Le Labo de Natacha

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Le Labo de Natacha Venez découvrir mon labo, mes astuces et mes recettes saines !

30/10/2025

Un secret dévoilé !

Ne pas mélanger loi d'attraction et rétrocausalité... La loi d'attraction c'est bidon car si ça marchait ça se saurait, c’est juste un piège à gogos pour nous vendre des formations de coaching à la con sur Internet, tandis que la rétrocausalité c'est un GPS formidable, quand on sait s’en servir elle nous envoie des informations en continu pour nous rendre dans un futur choisi en l'ayant décidé et formulé auparavant... Par exemple si on veut que notre santé, notre moral et notre vie s’améliore alors on répète à haute voix chaque jour : nous sommes le 1er janvier 2027 (date dans le futur) je suis en excellente santé morale et physique et tout me sourit ! Ensuite pour enclencher le mécanisme du GPS de la rétrocausalité, il faut pouvoir activer les synchronicités (signes envoyés par ton futur). Comment ? Très simple ! On imprime 25 images de symboles et 25 images d'animaux, ensuite on choisit à l'aveugle 1 image de symbole et 1 image d'animal, on écrit sur un post-it ce qu'on a choisi et on n'y pense plus jusqu'à ce qu'on rencontre dans le réel ces deux images (souvent dans les 15 jours au maximum), là on pourra vérifier que le mécanisme est bien enclenché ! On peut répéter l’opération de tirage d’images tous les 15 jours ou tous les mois, comme on veut, mais quand on a pu vérifier que ça fonctionne, c’est plus la peine de revérifier mille fois… J’ai tiré un scarabée et le symbole phi, et le jour-même j’ai vu dans une vidéo un tableau avec un scarabée, un jour après je suis allée en ville faire des courses imprévues et j’ai pu voir le symbole phi sur un panneau publicitaire. Quand on voit les images tirées précédemment ça nous conforte que nous sommes sur le bon chemin et que le GPS est en marche pour nous guider au bon futur choisi ! « Ya plus qu’à ! »

C'est la saison des coings ! Voici une recette de pâte de coing facile à faire...PÂTE DE COING A LA VANILLE  Ingrédients...
24/09/2025

C'est la saison des coings !
Voici une recette de pâte de coing facile à faire...

PÂTE DE COING A LA VANILLE

Ingrédients

• Des coings bien mûrs
• Sucre = 75g par 100g de purée
• Sucre vanillé (2 sachets par kg)
• 1 citron (pour l’eau citronnée)
• Eau


Préparation
Lavez les coings. Coupez-les en quatre (attention, la chair est très ferme). Retirez le cœur et les pépins. Épluchez chaque quartier, puis coupez-les en morceaux. Réservez les morceaux dans un saladier rempli d’eau citronnée pour éviter qu’ils ne noircissent.
Plongez les morceaux de coings dans une grande casserole d’eau. Portez à ébullition, puis laissez cuire 15 à 20 minutes en remuant de temps en temps. Les coings sont cuits lorsqu’ils sont bien tendres (vous devez pouvoir y planter facilement la lame d’un couteau). Égouttez-les soigneusement. Mixez les coings cuits jusqu’à obtention d’une purée lisse. Pesez la purée obtenue.
Versez la purée dans une grande casserole. Ajoutez le sucre et le sucre vanillé et mélangez bien. Faites cuire à feu moyen pendant environ 25 à 30 minutes, en remuant constamment. La pâte est prête lorsqu’elle se détache facilement des parois de la casserole.
Versez la pâte chaude dans un plat rectangulaire ou carré recouvert de papier cuisson. Lissez la surface avec une spatule. Couvrez avec un torchon pour éviter que les insectes ne s’y posent.
Laissez sécher plusieurs jours à température ambiante jusqu’à ce que la pâte n’adhère plus au doigt.
Une fois la pâte bien sèche, démoulez-la délicatement. Découpez-la en petits carrés à l’aide d’un couteau bien aiguisé. Roulez chaque morceau dans du sucre cristallisé.

Conservation
Conservez vos pâtes de coing dans une boîte hermétique, en séparant les couches avec du papier cuisson. Elles se gardent plusieurs mois dans un endroit frais.

