Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 17:00 Mardi 09:00 - 17:00 Mercredi 09:00 - 17:00 Jeudi 09:00 - 17:00 Vendredi 09:00 - 17:00

Quel est le site Web ?

http://www.oenologie-mouriesse.com/

LABO Mouriesse analyse, 338 Allée Raimbaud d’Orange, Courthézon (2025)

22/09/2025

Nos confrères de N.T.O recrutent !

Vendeur / Magasinier spécialisé en œnologie.
📍 Lieu : Magasin NTO – Suze-la-Rousse (26)
📑 Type de contrat : CDI avec période d’essai / Temps plein
🗓 Prise de poste : Janvier 2026

🏢 Description de l’entreprise
NTO : Distribution de matériel et de fournitures œnologiques pour les professionnels. Lieu de conseil et d’approvisionnement privilégié.

🎯 Missions principales
👥 Accueil et conseil client
• Accueillir, orienter et conseiller la clientèle (professionnels)
• Identifier les besoins des clients et proposer les produits adaptés
• Apporter des conseils techniques sur les fournitures et produits œnologiques
📦 Gestion des stocks et du magasin
• Réceptionner les marchandises (vérification qualité/quantité)
• Ranger les produits et organiser les rayons du magasin
• Gérer les stocks (inventaires, alertes de réapprovisionnement)
• Préparer les commandes clients (retrait magasin, livraison)
🚚 Livraison des commandes clients
• Réalisation des livraisons en binôme avec la responsable magasin.
📝 Commandes et suivi fournisseurs
• Passer les commandes fournisseurs en lien avec les besoins du magasin
• Suivre les délais de livraison et relancer si nécessaire
• Mettre à jour les documents de suivi (bons de commande, bons de livraison, factures)

👤 Profil recherché
🎓 Formation :
• BTS Viticulture-Œnologie ou équivalent souhaité
• Connaissances solides en œnologie et en pratiques viticoles
🛠 Compétences techniques :
• Maîtrise des produits et matériels œnologiques
• Connaissances en gestion de stock et logistique
• À l’aise avec les outils informatiques de gestion (Excel, logiciel de caisse ou ERP)
🌟 Qualités personnelles :
• Sens du service et excellent relationnel
• Autonomie, rigueur et sens de l’organisation
• Esprit d’équipe et dynamisme

💼 Conditions proposées
• Salaire à définir
• Travail du lundi au vendredi, possibilité de pics d’activité en période de vendanges 🍇

✉️ Pour postuler :
CV + lettre de motivation à david@ntoenologie.fr

04/06/2025

🔬 [Offre d’emploi] – Technicien(ne) de laboratoire en œnologie – Gard (30)
📍 Poste basé à Pont-Saint-Esprit
📅 Contrat : CDI
📆 Prise de poste : Dès que possible

Vous recherchez un poste polyvalent, alliant travail de laboratoire, rigueur technique et contact avec le terrain ? Rejoignez un laboratoire œnologique à taille humaine et participez activement au bon déroulement des analyses au service de la filière viticole.

En tant que technicien(ne), vous serez en lien direct avec les œnologues, les clients, ainsi qu’en collaboration avec les autres laboratoires du groupe LACO.

🎯 Vos missions principales :

Réception et enregistrement des échantillons,
Préparation et prélèvement des échantillons,
Réalisation des analyses œnologiques (analyses manuelles : titrimétrie, potentiométrie et sur automates : IRTF, analyseur séquentiel),
Calibration des automates et suivi des contrôles qualité,
Suivi des contrôles qualité et validation des résultats,
Participation aux essais inter laboratoires,
Gestion des stocks (réactifs, consommables),
Élimination des échantillons et nettoyage des bouteilles de prélèvement,
Signalement de toute anomalie ou non-conformité constatée,
Participation, à moyen et long terme, à la mise en place et à la rédaction de la documentation qualité (modes opératoires, instructions…),
👤 Profil recherché :

Formation BAC+2/3 (BTS, DUT, licence pro en analyses, chimie, biochimie ou œnologie),
Première expérience en laboratoire d’analyse souhaitée (stage ou emploi),
Rigueur, autonomie, sens de l’organisation et bon relationnel,
À l’aise avec les outils informatiques,
Goût pour le travail polyvalent, impliquant à la fois technique, communication et coordination.
🚗 Des déplacements sont possibles au sein d’un autre laboratoire du groupe situé à Suze-la-Rousse, en fonction des besoins.

