Marion Meigneux Diététicienne Nutritionniste

17/01/2023

15/12/2022

Facile et rapide les légumes rôtis ! Un peu + riches que s'ils passent à la vapeur, c'est certain... Mais si vous dosez raisonnablement la quantité d'huile d'olive (2 à 4 cuillères à soupe selon la quantité de légumes), cela ne pose aucun problème, il faut un peu de graisses dans votre apport énergétique journalier, c'est important !

Ahhh l’hiver et ses légumes, en soupe, à la vapeur, à la poêle vous les avez déjà cuisinés sous toutes les formes mais vous redoutez de les faire cuire au four de peur de rater leur cuisson. Ne vous inquiétez pas, voici toutes les astuces qui vous permettront...

28/11/2022

lesfruitsetlégumesfrais.com proposent en permanence des recettes de saison ! J'ai sélectionné celle-ci pour le dîner, ultra simple et rapide, qui permet de varier de la quiche aux lardons quand on ne sait vraiment pas quoi faire ! A adapter selon les goûts, le chèvre peut être remplacé par un morceau de tomme, ou même un peu de gruyère râpé, pour mieux plaire aux enfants, ou chacun le sien et son fromage préféré !
N'oubliez pas la salade de mâche, et la vinaigrette à l'huile de noix... Bon app !

Recette Feuilleté de courge au chèvre et cumin : découvrez les ingrédients, les étapes, les gestes simples et nos inspirations