Recette hyper facile du Fromage frais salé aux herbes ou épicesIngrédients :• 1 litre de lait entier UHT• 1 yaourt natur...
11/09/2025

Recette hyper facile du Fromage frais salé aux herbes ou épices

Ingrédients :
• 1 litre de lait entier UHT
• 1 yaourt nature 0%
• 20 cl de crème liquide 30% UHT
• 1 à 2 cuillères à café de sel (sel fin ou gros sel, selon ta préférence)
• 1 à 2 cuillères à soupe d'herbes séchées (romarin, thym, origan, etc.), ou des épices (paprika, cumin, curry, etc.) selon ton goût
• Facultatif : poivre noir, piment d'Espelette, ou autres épices de ton choix
Matériel nécessaire :
• Passoire fine
• Torchon propre
• Casserole
• Thermomètre de cuisine (facultatif)
• Spatule en bois ou en silicone
• Grand récipient pour le mélange
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Préparation :
1. Chauffer le lait et la crème
• Dans une casserole, verse le 1 litre de lait entier UHT et les 20 cl de crème liquide 30% UHT.
• Chauffe le mélange à 45–50°C. Tu veux qu’il soit tiède, mais pas trop chaud pour ne pas tuer les bonnes bactéries du yaourt.
2. Ajouter le yaourt
• Une fois que le mélange lait-crème est à la bonne température, prends environ 2 à 3 cuillères à soupe de yaourt nature 0% et dilue-le dans un peu de lait tiède.
• Ajoute cette préparation dans le reste du lait et crème et mélange doucement pour bien répartir le yaourt.
3. Laisser reposer et coaguler
• Couvre la casserole avec un torchon propre et place-la dans un endroit chaud (autour de 20–25°C) pour la fermentation.
• Laisse reposer entre 12 et 24 heures. Le lait va se séparer en caillé et petit-lait.
4. Égoutter le caillé
• Une fois que le lait a bien coagulé, prends une passoire fine et place-la au-dessus d’un grand bol ou d’un évier. Mets un torchon propre dans la passoire, en veillant à ce qu’il dépasse des bords pour pouvoir envelopper le caillé ensuite.
• Verse délicatement le caillé dans la passoire. Laisse s’écouler le petit-lait pendant 2 à 3 heures ou plus si tu veux un fromage plus ferme.
• Si tu préfères un fromage encore plus ferme, laisse égoutter jusqu’à ce que le petit-lait soit presque complètement séparé du caillé. Tu peux aussi suspendre le linge avec le caillé pour un égouttage plus rapide et efficace.
5. Saler et ajouter des épices ou des herbes séchées
• Une fois que le caillé est bien égoutté, place-le dans un grand bol.
• Ajoute 1 cuillère à café de sel. Mélange bien pour l’intégrer dans le caillé.
• Ajoute ensuite des herbes séchées comme du romarin, du thym, de l'origan, ou des épices comme du paprika, du cumin, ou même du piment d'Espelette pour un goût plus épicé.
Conseil : Si tu choisis des épices, commence avec une petite quantité et goûte au fur et à mesure pour ajuster le goût.
6. Mettre en forme et servir
• Façonne le fromage en boules ou en palets avec tes mains ou à l’aide d’un petit moule, ou tu peux simplement le laisser tel quel dans un bol.
• Laisse reposer au réfrigérateur pendant 12 à 24 heures pour que le fromage prenne plus de fermeté et que les saveurs se développent.
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Conseils et astuces :
• Affinage : Si tu laisses ton fromage au réfrigérateur pendant 12 à 24 heures, il deviendra plus ferme et les saveurs d’épices et de sel se développeront.
• Conservation : Le fromage peut se conserver au réfrigérateur pendant 5 à 7 jours. Pour une conservation plus longue, tu peux aussi le congeler, mais la texture pourrait changer après décongélation.
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Dégustation :
• Tartiné : Ce fromage est parfait pour être tartiné sur du pain de campagne ou des crackers.
• Dans une salade : Emiette-le sur une salade avec des tomates, du concombre et des olives pour une touche crémeuse et savoureuse.
• En apéritif : Servez-le en boules avec des olives, des crudités ou des légumes grillés pour un apéritif léger et savoureux.

LES BIENFAITS DE L'ARGILE VERTE Qu'est-ce que l'argile verte ? L'argile verte est un véritable trésor de la nature, util...
19/08/2025

LES BIENFAITS DE L'ARGILE VERTE

Qu'est-ce que l'argile verte ?

