02/12/2025
✨ Lumière sur la biberonnerie de l’HFME
Saviez-vous qu’au cœur de l’hôpital Femme-Mère-Enfant, une équipe veille chaque jour à la préparation de 650 biberons, seringues et poches de nutrition ?
Bienvenue dans la biberonnerie : un service essentiel mais méconnu, où rigueur, précision et engagement sont les maîtres mots pour garantir une alimentation sûre et adaptée aux nouveau-nés, nourrissons et enfants hospitalisés.
🏥 La biberonnerie, c’est avant tout une équipe de 12 professionnels (auxiliaires de puériculture et aides-soignants) qui travaillent 7 jours sur 7, de 7h30 à 16h20, pour préparer des nutriments sur mesure, adaptés aux besoins spécifiques de chaque enfant.
Chaque étape de préparation est contrôlée, chaque geste est précis, chaque détail compte pour garantir une sécurité alimentaire optimale.
Après 15 ans de fonctionnement, les locaux de la biberonnerie ont fait l’objet d’une rénovation complète pour répondre aux exigences sanitaires les plus strictes et offrir à l’équipe un cadre de travail sécurisé et ergonomique.
- Un circuit de marche en avant pour éviter les croisements entre zones propres et sales.
- Une pièce de lavage optimisée pour renforcer la sécurité sanitaire.
- Une maîtrise de l’humidité (60%) et de la température (20°C), ainsi qu’une surpression de 20 PA pour limiter les risques bactériens.
- Des espaces repensés avec un ergonome pour faciliter le travail quotidien et limiter les déplacements inutiles.
Ces améliorations, imaginées par et pour les professionnels, permettent à l’équipe de travailler dans les meilleures conditions et de renforcer leur expertise au service des enfants.
Chaque jour, ces professionnels mettent leur savoir-faire technique au service des 28 unités de soins des HCL - Hospices Civils de Lyon, dont :
- L’ensemble de l’hôpital Femme-Mère-Enfant (hors maternité),
- Le département de cardiologie congénitale de l'Hôpital Louis Pradel - HCL,
- Le centre des brûlés de Lyon Pierre Colson,
- Les services de soins intensifs néonatals et pédiatriques de l’hôpital Lyon Sud,
- L’Institut d’Hématologie et d’Oncologie Pédiatrique (IHOPe).
👉 (Re)découvrez la biberonnerie en vidéo : https://www.chu-lyon.fr/biberonnerie-hopital-femme-mere-enfant
Un immense merci à toute l’équipe pour son engagement 💙