Beurlay, biscuitier depuis 1848

Beurlay, biscuitier depuis 1848 Produit régional inscrit au Conservatoire des arts culinaires, la galette charentaise a su séduire les foyers de Poitou-Charentes et de la France entière.

TOUTE UNE HISTOIRE

La galette charentaise, une gourmandise régionale
Mariages, baptêmes, communions : c'est au moment des festivités villageoises que la galette charentaise se dégustait autrefois. Friandise des grands jours, ce gâteau moelleux était alors un vrai produit de luxe à consommer uniquement lors des grandes occasions. Avec l’amélioration progressive des conditions de vie, sa consommation se généralise dans l’année autour des différents repas. De la fête de famille aux déjeuners dominicaux. Aujourd'hui, la galette charentaise est devenue une douceur de tous les jours, à déguster au goûter ou en dessert. Cette galette ronde, de couleur blonde et brillante, décorée par des rangées de stries offre une texture moelleuse et fondante. Le beurre est un élément essentiel de sa composition ! Produit régional inscrit au Conservatoire des arts culinaires, la galette charentaise a su séduire les foyers de Poitou-Charentes mais aussi de toute la France, où elle tient une vraie place dans le paysage culinaire. LA PÂTISSERIE BEURLAY, la maison traditionnelle
Fondée en 1848 par la famille BARRAUD, notre maison « LA PÂTISSERIE BEURLAY » fut l'une des premières à proposer la vraie galette charentaise, savamment assaisonnée d'une pointe d'angélique. Depuis, quatre générations se sont succédées pour faire de cette entreprise l’un des fleurons de la Charente-Maritime. La galette charentaise est notre spécialité et nous avons voulu en conserver les traditions pour vous livrer une pâtisserie fondante. Un vrai moment de plaisir. Accompagnez-la d’une boisson de votre choix : fruitée, pétillante, chaude, froide, etc. La galette charentaise : au goût du jour depuis 1848 !

😋 LA GRANDE GALETTE DE RECEPTION 😋Pour enchanter vos événements de fin d'année, régalez-vous autour d'une grande et gour...
11/11/2025

😋 LA GRANDE GALETTE DE RECEPTION 😋

Pour enchanter vos événements de fin d'année, régalez-vous autour d'une grande et gourmande Galette Charentaise ! Celle-ci offre 25/30 parts et peut être décorée d'une inscription au choix. Il s’agit d’un produit traditionnel, qui est fait à la main. Ces galettes sont disponibles sur commande et uniquement récupérables en boutique Beurlay d’usine ou de Royan. Vous pourrez également les retrouver en vente à la part.

☎️ Commandez par téléphone au 05 46 95 62 15 (idéalement 1 semaine à l'avance)
💰 La galette de réception est à 19,00 € (+ 3,00€ si décorée)
📏 Sa dimensions est d'environ 50 cm de diamètre soit 1,8 Kg
🌱 Produit Labellisé PME+ (RSE)

💻 Retrouvez plus d'infos et l'ensemble de nos produits sur notre site : www.patisseriebeurlay.fr

Les produits Beurlay de la Pâtisserie Beurlay, producteurs des délicieuses Galettes Charentaises depuis 1848.

🐿️ PROMOTION DU MOIS DE NOVEMBRE 🐿️-15% sur la pochette de x2 Sachets de 250g de Mini-Galettes, pure beurre et éclats de...
01/11/2025

🐿️ PROMOTION DU MOIS DE NOVEMBRE 🐿️

-15% sur la pochette de x2 Sachets de 250g de Mini-Galettes, pure beurre et éclats de caramel !

La saison des plaids et des boissons chaudes est officiellement lancée ! Chez Beurlay, on peut vous assurer qu'agrémenter sa pause cocooning de quelques Mini-Galettes fondantes, ça fait toute la différence ! 😋
A savourer ou à offrir, notre pochette gourmande fera l'unanimité des petits comme des grands !

💻 Retrouvez tous nos produits sur notre site internet : www.patisseriebeurlay.fr
⏳ 1er au 30 Novembre
🌱 Produits Labellisés PME+ (RSE)

La Pochette de 2 sachets 250g de la Pâtisserie Beurlay a conquis des générations de gourmands. Authentique, généreuse et simplement irrésistible.

🍃 PROMO BOITES 🍃4 boites achetées = 21,00€ au lieu de 25,60€ (soit 18% de remise)Cette semaine venez découvrir en boutiq...
21/10/2025

🍃 PROMO BOITES 🍃

4 boites achetées = 21,00€ au lieu de 25,60€ (soit 18% de remise)

Cette semaine venez découvrir en boutique et sur notre site internet, notre opération spéciale Boites. Choisissez parmi l'ensemble de nos modèles à l'effigie des villes et des éléments forts de notre belle Charente-Maritime. Toutes nos boites sont réalisées en France et contiennent 250g de nos Mini-Galettes pur beurre !