L'argile verte est un véritable trésor de la nature, utilisée depuis des siècles pour ses propriétés bienfaisantes. Elle se présente sous différentes formes, mais l'illite et la montmorillonite sont les plus courantes. Ces deux types d'argile sont particulièrement appréciés pour leurs nombreux bienfaits, que ce soit pour la peau, le corps ou même l’intérieur du corps. Découvrons ensemble ce que l'argile verte peut apporter.

Les propriétés des argiles illite et montmorillonite

L'argile verte est un mélange de minéraux, principalement du silicate d'aluminium et de magnésium, qui se forme au fil du temps à partir de la dégradation de roches volcaniques. Elle possède des propriétés uniques, notamment sa capacité à purifier, apaiser et guérir. L'argile illite est douce et idéale pour les soins de la peau. Elle est souvent utilisée dans les masques de beauté pour son pouvoir absorbant qui élimine les impuretés sans agresser la peau. L'argile montmorillonite, plus fine et plus absorbante, est parfaite pour des soins plus profonds. Grâce à sa capacité à capter les toxines, elle est particulièrement efficace pour purifier la peau en profondeur.

Détoxification et purification

Les propriétés de l'argile verte sont nombreuses. Elle est d’abord reconnue pour sa capacité à purifier et détoxifier. Lorsqu'on l’applique sur la peau, elle agit comme un véritable aspirateur, capturant les impuretés, l'excès de sébum et les salissures. C’est pourquoi elle est souvent utilisée pour traiter les peaux grasses ou sujettes à l’acné. Elle peut aussi être utilisée en cataplasme pour détoxifier l’intérieur du corps. En l'ingérant, l'argile aide à éliminer les toxines et autres déchets présents dans l’organisme. Elle absorbe les substances indésirables et les élimine naturellement.

Cicatrisation et apaisement de la peau

L'argile verte possède également des vertus cicatrisantes. Elle aide à apaiser la peau en cas de brûlures légères, de petites coupures ou de rougeurs. Grâce à ses propriétés désinfectantes et réparatrices, elle favorise une guérison rapide des tissus abîmés. Elle est aussi efficace contre les piqûres d’insectes, en réduisant les démangeaisons et les inflammations. De plus, elle est connue pour soulager les douleurs musculaires et articulaires. Appliquée en cataplasme, elle aide à calmer les tensions et les douleurs, en apportant une sensation de confort immédiat.

Lutter contre les imperfections et purifier la peau

Un autre avantage de l’argile verte est sa capacité à purifier en profondeur tout en étant douce. Elle aide à lutter contre les imperfections de la peau, notamment les boutons et les points noirs, grâce à son action antibactérienne. En purifiant la peau, elle réduit les inflammations et régule la production de sébum. Elle est aussi efficace pour resserrer les pores et améliorer l’éclat du teint.

Prévention du vieillissement cutané

Enfin, l'argile verte est bénéfique pour la prévention du vieillissement cutané. En apportant des minéraux essentiels et des antioxydants, elle protège la peau contre les effets des radicaux libres responsables du vieillissement prématuré. Grâce à sa richesse en oligo-éléments, elle nourrit la peau et contribue à maintenir son élasticité, la rendant ainsi plus souple et plus jeune.

Comment utiliser l'argile verte ?

L’utilisation de l'argile verte est simple et variée. Pour le visage, il suffit de mélanger l'argile avec de l'eau pour créer une pâte lisse. Cette pâte peut être appliquée en masque sur le visage, en évitant les yeux, et laissée poser 10 à 15 minutes. Ensuite, il suffit de rincer à l’eau tiède. Ce masque purifie la peau en profondeur, en éliminant les impuretés et en la laissant douce et éclatante.

Cataplasme pour les douleurs musculaires

Pour soulager les douleurs musculaires ou les articulations, l’argile peut être utilisée en cataplasme. Il suffit de mélanger l’argile avec de l’eau jusqu'à obtenir une pâte épaisse, puis de l'appliquer sur la zone douloureuse. Une fois recouvert d'un film plastique, le cataplasme doit poser environ 30 minutes à 1 heure. L’argile va ainsi apaiser la douleur et détendre les muscles.

Purification du corps

L'argile peut également être ingérée pour détoxifier l’organisme. Il suffit de mélanger une cuillère d'argile en poudre dans un verre d'eau, de la laisser reposer un moment, puis de boire l'eau. Cela aide à éliminer les toxines et à nettoyer l’intérieur du corps.

