Réussir

Réussir L'information au service des professionnels de l'Agriculture et de l'Alimentation

Réussir est un groupe d'informations professionnelles spécialisé dans les secteurs agricole et agroalimentaire. Créé il y a 30 ans, il édite une vingtaine de médias à l’échelle nationale (numérique et papier) et fournit des services numériques à des communautés de métiers bien identifiés : éleveurs laitiers, industriels, acheteurs alimentaires... Chaque jour, nous produisons pour eux des contenus afin de leur permettre de prendre les meilleures décisions dans la conduite de leurs activités.

🐄La croissance des ventes et un prix du lait proche de celui en reblochon illustrent le succès du fromage abondance qui ...
02/12/2025

🐄La croissance des ventes et un prix du lait proche de celui en reblochon illustrent le succès du fromage abondance qui aurait pu disparaître sans son AOP. Le changement climatique, le lait cru, l'offre de femelles de race abondance sont les défis pour conserver une dynamique. 👉👉

La croissance des ventes et un prix du lait proche de celui en reblochon illustrent le succès du fromage abondance qui aurait pu disparaître sans son AOP. Le changement climatique, le lait cru, l'offre de femelles de race abondance sont les défis pour conserver une dynamique. ...

🍇Copropriétaire du Château Mauvinon, à Saint-Sulpice-de-Faleyrens, en Gironde, Jean-Édouard Tribaudeau a testé le presso...
02/12/2025

🍇Copropriétaire du Château Mauvinon, à Saint-Sulpice-de-Faleyrens, en Gironde, Jean-Édouard Tribaudeau a testé le pressoir Sphera pour des rosés et des jus de raisin gazéifiés. Séduit par la facilité d’utilisation et la qualité du pressurage, il doit intégrer tous les éléments technico-économiques dans sa décision d’investissement.👉👉

Copropriétaire du Château Mauvinon, à Saint-Sulpice-de-Faleyrens, en Gironde, Jean-Édouard Tribaudeau a testé le pressoir Sphera pour des rosés et des jus de raisin gazéifiés. Séduit par la facilité d’utilisation et la qualité du pressurage, il doit intégrer tous les éléments ...

🍇Marc Soyard, vigneron au Domaine de la Cras, à Plombières-lès-Dijon, en Côte-d’Or apprécie le pressoir Sphera dont il v...
02/12/2025

🍇Marc Soyard, vigneron au Domaine de la Cras, à Plombières-lès-Dijon, en Côte-d’Or apprécie le pressoir Sphera dont il vient de s’équiper. Praticité de fonctionnement et de nettoyage, douceur de pressurage et faible volume de bourbes sont au rendez-vous.👉👉

Marc Soyard, vigneron au Domaine de la Cras, à Plombières-lès-Dijon, en Côte-d’Or apprécie le pressoir Sphera dont il vient de s’équiper. Praticité de fonctionnement et de nettoyage, douceur de pressurage et faible volume de bourbes sont au rendez-vous. ...

🍇Frédéric Cossard, négociant vinificateur de la Maison Frédéric Cossard, à Saint-Romain, en Côte-d’Or, a utilisé son nou...
02/12/2025

🍇Frédéric Cossard, négociant vinificateur de la Maison Frédéric Cossard, à Saint-Romain, en Côte-d’Or, a utilisé son nouveau pressoir Sphera pour les petits lots, en rouge et en blanc. Plus que satisfait de la qualité des jus, il envisage une adaptation de la maie pour plus de praticité.👉👉

Frédéric Cossard, négociant vinificateur de la Maison Frédéric Cossard, à Saint-Romain, en Côte-d’Or, a utilisé son nouveau pressoir Sphera pour les petits lots, en rouge et en blanc. Plus que satisfait de la qualité des jus, il envisage une adaptation de la maie pour plus de...

📍 Comment doit-on considérer la transparence en matière de rémunération et d’origine dans le secteur de l’alimentation ?...
02/12/2025

📍 Comment doit-on considérer la transparence en matière de rémunération et d’origine dans le secteur de l’alimentation ? Est-elle une vertu ou une contrainte ? Retours d’expérience, notamment de Biocoop et Écomiam lors des assises de l’alimentation. 👉👉

Comment doit-on considérer la transparence en matière de rémunération et d’origine dans le secteur de l’alimentation ? Est-elle une vertu ou une contrainte ? Retours d’expérience, notamment de Biocoop et Écomiam lors des assises de l’alimentation. ...