Faites le plein de Gourmandises avec la Pâtisserie Beurlay !

💻 Retrouvez l'ensemble de nos produits sur notre site : www.patisseriebeurlay.fr
⏳ 21 au 31 Octobre
✔️ Panachage possible sur l'ensemble de nos boites
🌱 Produits labellisés PME+ (RSE)

de la Pâtisserie Beurlay, producteurs des délicieuses Galettes Charentaises depuis 1848. Commandez-les vite sur notre site Internet.

🍁 NOTRE PRODUIT D'AUTOMNE 🍁Découvrez sur notre site et en boutique, nos coffrets à petit prix !Cette semaine, focus sur ...
11/10/2025

🍁 NOTRE PRODUIT D'AUTOMNE 🍁

Découvrez sur notre site et en boutique, nos coffrets à petit prix !
Cette semaine, focus sur le coffret Charentais, véritable panier des saveurs, qui vous fera découvrir ou redécouvrir nos Galettes régionales à travers un panachage gourmand, à 11,97€

- 1 Sachet de Mini-Galettes pur beurre (250g)
- 1 Sachet de Mini-Galettes aux éclats de caramel (250g)
- 1 Sachet de Mini-Galettes aux pépites de chocolat (250g)
- 3 Galettes individuelles fourrées aux pruneaux (35g x 3)

💻 Retrouvez l'ensemble de nos produits sur notre site : www.patisseriebeurlay.fr

La Corbeille panachée de sachets 250g de la Pâtisserie Beurlay a conquis des générations de gourmands. Authentique, généreuse et simplement irrésistible.

🍂 PROMOTION DU MOIS D'OCTOBRE 🍂-15% sur le coffret x5 Galettes à l'Angélique sur notre site internet ! Soit 13,26€ les 5...
02/10/2025

🍂 PROMOTION DU MOIS D'OCTOBRE 🍂

-15% sur le coffret x5 Galettes à l'Angélique sur notre site internet !
Soit 13,26€ les 5 Galettes au lieu de 15,60€.

Avec l'automne, profitez de notre offre pour faire des provisions. L'incontournable Galette Charentaise à l'Angélique est à l'honneur pour régaler vos papilles et en faire profiter toute la tribu ! À engloutir ou à offrir, notre coffret est optimal pour le réconfort et la gourmandise.

💻 Retrouvez l'offre sur notre site internet : www.patisseriebeurlay.fr
⏳ 1er au 31 octobre

Le coffret de 5 Galettes à l'angélique un incontournable de la Pâtisserie Beurlay, producteurs des délicieuses Galettes Charentaises depuis 1848.

🦔 PROMOTION DU MOIS DE SEPTEMBRE 🦔12,50€ au lieu de 14,21€ sur le Trio de rentrée !Idéale pour le goûter, retrouvez notr...
03/09/2025

🦔 PROMOTION DU MOIS DE SEPTEMBRE 🦔

12,50€ au lieu de 14,21€ sur le Trio de rentrée !

Idéale pour le goûter, retrouvez notre "Trio de rentrée". Un combo de 3 sachets de Galettes individuelles avec nos nouvelles saveurs dans ce format : Angélique (x9), Broyés (x12), Sablé Fleur de sel (x12) ! Une équipe de choc pour affronter la reprise. Régalez-vous et fondez pour ces nouvelles textures qui vous redonneront un petit goût de vacances !

💻 Retrouvez les galettes individuelles et tous nos produits sur : www.patisseriebeurlay.fr
⏳ Du 1er au 30 Septembre

📋 SONDAGE RSE 📋Lien du questionnaire : https://forms.office.com/r/JkKCfUgTtZCe questionnaire RSE (Responsabilité Sociéta...
30/08/2025

📋 SONDAGE RSE 📋

Lien du questionnaire : https://forms.office.com/r/JkKCfUgTtZ

Ce questionnaire RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises) a pour objectif de déterminer les points d’intérêts de nos consommateurs pour que nous puissions orienter nos futurs projets vers des leviers qui vous correspondent au mieux.
Cette démarche entre dans le cadre de notre label PME+, qui vise notamment à l’amélioration continue des PME.
La RSE est de plus en plus présentes et à prendre en compte dans le quotidien, aussi bien celui des entreprises que pour les particuliers. Nous essayons à notre échelle, de défendre ces engagements et ces valeurs qui font écho à ceux de la Pâtisserie Beurlay : L’authenticité, le local et la gourmandise. 😋

Un grand merci à tous les Gourmands qui donneront leurs avis et nous permettront de grandir plus durablement !

⌛ Durée : 5 min
🎁 Un petit cadeau à la clé pour vous remercier

🐞 GROS VOLUMES ET PETITS PRIX 🐞1 carton de 12 Galettes 250g achetées = 1 Galette offerte !Cet été c'est l'occasion de fa...
21/08/2025

🐞 GROS VOLUMES ET PETITS PRIX 🐞

1 carton de 12 Galettes 250g achetées = 1 Galette offerte !