Conclusion

L'argile verte, qu’elle soit illite ou montmorillonite, est donc un produit naturel aux vertus multiples. Elle est idéale pour les soins de la peau, pour purifier le corps et même pour soulager certains maux. Utilisée de manière régulière, elle permet de conserver une peau saine, lumineuse et bien entretenue, tout en apportant une sensation de bien-être.

PANCAKES – RECETTE A L’AMÉRICAINEPréparer des pancakes pour le petit déjeuner c’est une grande tradition en Amérique du ...
03/06/2025

PANCAKES – RECETTE A L’AMÉRICAINE
Préparer des pancakes pour le petit déjeuner c’est une grande tradition en Amérique du Nord.
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🧰 Ustensiles nécessaires :
• Un fouet
• Une cuillère en bois
• Une spatule
• Un couteau pour le beurre
• Un bol de mélange
• Un verre doseur (liquides)
• Des tasses et cuillères doseuses (ingrédients secs)
• Un petit fouet ou une fourchette
• Une spatule fine en métal
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🧂 Ingrédients secs :
• 315 g de farine
• 2 c. à soupe de sucre
• 1 c. à soupe de levure chimique
• 1 c. à soupe de bicarbonate de soude
• 1 ½ c. à café de sel
Dans un saladier, mélangez bien les ingrédients secs à l’aide d’un fouet à main pour assurer une répartition uniforme, notamment du sel, de la levure et du bicarbonate.
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🧈 Préparation du beurre :
• 140 g de beurre doux
Coupez le beurre froid en petits cubes pour faciliter la fonte. Faites-le fondre doucement dans une casserole à feu très doux. Ne le faites pas bouillir.
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🥛 Ingrédients liquides :
• 125 ml de lait
• 2 œufs (jaunes et blancs séparés)
• 500 ml de lait fermenté (ou “lait ribot”, trouvé au rayon frais)
Dans un saladier :
1. Mélangez le lait, les jaunes d’œufs et le beurre fondu encore tiède.
2. Ajoutez ensuite le lait fermenté. Ce dernier est essentiel pour obtenir une belle texture et réagir avec le bicarbonate. Le lait fermenté a une odeur particulière, c’est normal.
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🍶 Incorporation :
Ajoutez progressivement les liquides au mélange sec avec une cuillère en bois. Mélangez doucement sans trop insister, même s’il reste quelques grumeaux. La pâte doit être épaisse, c’est normal pour des crêpes au lait fermenté.
Ensuite, battez légèrement les blancs d’œufs à la fourchette, puis incorporez-les délicatement à la pâte.
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⏲️ Repos :
Laissez reposer la pâte environ 5 minutes avant cuisson. Cela permet aux ingrédients de bien s’harmoniser.
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🍳 Cuisson :
Vous pouvez utiliser une poêle ou une plaque chauffante. Versez toujours la même quantité de pâte pour des crêpes de taille égale — une louche fait très bien l’affaire.
Important : Les premières crêpes ne sont jamais parfaites ! Ajustez le feu si besoin.
Lorsque des bulles apparaissent à la surface, retournez les crêpes. Cela indique que l’intérieur est suffisamment cuit. La pâte étant épaisse, les crêpes doivent cuire plus longtemps à feu moyen pour bien dorer sans rester crues à l’intérieur.
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🍁 Dégustation :
Servez les crêpes bien chaudes avec du sirop d’érable, désormais facile à trouver en France. Vous pouvez en mettre un filet... ou une bonne dose, selon vos goûts !
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Bon appétit !

06/05/2025

🧴 RECETTE DE SAVON NOIR LIQUIDE A L’HUILE DE LIN (900 g environ)

🧂 Ingrédients

Ingrédient Quantité

Huile de lin 500 grammes
Potasse caustique (KOH 90%) 103 grammes
Eau déminéralisée (pour la pâte) 300 grammes
Cosgard (conservateur) 100 gouttes
Vitamine E 110 gouttes

🧪 Matériel nécessaire
• Balance de précision
• Récipient résistant à la chaleur
• Spatule ou cuillère en bois
• Thermomètre de cuisson
• Bain-marie ou plaque avec casserole
• Gants, lunettes, blouse
• Mixeur plongeant (facultatif)
• Flacon ou bocal de stockage

