Ophélie Lamotte, Diététicienne Nutritionniste

29/12/2025

🍃 Boisson détox d’hiver maison
Kiwi, pomme verte, épinards, gingembre et curcuma frais 🥝🍏

Une recette simple, naturelle et équilibrée, expliquée pas à pas pour bien l’intégrer à ton alimentation, sans excès.

🎬 La vidéo est en ligne ici :
👉https://youtu.be/gfCm6ya0YOE

26/12/2025

Cette année, j’ai voulu vous simplifier la galette des rois 🍰
Dans cette nouvelle vidéo, je regroupe la frangipane, la pâte feuilletée et toutes les astuces de montage pour réussir votre galette sans stress, même si vous débutez.
Je vous explique aussi comment bien choisir une pâte feuilletée du commerce quand on manque de temps.

🎥 La vidéo est ici 👉 https://youtu.be/tiE7_7vy4KA

21/12/2025

Ils sont enfin en ligne 🎄✨
Mes biscuits de Noël orange–cacao, tout fins, tout beaux, et ultra parfumés grâce au zeste !
Une recette rapide, économique et idéale pour une collation légère pendant les fêtes.
👉 Regarder la vidéo : https://youtu.be/OWxPe1jiDTc

18/12/2025

Une tartelette toute simple, légère et pleine de goût 😍
Poireaux fondants + saumon fumé = combo parfait pour un repas rapide et équilibré !
La vidéo arrive ici 👇

🔗 https://youtu.be/NMfpsg2MhSQ

Tu me diras si tu la te**es 💚

15/12/2025

🎄 Une idée simple et ultra gourmande pour les fêtes !
Je viens de mettre en ligne ma recette de muffins / gratins de pommes de terre au saumon fumé : un accompagnement léger, fondant et parfumé… parfait pour Noël ou un repas chic sans prise de tête.
👉 Voir la vidéo ici : https://youtu.be/FeBWGynLCHw
Bonne cuisine à tous ❤️

14/12/2025

12/12/2025

Aujourd'hui je te propose une recette aussi belle que moelleuse une brioche torsadée chocolat vanille C'est parfait pour un petit déjeuner pendant les fêtes pendant les vacances ou encore un goûter d'hiver tout doux Que des ingrédients du placard pas trop de beurre juste ce qu'il faut

https://youtu.be/AgGHJAux_r4

#

11/12/2025

🍫✨ Le parfum du cacao et de la vanille, la texture moelleuse…
Ces petites briochettes font partie de mes préférées pour les fêtes ! 🎅
Une recette facile, équilibrée et gourmande, idéale pour Noël 🎄

🎥 Découvre la vidéo ici 👉 https://youtu.be/AgGHJAux_r4

10/12/2025

BRIOCHETTES DE NOEL CHOCO VANILLE !

La recette sur YOUTUBE ICI : https://youtu.be/AgGHJAux_r4

🍽️ Recettes saines, simples et gourmandes créées par une diététicienne 🌿
📖 Fiche recette à imprimer et conseils nutrition sur mon blog 👇
👉 https://cuisineophelie-recettes.com

09/12/2025

Si tu aimes la brioche… tu DOIS tester celle-ci !

L’odeur de la brioche chaude dans la maison… il n’y a rien de plus Noël que ça 🎄
J’ai préparé ces briochettes torsadées vanille–choco : un mélange moelleux, doux et parfait pour les petits déjeuners d’hiver.

👉 Retrouve la recette complète sur mon blog : www.cuisineophelie-recettes.com