13/02/2026
✨ 𝗔̀ 𝗟𝗮 𝗳𝗲𝗿𝗺𝗲, 𝗼𝗻 𝗰𝘂𝗶𝘀𝗶𝗻𝗲 𝗮𝘂𝘀𝘀𝗶 𝗹𝗲𝘀 𝗹𝗲́𝗴𝘂𝗺𝗶𝗻𝗲𝘂𝘀𝗲𝘀 ! 🫛
À l’occasion de la Journée internationale des légumineuses, on est ravies de participer à une belle initiative portée par 𝘼𝒓𝙙𝒆̀𝙘𝒉𝙚 𝙡𝒆 𝒈𝙤𝒖̂𝙩 : un livre de recettes mettant à l’honneur ces petites graines pleines de saveurs et de bienfaits 🌱
👉 Et devinez quoi ?
𝙐𝙣𝙚 𝙧𝙚𝙘𝙚𝙩𝙩𝙚 𝙙𝙚 𝙇𝙖 𝙛𝙚𝙧𝙢𝙚 𝙮 𝙚𝙨𝙩 𝙥𝙪𝙗𝙡𝙞𝙚́𝙚 !
👉 📖 Un livre de recettes imaginé par les chefs de Goûtez l’Ardèche, pour valoriser les légumineuses et promouvoir une cuisine plus durable 🌱
Parce que cuisiner local, végétal et de saison, c’est au cœur de notre projet 💚
Les légumineuses sont une ressource précieuse : bonnes pour la santé, pour la planète, et délicieuses quand elles sont bien travaillées 👩🍳
🍽️ À La ferme, vous pouvez d’ailleurs retrouver régulièrement des plats inspirés de cette cuisine (réalisé par Laurens) : gourmande, engagée et accessible à tous.
👉 Pour venir les découvrir, 𝗟𝗮 𝗳𝗲𝗿𝗺𝗲 𝗲𝘀𝘁 𝗼𝘂𝘃𝗲𝗿𝘁𝗲 𝘁𝗼𝘂𝘀 𝗹𝗲𝘀 𝗺𝗶𝗱𝗶𝘀 𝗲𝗻 𝘀𝗲𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲, 𝗮𝗶𝗻𝘀𝗶 𝗾𝘂𝗲 𝗹𝗲𝘀 𝗺𝗲𝗿𝗰𝗿𝗲𝗱𝗶𝘀, 𝗷𝗲𝘂𝗱𝗶𝘀 𝗲𝘁 𝘃𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲𝗱𝗶𝘀 𝘀𝗼𝗶𝗿 !
Merci à 𝘼𝒓𝙙𝒆̀𝙘𝒉𝙚 𝙡𝒆 𝒈𝙤𝒖̂𝙩 pour cette belle collaboration qui valorise les savoir-faire et les produits de notre territoire 🙌
👉 Astuce pratique :
🍷 𝗘𝗻𝘃𝗶𝗲 𝗱𝗲 𝗴𝗿𝗶𝗴𝗻𝗼𝘁𝗲𝗿 ou de boire un verre ? Pas besoin de réserver, venez quand vous voulez !
🍽️ Envie d’un 𝗺𝗲𝗻𝘂 𝗯𝗶𝘀𝘁𝗿𝗼 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗹𝗲𝘁 ? On vous conseille de réserver pour être sûr·e d’avoir votre place.
🕒 Nos horaires Bistro
▪️ Lundi & mardi → 12h – 18h
▪️ Mercredi à vendredi → 12h – 22h
📍 La ferme – 3b avenue de Bellande – Zone Ponson-Moulon, 07200 Aubenas
📞 Réservations : 04 65 84 57 60 dès 10h