📍📍📍 Agriculteur à Grivesnes (Somme), Jérémy Leroux continue à optimiser ses apports d'engrais azotés en espérant une rem...
02/12/2025

📍📍📍 Agriculteur à Grivesnes (Somme), Jérémy Leroux continue à optimiser ses apports d'engrais azotés en espérant une remontée des cours des céréales l'an prochain. 👉👉

Agriculteur à Grivesnes (Somme), Jérémy Leroux continue à optimiser ses apports d'engrais azotés en espérant une remontée des cours des céréales l'an prochain. ...

📍📍📍Restée bloquée deux ans dans un tiroir, la Snanc devait être publiée vendredi dernier. Elle visait à limiter la conso...
01/12/2025

📍📍📍Restée bloquée deux ans dans un tiroir, la Snanc devait être publiée vendredi dernier. Elle visait à limiter la consommation de la viande, mais ne comprenait pas de mesures sur la publicité destinée aux enfants et la limitation de la consommation d’aliments ultra-transformés, au grand dam des associations.

Restée bloquée deux ans dans un tiroir, la Snanc devait être publiée vendredi dernier. Elle visait à limiter la consommation de la viande, mais ne comprenait pas de mesures sur la publicité destinée aux enfants et la limitation de la consommation d’aliments ultra-transformés, au...

📍📍📍Le préfet dispose toujours d’une simple faculté et non d’une obligation de refuser la délivrance d’une autorisation d...
01/12/2025

📍📍📍Le préfet dispose toujours d’une simple faculté et non d’une obligation de refuser la délivrance d’une autorisation d’exploiter à un candidat dont le projet le placerait en situation d’agrandissement excessif lorsqu’il existe une autre candidature ou un preneur en place, vient de confirmer la Cour administrative d’appel de Nantes.

Le préfet dispose toujours d’une simple faculté et non d’une obligation de refuser la délivrance d’une autorisation d’exploiter à un candidat dont le projet le placerait en situation d’agrandissement excessif lorsqu’il existe une autre candidature ou un preneur en place, vient...

📍📍📍Deux cas de peste porcine africaine (PPA) ont été détectés sur des sangliers à Bellaterra près de Barcelone, selon le...
01/12/2025

📍📍📍Deux cas de peste porcine africaine (PPA) ont été détectés sur des sangliers à Bellaterra près de Barcelone, selon le ministère de l’Agriculture espagnol. Il s’agit de la première détection du virus en Espagne depuis 1994.

Deux cas de peste porcine africaine (PPA) ont été détecté sur des sangliers à Bellaterra près de Barcelone, selon le ministère de l’Agriculture espagnaol. ...

📍📍📍Un premier foyer a été confirmé le 28 novembre dans le Doubs, ce qui devrait monter à 106 le nombre de foyers de derm...
01/12/2025

📍📍📍Un premier foyer a été confirmé le 28 novembre dans le Doubs, ce qui devrait monter à 106 le nombre de foyers de dermatose nodulaire contagieuse bovine enregistrés sur l'ensemble de la France depuis fin juin avec 71 élevages concernés. La zone réglementée 4 est élargie. Dans l'Ain, la zone réglementée 5 passe en zone vaccinale ce lundi 1er décembre.

Un premier foyer a été confirmé le 28 novembre dans le Doubs, ce qui devrait monter à 106 le nombre de foyers de dermatose nodulaire contagieuse bovine enregistrés sur l'ensemble de la France depuis fin juin avec 71 élevages concernés. La zone réglementée 4 est élargie. Dans l'Ain,...

🐔Dans les Landes, la coopérative Maïsadour développe depuis un an un chien robot qui pourrait à l'avenir prendre le rela...
01/12/2025

🐔Dans les Landes, la coopérative Maïsadour développe depuis un an un chien robot qui pourrait à l'avenir prendre le relais de l’éleveur pour rentrer les volailles. 👉 👉

Dans les Landes, la coopérative Maïsadour développe depuis un an un chien robot qui pourrait à l'avenir prendre le relais de l’éleveur pour rentrer les volailles. ...

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