Beezou

07/12/2025

🐝🍺 Une collaboration 100% locale, 100% savoureuse : Beezou by La Bierataise

Chez BEEZOU, nous croyons profondément que les plus belles aventures naissent quand des entreprises locales unissent leurs savoir-faire. Aujourd’hui, nous sommes très fiers de vous dévoiler le fruit d’une rencontre entre deux passions occitanes :

👉 notre miel, issu de nos ruchers de Haute-Garonne,
👉 et le talent brassicole de la Brasserie La Bierataise, artisane d’une bière authentique, créative et ancrée dans son territoire.

🎉 Résultat : une bière au miel Beezou, généreuse, aromatique et… délicieusement occitane !

🌾🐝 Pourquoi cette collaboration a du sens ?

Parce qu’en Occitanie, nous avons la chance de disposer d’un tissu économique composé d’entreprises engagées, créatives et proches de leurs communautés.
Créer ensemble, c’est :

▶️Valoriser les savoir-faire locaux
▶️Soutenir des filières artisanales et agricoles durables
▶️Faire vivre nos territoires ruraux
▶️Donner du sens à la consommation en choisissant des produits qui racontent une histoire

Avec La Bierataise, ce partenariat s’est imposé comme une évidence : mêmes valeurs, même goût du travail bien fait, même envie de proposer des produits vrais, simples et maîtrisés de A à Z.

🍯🍺 Une bière au miel… mais pas n’importe quel miel.

Dans cette recette, c’est notre miel local Beezou, récolté sur les ruchers de Beaumont-sur-Lèze, qui apporte :

✅️une douceur subtile,
✅️un arôme floral,
✅️une signature gustative unique,
et bien sûr, un clin d’œil à la biodiversité locale que nos ruches contribuent à préserver.
Chaque bouteille reflète le travail de nos abeilles, des apiculteurs… et des brasseurs passionnés.

🤝 Merci à La Bierataise

📣 Et maintenant ?

La bière au miel Beezou by La Bierataise est disponible à la miellerie ou sur notre boutique en ligne : www.beezou.fr

Nous avons hâte d’avoir vos retours !
Et surtout : merci de soutenir les artisans, les producteurs et les entreprises régionales. Ensemble, on fait rayonner l’Occitanie. 🌞🐝

Lucie Schmitz
La Biérataise fabrique de bières artisanales

31/10/2025

🎃 Les abeilles aussi fêtent Halloween ! 🎃

✨Chez Beezou, on a tout prévu pour un Halloween… terriblement doux 😋

🍬Des bonbons au miel qui font fondre les monstres...
🕯️Des bougies citrouille en cire d’abeille qui chassent les esprits (et parfument délicieusement la maison)

💫Pas besoin de chaudron ni de baguette magique : juste un peu de miel, de cire, et beaucoup d’amour.

💬 On murmure même qu’une abeille déguisée en sorcière aurait été aperçue près de la miellerie… 🧙‍♀️👀

✨ Belle soirée à tous les petits et grands gourmands
et que votre Halloween soit aussi lumineux que la flamme d’une bougie Beezou 🐝


Lucie Schmitz Chambre d'Agriculture de Haute-Garonne Bienvenue à la ferme France CEM - Club des Entreprises du Muretain

22/10/2025

🐝 Beezou au Salon des Entreprises du CEM 2025

« Innovons ensemble pour une économie responsable »

📅 Mercredi 5 novembre 2025
🕘 De 9h à 17h
📍 Salle Horizon – Muret

Le Club des Entreprises du Muretain (CEM) organise son Salon des Entreprises 2025, placé cette année sous le signe de la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) 🌍

💡 Un événement incontournable qui réunira plus de 60 entreprises exposantes, des experts, et des acteurs engagés pour échanger, s’inspirer et construire une économie plus durable et inclusive.

🐝 Beezou sera présent tout au long de la journée pour présenter :

🌸 ses projets RSE et biodiversité auprès des entreprises,

🍯 ses miels et produits locaux,

👩‍🏫 et ses animations pédagogiques autour de la ruche et du collectif.

🎤 Lucie Schmitz , co-gérante de Beezou, interviendra lors de la conférence RSE pour partager une expérience de terrain :

comment une entreprise agricole locale peut contribuer à la transition écologique et sociétale tout en fédérant les équipes autour de projets porteurs de sens.

🤝 Venez nous rencontrer, échanger et imaginer ensemble une économie locale plus vivante et responsable !

