Sophie Gironi

28/11/2025

Bien manger, ce n’est pas une affaire de volonté… mais de préparation.

Je t’en parle aujourd’hui dans La Quotidienne :
→

Perdre du poids n’est pas une affaire de motivation, mais de préparation.

27/11/2025

"Oui, mais je perds du poids".

Tu as peut-être déjà perdu du poids avec un régime restrictif. Peut-être même plusieurs fois. Et à chaque fois, tu t'es dit "ça marche".
Sauf que quelques mois plus t**d, tout était revenu. Souvent avec un petit supplément : la fatigue, les fringales, le moral dans les chaussettes.
Mais un régime qui "marche", ça veut dire quoi au juste ?

A lire aujourd'hui dans La Quotidienne 💌
https://www.sophiegironi.coach/ce-nest-pas-parce-que-ca-marche-que-cest-bon-pour-toi/

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Quand ton corps yoyote, c'est un signe...

26/11/2025

Notre corps change en permanence ♻️

Après les chamboulements de l'adolescence, les tsunami hormonaux de la grossesse, on arrive autour de 45 ans aux portes de la pré-ménopause et bien souvent, on prend du poids.

C'est explicable par de nombreux facteurs, dont deux en particulier :

• les fluctuations hormonales entraînent l'augmentation de la résistance à l'insuline des cellules, entraînant un 'stockage' plus important de l'énergie.

• la fonte musculaire, qui entraine un ralentissement du métabolisme et une moins bonne utilisation de l'énergie.

Pour contrer ce phénomène, bien entendu, il est indispensable de conserver une activité physique régulière, et idéalement de faire du renforcement musculaire... mais cela sera beaucoup plus efficace si :

🍭 Tu réduis la quantité de glucides que tu consommes, en commençant par supprimer le sucre sous toutes ses formes ;

🥩 Augmentes la quantité de protéines que tu consommes pour limiter la fonte musculaire et relancer ton métabolisme.

Pour ça, la toute première astuce est de passer à un petit déjeuner salé : une omelette, un peu de jambon ou de fromage, pourquoi pas de l'avocat, qui te fourniront de bonnes protéines sans les glucides.

Tu veux aller plus loin et comprendre comment échapper aux kilos de la ménopause ?

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26/11/2025

On t'a dit que "c'était chronique"... mais on t'a jamais dit que l'alimentation pouvait t'aider. Ni comment.

A lire dans 💌 La Quotidienne aujourd'hui :

Mais personne ne t'a dit que l’alimentation pouvait calmer l’inflammation.

24/11/2025

On a tous ce copain qui mange n'importe comment et boit plus que de raison... et reste affuté.
On a tous cette copine taillée dans une allumette qui pense qu'elle reste mince parce qu'elle boit un verre d'eau tiède tous les matins...
Et j'ai constamment des commentaires pour me dire qu'il faut arrêter de diaboliser les glucides.

Sauf que...

OK Boomer 🤓

24/11/2025

Keto, lowcarb, IG bas, toutes ces alimentations se basent sur une même idée : réduire les glucides. Mais ce n'est que la première étape, la vraie transformation, celle qui dure, se joue ailleurs.

👉 Dans La Quotidienne, je t'explique pourquoi tant de femmes stagnent après quelques semaines de low-carb.
Et surtout, ce qu'il faut vraiment comprendre pour relancer ton métabolisme.
Parce que oui, c'est un peu plus compliqué que "juste retirer le pain".

→ https://www.sophiegironi.coach/es-tu-prete-a-aller-au-dela-du-keto/

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23/11/2025

✨ Une semaine.
C’est tout ce qu’il a fallu à Hélène pour voir les premiers résultats.
Mais ce qu’elle retient surtout, ce sont les explications claires, les outils accessibles, et l’accompagnement sans pression, mais avec exigence.

« Sophie nous guide sans être dictateur. »

Apprendre à se gérer, comprendre son corps, avancer à son rythme : voilà ce que propose le Programme ARG™.

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22/11/2025

👉 Tu cherches une méthode qui marche mais tu te perds entre keto, lowcarb, IG bas, LCHF… ?
Ton corps n’a pas besoin d’une étiquette alimentaire, et tes assiettes n’ont pas besoin d’un hashtag…

Ce qu’il te faut, ce sont les bonnes clés pour relancer ton métabolisme, retrouver la satiété et arrêter de stocker malgré tous tes efforts.

🎁 Je t’offre une mini-formation gratuite :
• 6 vidéos claires,
• un guide visuel de l’assiette,
• et 3 livrets de recettes pour commencer dès aujourd’hui.

Prête à sortir des étiquettes et à reprendre le pouvoir sur ton assiette ?

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21/11/2025

Dans La Quotidienne aujourd’hui : “Sais tu vraiment ce qu’est la viande rouge ?”

A lire ici :
https://www.sophiegironi.coach/sais-tu-vraiment-ce-quest-la-viande-rouge/

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Parce que si tu penses à “boeuf”, tu te trompes.

20/11/2025

Allez zou, mon réservoir de patience est épuisé, je remets mes réseaux sociaux en pause.

Je t’en parle ici :
→ https://www.sophiegironi.coach/je-crois-que-jai-atteint-mes-limites-encore/

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Les réseaux sociaux m’épuisent.

19/11/2025

Quand j’ai perdu mes 40 kg il y a 20 ans, j’ai compris quelque chose que personne n’enseigne : ce ne sont pas les quantités qui posent problème, ce sont les nutriments et surtout la qualité des aliments dont ils proviennent.

Je mangeais moins, je faisais tout « comme il faut ». Et pourtant… Énergie à plat, faim jamais calmée, corps en mode stockage.

Le jour où j’ai viré ces produits marketing pour de vrais aliments, mon métabolisme s’est rallumé. Sans frustration ni magie. Juste du carburant qui nourrit vraiment.

Si tu veux structurer ton assiette, retrouver ton énergie et perdre du poids sans t’affamer → http://sgcoa.ch/ 😜

18/11/2025

C’est mon repas de la flemme.

Toujours la même base : de la viande hachée revenue avec des ail et oignons émincés, un légumes, un gras.

Aujourd’hui c’est brocoli, fromage râpé et huile d’olive, et des épices façon chili con carne.

Ça peut être tomate, origan et mozza, ou va épices à paella et poivron, aubergines et cannelle façon moussaka, ou encore épices à kefta et courgettes.

De la variété, des saveurs, une préparation rapide ET une densité nutritionnelle au top.

What else ? 😜