Coaching Nutrition AM

09/03/2021

Les fruits et légumes de saison - mois de mars ! Et vous ? Lesquels vous préférez ?

01/03/2021

Bonjour à tous ! Comme promis voici une nouvelle recette ! Cliquez sur le lien et abonnez-vous à mon compte Instagram ! Je vous souhaite une belle journée ! 🌞🌞🌞🌞🌞🌞👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇

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23/02/2021

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23/02/2021

Bonjour à tous ! Suivez moi sur Instagram pour voir également des recettes et des articles intéressants ! Bonne journée ! 😊😊😊

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22/02/2021

Voici ma recette « Sommeil « 👇👇👇👇

Maquereau laqué :

‼️ Recette pour quatre personnes
‼️ Préparation 20 minutes - Cuisson 20 minutes

- 4 maquereaux ( 200 à 250g chacun )
- 2 gousses d’ail
- 1 petit piment rouge
- 3 cm de gingembre frais
- 2 cas d’huile d’arachide
- 2 cac de curcuma en poudre
- 1/2 cac de mélange cinq épices en poudre
- sauce soja
- 2 ciboules

👉 Préparation :
✅ Étêtez, videz et ébarbez les maquereaux. Lavez-les à l’eau courante et séchez-les . Pelez l’ail, lavez soigneusement le piment, retirez le pédoncule, ouvrez-le en deux, épépinez-le et retirez les filaments internes puis émincez-le en très fine julienne. Pelez le gingembre et râpez-le à la grille fine.
✅ Mélangez l’huile, deux cuillères à soupe de sauce soja, le curcuma, les cinq épices, le piment, le gingembre et l’ail écrasé dans un grand plat allant au four. Allongez-y les maquereaux et retournez-les pour bien les enrobés. Filmez le plat est réservé 30 minutes au réfrigérateur.
✅ Préchauffez le grill du four, glissez le plat de maquereau dans le haut sur la grille et faites cuire sept minutes. Puis retournez les maquereaux et faites-les cuire cinq minutes encore de l’autre côté.
✅ Éteignez le four, couvrez le plat d’une feuille d’aluminium et laissez-le dans le four éteint sept minutes encore.
✅ Pendant ce temps, coupez le bout des ciboules et ôtez la première peau, lavez-les, séchez-les et ciselez-les finement. Servez les maquereaux avec la ciboule ciselée est un trait de sauce soja .

Bon appétit à tous !!! 😊😊😊

22/02/2021

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06/02/2021

Bonsoir à tous ! N’oubliez pas de me suivre également sur appiville ! Merci d’avance 😊

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28/01/2021

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26/01/2021

‼️ Recette Détox 3 :

✅ Smoothie pommes, poires et kiwi

Recette pour 4 personnes - Préparation 15 minutes
• 4 poires • kiwis • 2 verres de jus de pomme 100 % pur jus • un yaourt nature • 4 glaçons

👉 Pelez et coupez les poires et les kiwis en petits morceaux. Mixez-les avec le jus de pomme et le yaourt. Ajoutez un glaçon avant de servir immédiatement.
😊😊😊

26/01/2021

‼️ Recette Détox 2 :

✅ Saumon à l’aneth et au chou vert ! Un délice !!!

Recette pour 4 personnes – Préparation 35 minutes – Cuisson 20 minutes
• 4 pavés de saumon (150 g chacun) • un petit chou vert • un petit bouquet d’aneth• 1 cas d’huile • 1 cas de cumin en poudre • 1 cas de poivre 5 baies moulu • sel
👉 Lavez , séchez et ciselez la moitié de l’aneth. Mettez les pavés de saumon dans un plat. Badigeonnez-les d’huile à l’aide d’un pinceau. Salez, ajoutez le cumin, le poivre et l’aneth ciselé. Laissez mariner 30 minutes au frais.
👉 Effeuillez le chou et rincer les feuilles. Disposez-les en rosace dans le panier d’un cuit vapeur, couvrez et laissez cuire 10 minutes. Ce temps passer , ajoutez le saumon au centre, puis prolongez la cuisson encore 10 minutes. Parsemez le dessus du reste d’aneth et servez.
Bonne dégustation ! 😊

26/01/2021

Voici la première recette détox :

✅ Velouté de radis noir et de cresson :

Recette pour 4 personnes – préparation 20 minutes – cuisson 30 minutes

‼️ Ingrédients : • 4 radis noirs • une botte de cresson • 10 g de beurre • 1 l de bouillon Dietesse chaud • 2 cas de crème fraîche légère • poivre
👉 Pelez et coupez les radis noir en petits dés. Faites les revenir avec le beurre dans un faitout quelques minutes. Versez le bouillon chaud.
👉 Laissez mijoter 30 minutes. Rincez et coupez les tiges de cresson et ajoutez les 5 minutes avant la fin de la cuisson. Rajoutez la crème fraîche et du poivre avant de mixer le tout. Servez bien chaud. 
Bon appétit les amis !!! 😊