Pauline Medina Diététicienne

Pauline Medina Diététicienne Diététicienne Nutritionniste diplômée d'état. (BTS)
Chargée de projet en Nutrition. (BACHELOR)

Bilan et suivi diététique
Rééquilibrage alimentaire
Prise en charge personnalisée
Perte de masse grasse
Prise de masse musculaire

09/11/2025

👩🏻‍🍳 Aperçu de 3h de cuisine pour les repas de la semaine midi et soir en accéléré 🤪

Les pantoufles c’est cadeau, on veut du vrai !

Team batchcooking for ever, économie d’argent, de temps sur la semaine, permet de manger varié local diversifié et tout maison. Fini la phrase de l’angoisse ultime le soir : qu’est-ce qu’on mange ?

Comme d’hab, une partie part au congel et l’autre au frigo !
En ce moment je mange du banana bread le matin qui est coupé en portion et congelé également, donc en gros avec le batchcooking je ne prépare plus rien matin midi et soir durant la semaine. Le plus grand luxe que je peux m’offrir 🤪

N’oubliez pas que vous pouvez y aller par étape :
1/ je prépare mes menus de la semaine sans préparer les repas mais je sais ce que je fais à manger en avance
2/ je prépare mes menus et les repas pour 2 jours de la semaine : une quiche, un cake, un gratin, un dahl, des légumes…
3/ j’augmente petit à petit ou pas 😉

Et toi as tu déjà testé de batchcooker ? Si oui, as tu continué ou pas ?

Perso, le premier batchcooking pour les repas du soir uniquement m’avait pris 4h j’étais au bord du burn out 😂 mais j’ai persévéré puis peu à peu j’ai pris des réflexes et habitudes et maintenant il me faut 2h pour les repas du soir, 3h avec ceux du midi et petit dej. 💪🤌

05/11/2025

☕️🍞🥝Ma Morning routine du moment 🍁🍂
✅Mon Banana bread protéiné (recette dans un prochain post)
✅ Un kiwi jaune
✅ Un yaourt de brebis + pollen
✅ Mon collagène (Paulinedietaix en code parrain à l’inscription pour -10% à chaque commande)
✅ Et ma boisson la big nouveauté depuis un mois ! Je vous en parle ⬇️⬇️⬇️

☕️Ça fait plusieurs semaines que je teste cette boisson, après avoir vu environ 1000 pubs là dessus, j’ai voulu tester aussi ! 🧐
☕️ Avec du lait végétal et de la cannelle, je trouve ça franchement bon et réconfortant. Nature avec de l’eau, j’aime moins 🙅🏻‍♀️🤪
Les avantages de cette boisson que j’ai constaté sur moi :

➡️ Meilleure digestion, moins de ballonnements et maux de ventre le matin 🤰🏻
➡️ Moins de tachycardie et stress en général 💆🏻‍♀️
➡️ Moins de fatigue 🙋🏻‍♀️
➡️ Fini le p**i foncé odeur café toute la matinée 😱😂
➡️ Moins d’inflammation (donc bon pour tous les terrains inflammatoires coucou mes patients je vous vois 👀 )🙆🏻‍♀️
➡️ Meilleur sommeil 😴
➡️ Meilleure concentration 💁🏻‍♀️

Et non, ça n’a pas le goût de champignons 😂 et c’est sans gluten et sans sucres. Pour la caféine, elle en contient 4-5x moins qu’une tasse de café classique, et 0 caféine pour la version cacao. 🤌

Je continue donc ma routine et vous la conseille vivement ✅

Vous avez 20% de réduction avec le code PAULINEMEDINA 😍 Code affilié

Enjoy 🤌

02/11/2025

Brunch du dimanche maison 🏡 🍳🍞
Vachement plus économique 🤌

Combo gagnant :
✅ Pain muffin/brioche/pain/pancake/gaufre+ cheddar + œuf + jambon
✅ Pain muffin/brioche/pain/pancake/gaufre + saumon ou truite fumée + avocat + fromage de chèvre frais