📢 Entrée libre – de 9h à 17h, Salle Horizon à Muret


CEM - Club des Entreprises du Muretain
Bienvenue à la ferme France Chambre d'Agriculture de Haute-Garonne

07/10/2025

🩷LIGUE CONTRE LE CANCER🩷

🎀Chez Beezou, nous croyons à la force du collectif — celle qui fait naître les plus beaux projets, comme dans une ruche où chaque abeille contribue à un objectif commun. 🐝

🧑‍🧑‍🧒‍🧒C’est avec cette conviction que nous avons participé à la Journée de la lutte contre le cancer, un moment fort de solidarité, de partage et d’espoir.

🐝Parce qu’au-delà du miel et de la biodiversité, notre engagement se nourrit aussi d’humanité. 💛

✅️Ensemble, nous avons allumé une petite flamme — celle du soutien à la recherche, du courage des malades, et de la gratitude envers celles et ceux qui accompagnent chaque jour ce combat.

✨️Chez Beezou, nous sommes persuadés qu’agir à notre échelle, c’est déjà contribuer à faire bouger les choses.
Comme une abeille dans la ruche, chaque geste compte. 🐝🌼



Lucie Schmitz Clinique de Verdaich Ramsay Santé Chambre d'Agriculture de Haute-Garonne Bienvenue à la ferme France Safran CPME 31 CEM - Club des Entreprises du Muretain CLER VERTS Ligue contre le cancer 31 A+Glass Toulouse Rangueil Club ALEVA A+Glass Super U Eaunes

05/10/2025

⚡🐝Quand les abeilles branchent les électriciens et quand l’énergie rencontre la biodiversité !

🌞Une belle journée de partage à la miellerie Beezou avec Électriciens sans frontières !
💬Entre découverte du monde des abeilles, échanges sur les énergies durables et bonne humeur collective, on peut dire que la ruche a bien bourdonné !

💪Leur engagement, leur curiosité et leur énergie positive ont illuminé notre atelier et nos ruchers.

✅️Ensemble, nous avons partagé notre passion des abeilles, échangé sur les enjeux de la biodiversité et découvert comment un petit geste local peut avoir un grand impact. 🌍💛

🙏Merci à toutes et tous pour votre visite et votre implication !

🙏🙏Un grand merci à Veronique Carayon pour l’organisation !

🐝🌿
Chez Beezou, nous croyons que chaque rencontre compte pour faire avancer la transition écologique, solidaire et humaine.

Lucie Schmitz Véronique Carayon

10/09/2025

🐝✨ La saison apicole touche à sa fin…
Place maintenant au nettoyage et au stockage des hausses 🍯, bien à l’abri dans notre tout nouvel espace dédié !
Un pas de plus pour préparer la prochaine saison dans les meilleures conditions 🌼🐝

02/09/2025

02/09/2025

🐝 Un lieu pour se retrouver… autour du miel, des abeilles et de la biodiversité 🍯🌿

Il y a quelques années, Beezou n’était qu’une idée.
L’envie de faire découvrir la magie des abeilles, de produire un miel local de qualité et de créer un lien fort entre l’homme et la nature.

Le 19 juin, cette idée a pris vie sous vos yeux.
Vous étiez plus de 200 à venir célébrer l’inauguration de notre nouvelle miellerie Beezou :

✨ 400 m² pour extraire, transformer et mettre en valeur les trésors de la ruche.
🌿 Un espace événementiel pour accueillir tous ceux qui veulent se reconnecter à la nature et comprendre le rôle essentiel des abeilles.

Mais Beezou, c’est bien plus qu’un lieu de production.

Nous plaçons les abeilles au cœur de projets concrets pour les particuliers, les écoles et les entreprises :

🐝 Installation de ruches en entreprise : pour consommer un miel 100% local et agir concrètement pour la biodiversité.

👩‍🏫 Visites pédagogiques de la miellerie : pour découvrir les coulisses de la fabrication du miel.

🛠️ Ateliers & animations : fabrication de bougies en cire, extraction du miel, découverte des produits de la ruche.

🤝 Séminaires & teambuildings : renforcer les liens d’équipe autour d’expériences uniques au contact de la nature.

👧 Stages pour enfants : éveiller la curiosité et sensibiliser les plus jeunes à la biodiversité et à la protection des pollinisateurs.

Ce lieu, nous l’avons imaginé comme un pont entre passion, transmission et engagement.

Un endroit où le bourdonnement des ruches raconte une histoire : celle d’un monde plus respectueux, plus gourmand et plus vivant.

🙏 Un immense merci à toutes les personnes présentes lors de cette journée inoubliable, à nos partenaires, nos proches, et à toutes celles et ceux qui croient en ce projet depuis le début.

📸 Voici quelques images pour revivre ensemble cette belle inauguration.