Cet été c'est l'occasion de faire des provisions et de voir les choses en grand ! Nos Galettes à partager sont disponibles en format carton x12 dont 1 vous est offerte. Cette réduction sur les gros volumes est disponible toute l'année sur notre site internet et en boutique (Beurlay et Royan). Profitez-en et faites-en profiter vos proches, en vous régalant grâce à ce gourmand souvenir de la Charente-Maritime.

💻 Retrouvez l'ensemble de nos produits dans différents formats sur notre site internet : www.patisseriebeurlay.fr
📑 Produits Labellisés PME+ (RSE)

Les produits Beurlay de la Pâtisserie Beurlay, producteurs des délicieuses Galettes Charentaises depuis 1848.

🚨 NOUVEAUTES PATISSERIE BEURLAY 🚨Nouvelles saveurs, nouvelles textures, nouveaux formats !Cet été, laissez vous tenter p...
10/08/2025

🚨 NOUVEAUTES PATISSERIE BEURLAY 🚨

Nouvelles saveurs, nouvelles textures, nouveaux formats !

Cet été, laissez vous tenter par les petits derniers de notre Gamme Signature. Au croquant incomparable et avec une petite pointe de sel gourmande :

- Les Galettes Individuelles Broyés x12
- Les Sablés Individuelles Fleur de Sel x12

Redécouvrez également quelques uns de nos classiques qui rejoignent le format individuel par 9 :

- La Galette Individuelle Angélique x9
- La Galette Individuelle Myrtille x9

💻 Venez découvrir ou redécouvrir tous nos produits sur : www.patisseriebeurlay.fr

Les produits Beurlay de la Pâtisserie Beurlay, producteurs des délicieuses Galettes Charentaises depuis 1848.

🍨 PROMOTION DU MOIS D'AOUT 🍨-10% sur notre site pour tous les sachets 900g de Mini-Galettes !Pur Beurre, Pépites chocola...
01/08/2025

🍨 PROMOTION DU MOIS D'AOUT 🍨

-10% sur notre site pour tous les sachets 900g de Mini-Galettes !

Pur Beurre, Pépites chocolat ou Caramel, avec le café, au goûter ou au bord de la piscine cet été, à vous de savourer votre instant Beurlay ! Dans une version 10g de la Galette Charentaise, ce format favorise le partage entre Gourmands avec un petit goût de revenez-y !

Pour les vacances, ne manquez pas cette opération spéciale !

💻 Retrouvez les Mini-Galettes et tous nos produits sur : www.patisseriebeurlay.fr
⏳ Du 1er au 31 Août !

de la Pâtisserie Beurlay, producteurs des délicieuses Galettes Charentaises depuis 1848. Commandez-les vite sur notre site Internet.

🦢 NOUVEAU PRODUIT A DECOUVRIR 🦢La Pâtisserie Beurlay vous invite à émoustiller vos papilles avec notre nouveauté : le Sa...
24/07/2025

🦢 NOUVEAU PRODUIT A DECOUVRIR 🦢

La Pâtisserie Beurlay vous invite à émoustiller vos papilles avec notre nouveauté : le Sachet x12 Sablés individuels à la fleur de sel !
Salivez pour sa texture croquante et sa petite pointe de sel boulversante ! Une petite douceur avec un délicieux goût de reviens-y ! 😋
En plus de ce format, retrouvez également les Sablés Fleur de sel en carton de 50 au sein de nos 2 Boutiques (d'usine et de Royan).

💻 Les deux sont aussi disponibles sur notre site internet : www.patisseriebeurlay.fr

🐳 NOUVEAU PRODUIT A DECOUVRIR 🐳Votre Galette Fourrée Myrtille est désormais disponible en format individuel par sachet d...
19/07/2025

🐳 NOUVEAU PRODUIT A DECOUVRIR 🐳

Votre Galette Fourrée Myrtille est désormais disponible en format individuel par sachet de 9 ! Retrouvez son fondant délicieux et le petit goût accidulé du fruit rond ! Plus facile à transporter et à partager. Retrouvez ce délice en gamme Signature, au sein de nos 2 Boutiques (d'usine et de Royan).

💻 Ce sachet est également disponible sur notre site internet : www.patisseriebeurlay.fr

Adresse

Beurlay
BEURLAY

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 12:30
13:30 - 18:30
Mardi 09:00 - 12:30
13:30 - 18:30
Mercredi 09:00 - 12:30
13:30 - 18:30
Jeudi 09:00 - 12:30
13:30 - 18:30
Vendredi 09:00 - 12:30
13:30 - 18:30
Samedi 09:30 - 12:30
14:00 - 18:30

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