Marine Bello diététicienne

20/03/2023

Quiche au jambon sans pâte

(Petit warning avant de donner la recette : non ce n’est pas une recette « healthy » parce qu’on a enlevé la pâte, et oui c’est une recette super rapide et tellement bonne et c’est ça le plus important 🫰🏻)

Il vous faut :
- 150g de jambon blanc
- 100g de gruyère râpé
- 3 œufs
- 500ml de lait
- 100g de farine
Du sel, du poivre et du beurre pour le moule.
Préchauffer le four à 180 degrés et beurrer le moule à tarte.
Mixer ou couper le jambon et répartissez-le dans le plat.
Mélanger le reste des ingrédients ensemble et recouvrir le jambon avec.
Enfournez pour 40 minutes.
Super facile non ? 👩🏻‍🍳
À vous de tester maintenant !

24/10/2022

A chacun son Everest, ce marathon était le mien.
Il y a une semaine je vivais l’expérience la plus enrichissante de ma jeune vie de sportive ✨
Petit retour en arrière pour comprendre ce que je veux dire.
Plus jeune j’ai détesté mon corps plus que je ne pourrais l’avouer. Aujourd’hui je travaille et j’accompagne les personnes pour qu’ils prennent conscience de leur potentiel, qu’ils passent au-delà de leur propre a priori, qu’ils apprennent à se connaître et à s’accepter.
A chaque mètre de ce marathon je remerciais mon corps de m’aider à avancer. De me porter encore un peu plus loin, de me soutenir alors que je lui en demandais déjà beaucoup. Ce que je retiendrais c’est que de mon pire ennemi il est devenu mon meilleur ami.
Alors n’oubliez pas, rien n’est figé, tout peut changer et évoluer. Il existe une solution quelque part.
Merci pour les litres de larmes (et de sueur) et à très bientôt ✨

08/04/2022

Vous envisagez d’arrêter le tabac ? Ceci est pour vous !

20/03/2022

Tellement heureuse de partager un bout de cette aventure. Aller vite découvrir le projet JETHICA, un projet qui a du sens et de belles valeurs. Pour ma part, je me suis amusé à répondre à ma première « interview », non sans difficultés 😅
À très bientôt pour la suite !

J'ai rencontré Marine chez Décathlon. Nous avons travaillé ensemble et j'avais découvert une passionnée de bonne cuisine et de diététique. J'adore sa vision de la diététique. (Et la cuisine de ses parents!) Sans encore avoir réussi à me convertir - même si j'avoue que cela me ferait le p...

16/03/2022

Besoin d’aide pour arrêter de fumer ? Ce séjour est fait pour vous !

MY DAY SPORT SANTE

Vous voulez arrêter de fumer mais vous avez besoin d'aide ? 🚬
👍 Ce séjour "STOP AU TABAC" est fait pour vous !

🗓 Du vendredi 17 juin 14H au dimanche 19/06 17H
📍Dans le gîte Les Arnaux au coeur du Vercors

✅Des ateliers collectifs et temps d'échanges individuels seront assurés par notre tabacologue
✅Des séances d'activité physique seront encadrées par une enseignante en activité physique adaptée pour une reprise en douceur et adaptée à vos possibilités
✅ Un atelier diététique pour vous aider à adopter une alimentation adaptée à vos besoins et vous aider à maintenir votre poids pendant le sevrage tabagique

Un tarif accompagnant est proposé : 200 €/pers (en pension complète et sans les activités)

Infos et réservations :
www.mydaysportsante.com
0687067897
contact@mydaysportsante.com

14/02/2022

~ FALAFELS AU FOUR ~

Testé et validé semaine dernière, j’en profite pour vous partager la recette.
Pour environ 30 falafels :
- 600g de pois chiches secs
- 2 gousses d’ail
- 10 brins de persils
- 10 brins de coriandre
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 de cuillère à café de Canelle
- 1 cuillère à café de sel
- un peu d’huile d’olive pour la cuisson

Faire tremper les pois chiches dans le double de leur volume d’eau pendant 24h. Ils vont ainsi pouvoir se réhydrater correctement.
Préchauffez le four à 180 degrés,
Dans un bon mixeur, mixez les pois chiches finement puis ajoutez le reste des ingrédients et mixez de nouveau. Vous devez obtenir une texture friable, très fine. Une foi obtenue, formez des boulettes avec vos mains et répartissez sur du papier sulfurisé. Arrosez légèrement d’huile et enfournez pour 15min.
Retourner à mi-cuisson pour que tous les côtés puissent rôtir.
Plus qu’à déguster avec une sauce au yaourt maison ! 😏

11/01/2022

Heureuse de faire partie de cette belle équipe !
À très bientôt pour la suite 🤩

🤜 NOS INTERVENANTS 🤛

Blandine, Marine et Camille viennent compléter l’équipe MY DAY SPORT SANTE ! C’est avec toute leur expertise qu’elles interviendront lors de nos différents séjours.

Nous remercions tous nos intervenants qui contribuent à ce projet et qui feront de vos séjours, une expérience unique et magique!

Rendez-vous dans quelques jours pour découvrir les trois derniers membres de l’équipe… 🤗

Marine Bello diététicienne

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11/12/2021

Un super projet à venir ! N’hésitez pas à vous abonner 😉

MY DAY SPORT SANTE, c’est quoi ?

🎯 LA MISSION : organiser des évènements qui favorisent les comportements de santé et mettent en valeur le patrimoine naturel et culinaire de la Région Auvergne Rhône-Alpes.

🧑‍⚕️ L'ÉQUIPE : toutes nos évènements seront encadrés par des professionnels de santé et du sport diplômés et expérimentés.

🌱 LES SERVICES :
- Séjours sport-santé pour les particuliers
- Actions de prévention, séminaires et team building pour les entreprises
- Actions de promotion à la santé dans les associations sportives

20/09/2021

Et toi, tu le connais ce coach maladroit ? 🤔

08/09/2021

Cumuler les moments de partages plutôt que de cumuler les calories ✨

Parce que ça t’est déjà sûrement arrivé de passer à côté d’une soirée, d’un bon moment, de rire ou d’échange car tu pensais avoir « trop » mangé ou devoir vraiment faire attention à ce que tu allais commander ou même encore car tu comptais combien la tranche de saucisson allait faire de calories en plus par rapport au bâtonnet de carotte et finalement tu n’étais pas vraiment là. (T’es là ou t’es pas là, mais finalement où c’est que t’es 👨🏼‍🦱)

STOP 🛑 parce que les bons moments ne se récupèrent pas et car la frustration de ce repas va sûrement se répercuter sur les repas suivants, arrête, prends le temps de sortir de ton assiette et profite des gens autour de toi !
Et l’alimentation dans tout ça ? Tu as 365 jours dans l’année, on peut bien dire que ce repas, cette sortie, ce bon moment c’est une goutte d’eau dans le reste de ton année non ?

25/08/2021

L’équilibre alimentaire fait partie d’un tout ✨

C’est ce que je répète le plus en consultation finalement. Car derrière cette image il reste le mot « équilibre ». Stress, sommeil, mouvement, rapport avec l’image…

On ne peut pas évoquer l’alimentation sans évoquer le reste, parfois d’ailleurs l’alimentation n’est pas la solution.

Alors stop à la restriction 🛑 et bonjour à la vision globale pour prendre soin de soi avant tout !