09/03/2026
๐๐ฟ๐ฟ๐ถ๐๐ฒฬ๐ฒ ๐ฒ๐ป ๐๐ฒ๐ฟ๐ฟ๐ฒ๐ ๐ฎ๐๐ฑ๐ผ๐ถ๐๐ฒ๐ ๐ฎ๐๐
๐ฝ๐ผ๐ฟ๐๐ฒ๐ ๐ฑ๐ ๐ ๐ฎ๐๐๐ถ๐ณ ๐ฑ๐ฒ ๐น๐ฎ ๐๐น๐ฎ๐ฝ๐ฒ โ๏ธ
Dans la cave coopรฉrative La Vendรฉmiaire qui porte haut les couleurs du terroir local depuis sa fondation en 1937 ร Fleury d'Aude. Situรฉe ร deux pas de la Mรฉditerranรฉe, ce vignoble bรฉnรฉficie d'une situation gรฉographique privilรฉgiรฉe, oรน les embruns marins viennent tempรฉrer l'ardeur du soleil languedocien, apportant au raisin une fraรฎcheur et une minรฉralitรฉ caractรฉristiques.๐ฆ
La Vendรฉmiaire se distingue par la diversitรฉ de ses terroirs, produisant des cuvรฉes de caractรจre sous les appellations AOP La Clape, AOP Languedoc et IGP Pays d'Oc. Des rouges puissants aux blancs salins, chaque bouteille est le reflet de cette nature sauvage, entre garrigue et salins. ๐โ
Engagรฉe dans une dรฉmarche d'รฉco-responsabilitรฉ, la cave est certifiรฉe Haute Valeur Environnementale (HVE), et correspond totalement aux valeurs de ๐'๐๐ฆ๐ข ๐ซ๐๐ข๐ฌ๐ข๐ง dans son ADN de viticulture durable ๐
Que ce soit au caveau de Fleury d'Aude ou ร celui de Saint-Pierre-la-Mer, l'accueil est ร l'image des vignerons : chaleureux et authentique. Une escale incontournable pour dรฉcouvrir l'expression la plus pure du littoral audois et dรฉguster un hummy ร base d'extrait de pรฉpin de raisin, Le ๐๐ซ๐ฬ๐ฌ๐จ๐ซ ๐๐ ๐๐ข๐ ๐ง๐ ๐ซ
