Diététicienne Nutritionniste - Aurélie Hourcade

23/07/2023

C’est les vacances 🏖️ un peu de repos, profitez-bien pour ceux qui le sont aussi, et l’on se retrouve à partir du 7 Août pour la reprise de votre suivi diététique 👍🍓📔

13/06/2023

Bonjour à tous !
Avec l'arrivée du soleil ☀, vous souhaitez perdre du poids durablement et arrêter de recommencer ?
Pour retrouver votre poids de forme, le plaisir de manger sans culpabiliser ! le suivi diététique est fait pour vous !😉🍓🍴

🗓 Prise de RDV en ligne sur Bayeux https://dieteticienne14.fr/RDV
✔️ Résultat progressif = durable
✔️ Suivi personnalisé, accompagnement et soutien

📞 06.83.97.29.36
A très vite,
Aurélie

13/06/2023

Certaines mutuelles prennent en comptent les consultations effectuées par une diététicienne. N’hésitez-pas à me demander une facture, et à contacter votre mutuelle afin de connaître le montant pris en charge.

23/11/2022

Coucou!
J'ai besoin d'un petit coup de pouce..
Pouvez vous me mettre un avis sur Google s'il vous plaît ?
Ça me permettrait d'avoir une meilleure visibilité 🙂
https://g.page/r/CQOlNYl4sD7vEB0/review
Merci d'avance

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05/09/2022

Bonjour à tout(e)s, c'est la rentrée ! Vous souhaitez perdre du poids et/ou retrouver un équilibre alimentaire ? Le suivi diététique vous aidera à atteindre vos objectifs. 😉
🗓 Réservez votre RDV en ligne
✔️ Ouvert du Lundi au Samedi.
✔️ Consultations diététiques : Perte de poids / Equilibre Alimentaire ...🍓🍴
Mes Avis : https://g.page/dieteticienne14
A très vite,
Aurélie
_____________________________________________
Nutritionniste sur Bayeux
Consultations sur RDV
06 83 97 29 36

05/09/2022

Depuis ce 1er Septembre, le tarif pour les 1ère consultation (en duo) est de 80€.

02/09/2022

Bonsoir à tous, voici une nouvelle recette disponible :
🍴 Filet de saumon et purée de céleri
Temps de Préparation : 25 minutes
Temps de Cuisson : 30 minutes
Portions : 4 personnes
INGREDIENTS :
- 600 g de filet de saumon sans peau ni arêtes
- 1 boule de céleri rave
- 2 oignons nouveaux
- 1 citron
- 1/2 bouquet de coriandre
- 1 L de lait
- 15 cl de crème à 15%
- 2 carré frais allégés
- 1 càs de graines de pavot
- Gros sel
- Sel et poivre

INSTRUCTIONS
Pelez le céleri et coupez la chair en morceaux. Arrosez-les avec le jus du citron. Chauffez le lait à ébullition. Faites-y cuire les morceaux de céleri 20 minutes (vérifiez la cuisson en piquant à cœur la pointe d'un couteau).
Egouttez les morceaux de céleri. Mixez-les avec la crème et les carré frais. Salez et poivrez.
Préchauffez le four à 200°C. Versez un lit de gros sel dans un plat à four. Déposez-y le filet de saumon détaillé en 4 morceaux. Hachez les oignons nouveaux et leur tige verte. Parsemez-en le poisson. Enfournez pour 10 minutes.
Parsemez le poisson de graines de pavot et de coriandre ciselée. Accompagnez de purée de céleri.

02/09/2022

Bonsoir à tous, voici une nouvelle recette disponible :
🍴 Poivrons farcis au veau
Temps de Préparation : 25 minutes
Temps de Cuisson : 20 minutes
Portions : 4 personnes
INGREDIENTS :
- 500 g de viande de veau hachée
- 4 gros poivrons
- 1 échalote
- 1 gousse d'ail
- 1/2 bouquet de persil et de ciboulette
- 1 boule de mozzarella
- 10 cl de lait
- 50 g de mie de pain
- 1 œuf
- 125 g de haricots rouges
- huile d'olive
- Sel et poivre

INSTRUCTIONS
Préchauffez le four à 200°C. Lavez et essuyez les poivrons. Coupez-les en deux, ôtez les graines et les parties blanches à l'intérieur.
Ciselez l'échalote et la gousse d'ail, puis hachez la ciboulette et le persil.
Mélangez la mie de pain et le lait dans un saladier. Ajoutez la viande hachée, l'œuf, les haricots rouges, l'échalote, le persil, la ciboulette et un filet d'huile d'olive. Salez, poivrez et mélangez.
Placer les poivrons dans un plat à gratin. Remplissez les demi-poivrons de farce et ajoutez une tranche de mozzarella sur chaque poivron.
Enfournez pour environ 30 minutes, en arrosant de temps en temps avec le jus de la cuisson. Servez du riz, des crudités et du persil frais.

01/09/2022

Pour la rentrée, de nouvelles recettes seront disponibles demain 😊 Si vous avez des suggestions...

25/07/2022

Je suis en vacances du 26/07 au 02/08. N'hésitez pas à me laisser un message au 0683972936 et je vous rappellerais. A très vite !

06/09/2021

Bonsoir à tous, voici une nouvelle recette disponible :
🍴 Konjac au saumon
Temps de Préparation : 10 minutes
Temps de Cuisson : 10 minutes
Portions : 1 personne

INGRÉDIENTS
- 100 g konjac
- 150 g pavé de saumon
- 1 càs crème fraiche 15% matières grasses
- 1 brin aneth
- sel, poivre, persil

INSTRUCTIONS
Egoutter le konjac et le rincer.
Faites bouillir le konjac quelques minutes dans une casserole.
Découpez le saumon en petits dés, et retirer la peau.
Versez dans une sauteuse, à feu doux, le konjac et le poisson.
Ajoutez la crème fraîche.
Sortez rapidement la préparation du feu, saupoudrez d’aneth.

NOTES
Le saumon reste un poisson gras, il est à limiter à 2 fois/semaine.