📩 Intéressé(e) ? Merci d’envoyer votre CV et lettre de motivation à : contact@laco-laboratoire.com

20/03/2025

🚀 OFFRE DE STAGE – CONSEILLER VITICOLE : ANIMATION D’UN RÉSEAU MATURITÉ 🍇
Rejoignez l’équipe du LACO pour un stage enrichissant au cœur des Côtes du Rhône méridionales !
🔍 Missions :
✅ Visite et évaluation des parcelles
✅ Prélèvement et dégustation de baies de raisin
✅ Réalisation d’analyses de maturité
✅ Traitement des données et interprétation
✅ Rédaction de bulletins d’information
🎯 Profil recherché :
🎓 Étudiant(e) Bac+4/Bac+5 en viticulture/agronomie (Master, DNO, Ingénieur)
🚗 Permis de conduire indispensable
💡 Compétences : Autonomie, esprit d’analyse, aisance rédactionnelle et bon relationnel
💻 Bonus : Maîtrise du logiciel OENOLINK et d’analyses de données via Excel 📊
📍 Lieu : Suze-la-Rousse
📆 Durée : Août à octobre 2025 (3 mois)
👉 Intéressé(e) ? Contactez-nous vite :
📧 Julien VIGNE – j.vigne@laco-laboratoire.com
📧 Martin HALLOPEAU – m.hallopeau@laco-laboratoire.com
Taguez quelqu’un qui pourrait être intéressé ! 🔄

27/12/2024

🚩Professionnels du secteur Vitivinicole :
Découvrez en avant-première le millésime 2024 !🍷
Les laboratoires LACO Analyse & Conseil, LACO Rolland, et Laboratoire Mouriesse vous invitent à un événement unique dédié aux professionnels : Le Vin des Voisins !!!
✨ Au programme :
✅ Dégustation anonyme : proposez vos cuvées de façon anonyme, et dégustez les vins de votre région de production.
✅ Partage & réseautage : Échangez avec les acteurs clés du secteur
✅ Valorisation des terroirs : Focus sur les appellations de la Vallée du Rhône et des IGP voisines.
🍇 Appellations présentées :
- Côtes du Rhône & Côtes du Rhône Villages
- Crus de la Vallée du Rhône
- Autres AOP & IGP des départements Gard, Hérault, Ardèche, Bouches-du-Rhône
📍 Informations pratiques :
👉 Participation libre et gratuite pour tous les professionnels du secteur.
En 2023, cet événement a réuni près de 300 participants et mis à l'honneur 250 cuvées différentes.
🔗 Pour plus d'informations, contactez nous dès maintenant ! 04 75 97 21 40, ou rendez vous directement sur :
https://www.laco-laboratoire.com/fr/infos-pratiques/actualites/article/preparation-de-ledition-du-vin-des-voisins-2025

19/12/2024

Fertilisation:
💸 Faire des économies!
🤔 Stratégie en réflexion?
📊 Analyses de sol:
📅 c'est la bonne période !
⛏️Préparation d'une nouvelle plantation ?
♻️ Renouveler des analyses de sols sur votre exploitation?
🌱 Raisonner la mise en place d’un couvert végétal ?

Le service Agro du LACO Analyse & Conseil vous propose un accompagnement sur mesure:
analyses de sols, conseil fertilisation, conseil à la plantation, choix du matériel végétal, préparation sol, mode de conduite,...

A votre écoute :
📱07.48.13.30.02
📧 j.vigne@laco-laboratoire.com

12/12/2024

📢 Vignerons de la Vallée du Rhône : la date limite pour la déclaration de récolte est repoussée au 16 décembre !

🎯 Petit rappel essentiel : Pour les Côtes du Rhône, certaines analyses sont obligatoires à réaliser au moment de votre déclaration de récolte. Elles incluent notamment :

- Titre alcoométrique volumique (TAV)
- Glucose Fructose
- Acide malique
- Intensité Colorante
- DO280

📌 Ces analyses sont cruciales pour garantir la conformité de vos vins avec les exigences réglementaires et préserver la qualité et l'identité de vos cuvées.

💡 Nos laboratoires œnologiques locaux sont à votre service !
Chez LACO, LACO Rolland et Laboratoire Mouriesse, nous sommes implantés au cœur de la Vallée du Rhône et spécialisés dans l’accompagnement des vignerons comme vous.
✔️ Analyses rapides et fiables,
✔️ Conseils personnalisés en œnologie,
✔️ Expertise reconnue grâce à nos accréditations COFRAC.

🚀 En collaborant avec nos laboratoires, vous bénéficiez d’une expertise adaptée à vos besoins, du terroir au verre, pour valoriser le fruit de votre travail et répondre aux attentes des ODG.

📞 Contactez-nous dès maintenant pour planifier vos analyses et vous concentrer sur ce que vous faites de mieux : créer des vins d'exception.

🍇 Ensemble, sublimons les terroirs de la Vallée du Rhône.

26/11/2024

Générez vos QR codes Nutritionnels gratuits avec votre laboratoire !
📢 Nouveau service gratuit pour nos clients : QROeno 📲
Nous sommes heureux de vous annoncer que notre fournisseur Oenolink (CHRONOTECH) met à disposition de nos clients une application gratuite* et illimitée pour générer vos QR Codes nutritionnels.
🟢 Respectez la réglementation européenne (régulation 2021/2117) facilement.
🟢 Créez des étiquettes dématérialisées en un clic, sans limite de temps.
🟢 Veuillez anticiper vos demandes afin que nous ayons le temps de les traiter

Simplifiez votre étiquetage avec nous !

