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Mélanie Sclafert - Diététicienne

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Aurillac
Mélanie Sclafert - Diététicienne

Diététicienne à Aurillac. Alliant Diététique & Plaisir https://www.melanie-sclafert.fr/

04/11/2025

✨ Soupe éclatante : Le secret d'une vitalité retrouvée ! ✨

Je suis toujours à la recherche de recettes qui allient plaisir, simplicité et bienfaits nutritionnels. Aujourd'hui, je vous partage ma recette coup de cœur : une soupe de légumes et gingembre 🥦🌿🍋

Pourquoi l'adopter ? Cette soupe est une véritable pépite pour votre organisme. Gorgée de fibres, vitamines et antioxydants, elle est parfaite pour :
▪️Booster votre énergie et votre système immunitaire.
▪️Favoriser une bonne digestion grâce à sa richesse en fibres.
▪️Hydrater votre corps tout en vous régalant.
▪️Soutenir vos objectifs de bien-être et de légèreté.

Le gingembre apporte une touche épicée et ses propriétés anti-inflammatoires, tandis que le citron et la menthe fraîche relèvent le tout avec une pointe de fraîcheur !

Facile à préparer et délicieuse, elle deviendra vite un incontournable de vos repas.

Bon appétit !

Mélanie SCLAFERT🍋
Diététicienne Nutritionniste

23/09/2025

💜 Douceurs de Septembre : Ma Compote Façon Grand-Mère ! 🍎

Le mois de septembre, c'est le moment de la cueillette des mûres sauvages et des premières pommes de l'automne. Et quoi de mieux que de réunir ces deux trésors de saison dans une compote maison, ultra simple à réaliser ?

Cette recette est une véritable ode à la gourmandise saine :
✨ Sans sucres ajoutés : la douceur naturelle des fruits suffit.
✨ Riche en fibres pour une bonne digestion.
✨ Pleine d'antioxydants grâce aux mûres.
✨ Et ce parfum de cannelle... un vrai câlin pour l'âme !

09/09/2025

🥯 3 ingrédients, 15 minutes : le bagel express dont vous rêviez ! ✨

Marre des déjeuners ennuyeux ? Oubliez la corvée de la boulangerie et les longs temps de pousse ! Je vous partage ma recette de bagels au fromage blanc. Moelleux, savoureux et prêts en un rien de temps, ils sont parfaits pour un brunch improvisé ou un repas sur le pouce, garni de ce que vous aimez !
C'est la magie de la "pâte à 3 ingrédients" !

Bon appétit !

Mélanie Sclafert 🍋
Diététicienne Nutritionniste

Adresse

43 Avenue Des Pupilles
Aurillac
15000

Heures d'ouverture

Lundi	14:00 - 17:00
Mardi	09:00 - 17:00
Mercredi	09:00 - 19:00
Jeudi	09:00 - 19:00
Vendredi	09:00 - 19:00

Site Web

http://nutrium.com/p/melaniesclafert/schedule

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