Un peu de citron et paprika fumé, du poivre, et c’est parfait

Le fruit et la boisson ✅🥝 ici kiwi jaune, fruit préféré 😍

🍂🍁🍃Petit Dump d’Octobre 1. Des recettes healthy 👌2. Les 30 ans de  au mont Pelat 🫶3. Mes petits dej divers et variés (et...
30/10/2025

🍂🍁🍃Petit Dump d’Octobre
1. Des recettes healthy 👌
2. Les 30 ans de au mont Pelat 🫶
3. Mes petits dej divers et variés (et une belle mousse de lait d’avoine) 🤌
4. Mes Batchcooking d’amour 👩🏻‍🍳
5 et 6 : encore à manger 🤩
7. La nature en automne 🤌🍁
8. journée spa avec ma .lrz et brunch incroyable 😍
9. 32 ans de la plus belle des fleurs et chanteuse de renom ❤️
10. Restaurant en amoureux à Cotignac 💖

👩🏻‍🍳🥄🥣Batchcooking midi et soir de la semaine !Au menu : ✅ Tarte bœuf et champignons + salade ✅ Gratin de pomme de terre...
27/10/2025

👩🏻‍🍳🥄🥣Batchcooking midi et soir de la semaine !

Au menu :

✅ Tarte bœuf et champignons + salade
✅ Gratin de pomme de terre brocoli et chorizo
✅ Salade caesar aux patates douces et choux de Bruxelles en salade
✅ Poulet tikka massala + riz et légumes rôtis
✅ Velouté potiron patate douce carottes + œufs mollets et pain petit épeautre

✅ Les tupp du midi :
Riz légumes viande hachée
Riz légumes poulet moutarde
Riz légumes maquereaux
Riz légumes tofu
On fait au plus simple et c’est nickel 👌

02/10/2025

💯Sacré évolution de Mlle P 👑

1 an de suivi, et quelle évolution !

Pour info au début du suivi elle faisait 0 sport, rejet total 🤪

Puis découverte de la course à pieds, inscription à des courses… et aujourd’hui du sport varié avec des cours en salle, du renfo, du cardio, et devinez quoi ? Elle kiff !

Des repas plus équilibrés et des assiettes plus complètes, mais aussi beaucoup de repas plaisirs et de vie sociale 😍

Un rééquilibrage alimentaire en fait 😉

Le changement d’habitudes alimentaires met beaucoup de temps et aujourd’hui on a encore des choses à améliorer et à mettre en place progressivement et je suis certaine qu’elle réussira 😍💪 petits pas par petits pas 🤌

Bravo à elle, de la motivation, patience et persévérance ✅✅

On continue 🫶

☀️Résumé du mois de septembre 🫶:✅ Des repas healthy, du batchcooking, mais aussi des repas gras et sucrés, la base 🙌✅ De...
30/09/2025

☀️Résumé du mois de septembre 🫶:

✅ Des repas healthy, du batchcooking, mais aussi des repas gras et sucrés, la base 🙌
✅ Des moments de qualité, un concert trop chouette de Deluxe, une annonce de demoiselle d’honneur 🥹, des moments en famille, derniers moments avec mon australienne 🐨
✅ De l’activité physique et sportive, balades en nature, épreuves de rampage dans la boue, nettoyage de piscine, vraiment des activités variées 😂👌

C’était un long mois mais c’était top 🙌

Octobre, let s go 👻🎃🍂🍁☕️🍫🍪

✨Chai latte, courge en folie, pratique plus régulière du sport, chocolats chauds, netflix & plaids, ramassage de champignon, vitamine D en complément, se refaire la trilogie des seigneurs des anneaux, cuisiner, et beaucoup de sommeil au programme !

Et toi tu as passé un bon mois de septembre ?

Adresse

28 Boulevard Du Roi René
Aix-en-Provence
13100

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 20:00
Mardi 08:00 - 20:00
Mercredi 08:00 - 20:00
Jeudi 08:00 - 20:00
Vendredi 08:00 - 20:00

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