaa yksilötasolla esimerkiksi tarkastamalla annoskokonaan, monipuolistamalla ruokavaliotaan ja kÀyttÀmÀllÀ enemmÀn aikaa terveellisten raaka-aineiden ja ruokalajien kÀyttÀmiseksi m***a yhdessÀ voimme vaikuttaa myös suuremman mittakaavan ongelmiin, kuten kehitysmaiden nÀlÀnhÀtÀÀ ehkÀisemÀllÀ tukemalla kansalaisyhteiskuntaa ja vaatimalla esimerkiksi vÀhittÀistavarakaupan ja maatalousteollisuuden jÀrkeistÀmistÀ, m***a pyöristyttÀvÀt hÀvikkiluvut kaunistuisivat edes ripauksen, ennen seuraavaa ruokapÀivÀÀ."
