Amélie Laloux, diététicienne nutritionniste

30/10/2020

Bonjour à tous.

Le cabinet reste ouvert durant le confinement.

La prise de rendez-vous se fait par téléphone (0673051634) ou par email (amelielaloux@dieteticienne-carcassonne.fr)

A bientôt

Amélie

04/06/2020

Parce que oui la grossophobie existe, partout, tout le temps.
Parce que oui "faire un régime" est une erreur.
Parce que non, nous ne sommes pas gros parce qu'on le veut bien, ou parce qu'on ne fait rien contre.

Obèse depuis l’adolescence, l’auteure Gabrielle Deydier revient sur son histoire et s’élève contre la grossophobie à l’oeuvre dans notre société. Une ode à l’acceptation de soi, contre la tyrannie des normes.

25/02/2020

Au programme du prochain atelier (16 mars à 18h), séance d'activité physique adaptée avec Jean Jacques Curier.

𝐌𝐞𝐫𝐜𝐢!

Lundi 17 février, vous étiez 12 adhérents présents pour notre premier atelier sur le thème de la sophrologie, animé par Martine notre Sophrologue.

Vous avez ainsi fait connaissance de quelques outils, vous permettant notamment ces petits temps de reconnexion à vous même.

Adhérents et membres de l'association sont unanimes quant au succès de ce premier rendez-vous.

Nous vous attendons avec impatience pour le prochain, qui aura lieu le lundi 16 mars à 18h, pour un atelier animé par Jean-Jacques Educateur en activités physiques adaptées.

𝑅𝑎𝑝𝑝𝑒𝑙 : 𝑙𝑒𝑠 𝑎𝑡𝑒𝑙𝑖𝑒𝑟𝑠 𝑚𝑒𝑛𝑠𝑢𝑒𝑙𝑠 𝑠𝑜𝑛𝑡 𝑟𝑒́𝑠𝑒𝑟𝑣𝑒́𝑠 𝑎𝑢𝑥 𝑎𝑑ℎ𝑒́𝑟𝑒𝑛𝑡𝑠, 𝑛'ℎ𝑒́𝑠𝑖𝑡𝑒𝑧 𝑝𝑎𝑠 𝑎̀ 𝑛𝑜𝑢𝑠 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑎𝑐𝑡𝑒𝑟 𝑠𝑖 𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑠𝑜𝑢ℎ𝑎𝑖𝑡𝑒𝑧 𝑟𝑒𝑗𝑜𝑖𝑛𝑑𝑟𝑒 𝑙'𝑎𝑣𝑒𝑛𝑡𝑢𝑟𝑒.

11/02/2020

Car nos émotions et notre alimentation sont intimement liées, le Rés'obésité 11 vous propose un atelier Sophrologie le 17 février à 18h.
Atelier réservé aux adhérents de l'association, adhésion possible sur place.

Le premier atelier de l'année approche, il sera animé par Martine RIBO PUIG, notre sophrologue.
Il aura lieu le lundi 17 février à 18h.
Pour rappel, ces ateliers sont réservés aux adhérents du réseau, contactez-nous si l'aventure vous tente!

23/01/2020

J'ai le plaisir de vous présenter "Rés'obésité 11", association de prise en charge des patients en surpoids ou en obésité, regroupant différents professionnels de Santé tel que Educateur en Activité physique adaptée, diététiciennes, sophrologue, psychologue.
Je vous invite à visiter le site internet et/ou la page facebook pour plus d'informations.
A très bientôt

Notre association souhaite vous offrir un accompagnement pluridisciplinaire dans votre projet de soin.
En plus d'un suivi, vous aurez la possibilité de participer à différents ateliers.

15/11/2018

Parce que les méthodes miracles n existent pas ;)

06/09/2018

Bonjour à tous!

La rentrée est là, et pour ne pas se perdre dans son rythme infernal, je vous recommande de réaliser vos menus pour la semaine.

Raison n°1 : faire ses courses en fonction de ce que vous avez besoin, et ne pas vous perdre dans les rayons avec donc à la clé un gain financier.
Raison n°2 : avoir toujours ce qu'il faut dans le frigo/placard quand vous rentrez le soir, donc pas de risque de vite fait/mal fait!
Raison n°3 : un gain de temps, ayant fait vos courses pour la semaine, pas besoin d'y retourner X fois car il vous manque un pot de crème ou de la farine, et plus besoin de réfléchir durant 1/2h le soir à la question "qu'est ce que je vais bien pouvoir faire à manger?? (avec le doux son des enfants en arrière "on mange quoi ce soir??!!)

En panne d'idée? Voici un outil très bien fait, la fabrique à menus, qui vous donnera des idées de menus (de saison) avec les recettes et liste de courses associée (si si je vous jure!!)

ça se passe par ici :

MangerBouger délivre des informations sur la nutrition, propose des outils et des conseils pour manger mieux et bouger plus, ainsi que de nombreuses recettes.

11/02/2018

Parce qu il n'y a pas de mal à se faire du bien, cours de chocolaterie chez Marion à Pennautier !
Un endroit super, très convivial et enrichissant !
Je recommande à tous les amateurs de chocolat.

19/01/2018

A l'honneur aujourd'hui, nos légumes oubliés!
Pourquoi oubliés? Car pas assez nobles ou trop consommés en temps de guerre.
Vous connaissez peut être les panais (au goût de noisette), topinambours, rutabaga (petit goût de navet), carottes rouges/jaune ou encore violettes?

Je vous propose aujourd'hui une recette sucrée pour découvrir le panais, à travers ce blog que j'apprécie particulièrement :
http://papillesestomaquees.fr/gateau-au-panais-noisettes-citron-et-4-epices/

12/01/2018

Après ces bons repas de fin d'année, voici le temps des galettes des rois!
Frangipane, à la pomme, ou encore briochée, il y en a pour tous les goûts!
Mon conseil, se faire plaisir avec celle que l' on aime, mais tout en restant raisonnable dans la fréquence.
Et si vous souhaitez vous faire plaisir tout en faisant attention, alors privilégiez la version briochée qui sera un peu moins calorique.

Savez vous que nos fèves en porcelaine ne sont arrivées que dans les années 1875? Avant cela, comme son nom l'indique, c'était une vraie fève, la légumineuse, que l'on cachait dans la galette.
Aujourd'hui signe de chance, elle était avant tout signe de fécondité!

02/01/2018

Très belle année 2018 à tous.
Et comme les bonnes résolutions sont faites pour ne pas les tenir, n'en prenez pas.
Prenez soin de vous, profitez de la vie, aimez, riez, partagez....c'est tout ce que je vous souhaite!

13/12/2017

Présente aux championnats académique de cross d'équipe, à l hypodrome de la fajeolle de Carcassonne !
On brave le froid et la grissaille pour apprendre aux collégiens et lycéens à bien manger !
En compagnie de la mutualité française occitanie !