*Actuellement, ce service est offert gratuitement grâce à la politique tarifaire de notre fournisseur Chronotech. Si des évolutions tarifaires venaient à être appliquées à l’avenir, nous vous en tiendrons informés en toute transparence.

14/11/2024

🍇 L’art des assemblages : optimisez la qualité de vos vins ! 🍷

Les assemblages sont bien plus qu’une simple étape : ils subliment l’identité de votre domaine. En combinant différents cépages, parcelles, ou cuves, on obtient des vins équilibrés qui reflètent toute la richesse du terroir 🌍.

✨ Pourquoi faire appel à un œnologue conseil ? Un œnologue conseil, c'est un regard neuf et une expertise technique qui vous aide à dépasser le quotidien, évaluer chaque cuve, et équilibrer les arômes. Il vous apporte des solutions adaptées aux attentes du marché et préserve l’authenticité de vos vins.

💡 Équilibre, ajustement, et valorisation : L'œnologue ajuste les assemblages pour corriger naturellement les déséquilibres sans additifs et garantir une continuité entre les millésimes, renforçant la réputation de votre domaine.

👉 En somme, un œnologue conseil n’est pas seulement un technicien ; il est votre partenaire stratégique pour chaque millésime.

07/11/2024

C'est le moment de penser à la certification HVE !!! 🌱📈
Nous vous proposons de vous accompagner dans cette certification :

- Un accompagnement personnalisé 🤝
- Formation pour comprendre et s'évaluer 📚💡
- Conseils techniques ⚙️
- Mise à disposition d'outils de traçabilité simples 🛠️✅
- Suivi annuel et aide à l'amélioration continue 🔄📊
- Techniciens disponibles et à l'écoute 👨‍🔧👩‍🔧

N'hésitez plus !

18/10/2024

🍇 Préparez vos mises en bouteille précoces avec confiance ! 🍷
✨ Pourquoi c'est important ?
Pour une mise en bouteille précoce (Novembre à Décembre), il est essentiel d’assurer une stabilité optimale pour vos vins blancs et rosés.
Voici les points clés pour garantir un vin impeccable !
🔹 Stabilité Protéique
Les protéines peuvent troubler les vins blancs et rosés. 👉 Action : Collage à la bentonite dès l'assemblage. Testez les protéines juste après votre assemblage qui sera réalisé le plus précocement possible.
🔹 Stabilité Tartrique
Vous voulez éviter les cristaux ? Voici comment :
• Acide métatartrique : Solution rapide mais limitée dans le temps.
• Précipitation à froid : Méthode naturelle et bio !
• Électrodialyse : Super efficace, mais non bio.
• Polyaspartate de potassium : Solution moderne, non bio pour le moment…
🔹 Évitez la Réduction
Les odeurs de soufre et d'œuf pourri ? Non merci !
👉 Action : Assemblage précoce pour corriger les réductions et préserver les arômes.
💡 Conseil pratique : Dégustez avec votre œnologue conseil à chaque étape !

18/10/2024

🍇 Préparez vos mises en bouteille précoces avec confiance ! 🍷
✨ Pourquoi c'est important ?
Pour une mise en bouteille précoce (Novembre à Décembre), il est essentiel d’assurer une stabilité optimale pour vos vins blancs et rosés.
Voici les points clés pour garantir un vin impeccable !
🔹 Stabilité Protéique
Les protéines peuvent troubler les vins blancs et rosés. 👉 Action : Collage à la bentonite dès l'assemblage. Testez les protéines juste après votre assemblage qui sera réalisé le plus précocement possible.
🔹 Stabilité Tartrique
Vous voulez éviter les cristaux ? Voici comment :
• Acide métatartrique : Solution rapide mais limitée dans le temps.
• Précipitation à froid : Méthode naturelle et bio !
• Électrodialyse : Super efficace, mais non bio.
• Polyaspartate de potassium : Solution moderne, non bio pour le moment…
🔹 Évitez la Réduction
Les odeurs de soufre et d'œuf pourri ? Non merci !
👉 Action : Assemblage précoce pour corriger les réductions et préserver les arômes.
💡 Conseil pratique : Dégustez avec votre œnologue conseil à chaque étape !

10/10/2024

Rappel de la nouvelle règlementation sur l'étiquetage des vins :
Ce qu'il faut retenir :
- Inclure la liste des ingrédients et la déclaration nutritionnelle.
- Taille minimum des caractères 1.2mm - sur les bouteilles et les emballages groupés (cartons…)
- Liste des ingrédients dans l'ordre décroissant de leur importance
- Déclaration nutritionnelle en kJ et Kcal
- Possibilité d'utiliser un QR code, sauf pour les allergènes et la valeur énergétique qui doivent être directement sur l'étiquette physique.
Plus d'informations sur notre site :
https://www.laco-laboratoire.com/fr/infos-pratiques/actualites/article/reglementation-du-letiquetage-des-vins-les-nouvelles-exigences-depuis-le-8-decembre-2023

LABO Mouriesse analyse

22/09/2025

04/06/2025

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27/12/2024

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07/11/2024

18/10/2024

18/10/2024

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