🧑‍🍳 DÉROULÉ DE LA FABRICATION


1. Sécurité d’abord
• Porter des gants, lunettes, manches longues
• Travailler dans un endroit bien ventilé
2. Préparer la solution de potasse
• Verser 103 g de potasse à 90% dans 300 g d’eau déminéralisée froide
• ⚠️ Toujours verser la potasse dans l’eau, jamais l’inverse
• Mélanger doucement jusqu’à dissolution complète
3. Chauffer l’huile
• Verser les 500 g d’huile de lin dans un récipient
• Chauffer à feu doux (≈ 60–70 °C)
4. Mélanger potasse + huile
• Ajouter doucement la solution de potasse dans l’huile chaude
• Mélanger continuellement
• Si possible, mixer avec un mixeur plongeant jusqu’à la trace (texture mayonnaise)

5. Cuisson à chaud (saponification)
• Maintenir à bain-marie (ou feu très doux) pendant 1 à 2 heures
• Remuer régulièrement jusqu’à obtenir une pâte translucide, homogène, sans huile flottante
6. Refroidir
• Laisser descendre la température en dessous de 40 °C
7. Ajouter le conservateur et parfum
• Ajouter 100 gouttes de Cosgard
• Ajouter 110 gouttes de Vitamine E
8. Mise en flacon
• Transvaser dans un flacon pompe ou bouteille hermétique
• Étiquette avec la date

Un autre clip !
09/04/2025

Un autre clip !

La musique a été composée par Didier Chauvet, le clip a été réalisé par Natacha Chauvet, les images vidéos sont libres de droit.

Un clip sur ma chaine de création musicale  :
09/04/2025

Un clip sur ma chaine de création musicale :

La musique a été composée par Didier Chauvet, le clip a été réalisé par Natacha Chauvet, les images vidéos sont libres de droit.

C'est la saison de l'ail des ours ! Voilà comment le conserver en gardant son goût et ses vitamines :Cueille des feuille...
06/04/2025

C'est la saison de l'ail des ours ! Voilà comment le conserver en gardant son goût et ses vitamines :

Cueille des feuilles bien saines, en les coupant à la base pour laisser la racine dans la terre, histoire qu'elle repousse chaque année.

Les boutons floraux, tu peux les préparer au vinaigre ou en lacto-fermentation, ou simplement les laisser fleurir.

Lave bien les feuilles, comme pour une laitue, puis pèse ta récolte. Prévoir autant d'huile d'olive (ou d'huile autre : colza, tournesol, arachide etc...) que de feuilles.

Ajoute du sel, environ un quart du poids des feuilles, pour assurer une bonne conservation.

Hache le tout (feuilles, huile et sel) à l’aide d’un blender ou d’un hachoir, jusqu'à obtenir un mélange bien homogène. Ajoute petit à petit le reste des feuilles.

Mets tout ça en pot et garde-le dans un endroit frais et sombre. Tu peux le garder jusqu’à l’année prochaine si tu ne craques pas avant !

Quand tu veux l’utiliser, ajoute une cuillère dans tes pâtes ou fais-en un pesto en mélangeant 2 parts de ta préparation avec une part de noisettes en poudre et une part de parmesan.

Le pesto se conserve au frigo pendant une semaine. Sinon, pour quelque chose de simple, tartine-le sur du pain grillé, avec ou sans fromage.

Faire du Vinaigre de Pommes !Avec des trognons et des épluchures ! LA MEILLEURE RECETTE POUR FAIRE DU VINAIGRE DE POMMES...
30/08/2024

Faire du Vinaigre de Pommes !
Avec des trognons et des épluchures !

LA MEILLEURE RECETTE POUR FAIRE DU VINAIGRE DE POMMES
AVEC DES ÉPLUCHURES ET DES TROGNONS


Faire du vinaigre de pommes à partir d'épluchures et de trognons est une excellente façon de réduire le gaspillage alimentaire tout en créant un produit maison délicieux et polyvalent. Voici une recette simple et efficace :


Ingrédients :

Épluchures et trognons de pommes (environ 4 à 6 pommes)
Eau filtrée
Sucre (environ 1 à 2 cuillères à soupe par litre d'eau)
Un bocal en verre propre (de préférence à large ouverture)
Un tissu respirant (comme une étamine) et un élastique

Préparation des pommes : Lavez bien les pommes avant de les éplucher. Récupérez les épluchures et les trognons. Vous pouvez utiliser des restes de pommes que vous avez déjà mangées ou épluchées pour une autre recette.

Remplir le bocal : