Cité du Goût et des Saveurs Manche

Cité du Goût et des Saveurs Manche Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Cité du Goût et des Saveurs Manche, 2 Rue Claude Bloch, Caen.

La Cité du Goût et des Saveurs de Normandie vous propose d’aiguiser votre sensibilité culinaire et votre appétit pour le « bien manger » à travers la mise en place d’ateliers culinaires, de formations, d’événements ou autres types de prestations. Particuliers, établissements scolaires, artisans, collectivités, poussez les portes de la Cité du Goût et découvrez un savoir-faire artisanal au cœur de votre patrimoine gastronomique !

Adresse

2 Rue Claude Bloch
Caen
14000

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La Cité du Goût et des Saveurs, c’est quoi ???

Créée en 2005 par la CMA des Côtes d’Armor, le concept de “Cité du Goût et des Saveurs” s’attache à promouvoir une certaine idée de l’alimentation basée sur la reconnaissance des savoir-faire artisanaux et la qualité des produits.

Traçabilité des produits, conservation de la valeur ajoutée sur le territoire, valorisation des savoir-faire locaux,… avec l’intérêt croissant des consommateurs pour les produits locaux et de qualité sont les enjeux essentiels de notre département.

La Cité du Goût et des Saveurs de la Manche souhaite ainsi y répondre en s’attachant particulièrement à la valorisation du patrimoine culinaire du département, à l’éducation au goût et à la nutrition, au développement d’une offre touristique, à l’accompagnement des professionnels dans leur projet de création/reprise ou de développement.

Les acteurs du département ont retenus 3 axes d’actions :