Lucie Schmitz Chambre d'Agriculture de Haute-Garonne Bienvenue à la ferme France
A+Glass Toulouse Rangueil Aéroport Toulouse Blagnac Actu Toulouse Cpme Haute-Garonne CPME 31 Clinique de Verdaich Ramsay Santé Groupama d'Oc Banque Populaire Occitane CLER VERTS Safran Ligue contre le cancer 31 CEM - Club des Entreprises du Muretain Club ALEVA

18/08/2025

🐝 Retour en images sur un été sucré et nature chez Beezou ! 🌿

Pendant 5 jours, la miellerie Beezou a eu le plaisir d’accueillir un groupe d’enfants de 6 à 12 ans pour un stage nature pas comme les autres, autour d’un fil conducteur aussi doux qu’essentiel : l’abeille. 🍯

Au programme :
🌻 Découverte de l’apiculture
🌳 Jeux et balades dans la nature
🐞 Sensibilisation à la biodiversité
🍯 Visite de la miellerie & dégustation de miel
🖐️ Activités manuelles et créatives autour du monde des abeilles

Des moments riches en découvertes, rires et émerveillement, pour éveiller les consciences et semer, dès le plus jeune âge, les graines du respect de la nature. 🌱

Un grand merci à tous les enfants pour leur curiosité, leur énergie et leurs sourires !
Et bravo aux parents de leur avoir permis de vivre cette belle aventure estivale. 🌼

📸 Quelques images de cette belle semaine à retrouver ci-dessous 👇


Lucie Schmitz Chambre d'Agriculture de Haute-Garonne Bienvenue à la ferme France Haute-Garonne Tourisme @

07/08/2025

🐝 Journée exceptionnelle à la Miellerie Beezou avec le centre aéré de Grépiac!

🧑‍🧒‍🧒 Nos jeunes explorateurs ont vécu une expérience unique au cœur de la nature. Entre découvertes des abeilles, apprentissage du métier de l'apiculteur et immersion dans l'univers fascinant de la ruche, ils ont pu comprendre l'importance des abeilles pour notre planète et notre alimentation.

🌿 Une belle journée d’apprentissage, de sensibilisation et de convivialité, qui montre tout l’intérêt de se reconnecter à la nature dès le plus jeune âge.

🙏 Un grand merci au centre aéré pour leur confiance !



Bienvenue à la ferme France Toulouse tourisme Lucie Schmitz Chambre d'Agriculture de Haute-Garonne

28/07/2025

Connaissez-vous la mellilogie?
Venez chez Beezou pour un atelier dégustation de miel sous forme de jeux en équipe....surprise garantie !

Inscription sur le site : www.beezou.fr
Bienvenue à la ferme France

30/06/2025

✨️Grande nouvelle ! Beezou a remporté le Trophée des Septuors Haute-Garonne, organisé par La Dépêche du Midi, récompense dédiée à la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) !

🏆Ce prix, c’est la preuve que même une petite entreprise peut faire une grande différence si elle s’engage avec passion et sincérité.

🎖Ce trophée reconnaît nos efforts en matière d'engagement responsable, d'innovation durable et de contribution positive à notre communauté et à notre environnement.

🙏Merci à toute notre équipe pour leur dévouement et leur passion, ainsi que nos partenaires et clients qui nous soutiennent dans cette démarche.

[Bon là on revient un peu sur terre…. notre équipe ne se résume qu’à 1 salarié!😂]

👍Nous tenons également à remercier Laurent DELMAS pour son écoute et la sensibilité à mon parcours et projet lors de nos échanges après m’avoir remis le trophée.

🙏Un grand merci au Cerfrance d'avoir proposé notre candidature Christophe GASC

✅️Intégrer la RSE au cœur de sa stratégie entrepreneuriale est vitale pour bâtir un avenir plus durable et équitable.

✅️Être intégré au cœur de la RSE par les entreprises est vitale pour Beezou, [oui quand même rappelons le😉]

🍀Une belle récompense pour notre engagement, mais aussi un moteur pour continuer à progresser. La mise en lumière qu’il nous offre est importante car nous devons faire comprendre, apprendre au plus grand nombre quelle est notre histoire, notre parcours, notre passion …et nos missions pour les embarquer et leur donner envie.

🐝Nous avons gravi beaucoup de marche, un long chemin a déjà été parcouru mais nous avons besoin de vous pour continuer cette aventure.

🤩Merci aussi à la CCI Toulouse Haute-Garonne d’être venue à notre rencontre pour découvrir notre site et qui nous offre le totem de la contribution au dynamisme économique de notre territoire.

💪Ensemble, poursuivons notre chemin vers une entreprise toujours plus responsable et innovante !

🌼Ensemble, faisons bourdonner l’engagement responsable !



Lucie Schmitz Chambre d'Agriculture de Haute-Garonne Crédit Mutuel
Cerfrance CERFRANCE Haute Garonne
CPME 31 Cpme Haute-Garonne Haute-Garonne Tourisme Bienvenue à la ferme France