28/08/2025
Un de mes péchés mignons au petit-déjeuner, c’est le pain de mie… 🍞
Et comme il est souvent diabolisé, j’ai décidé d’en faire maison, afin de le rendre beaucoup plus intéressant d’un point de vue nutritionnel !
C’est un pain de mie avec très peu de gras et de sucres ajoutés (ce qui nous permettra de nous faire plaisir sur ce que l’on va tartiner dessus 🤫) et je l’ai réalisé avec de la farine semi-complète : un très bon compromis à la fois pour le goût, et pour les avantages nutritionnels 😁
Tu peux consommer ce pain de mie au petit-déjeuner, en collation ou même en faire une version salée sans sucres !
Pour la conservation, maximum 4-5 jours dans une boîte hermétique. Il est également possible de le couper en tranches, le congeler et le sortir uniquement selon les besoins 😁
Swipe pour découvrir la recette 👉
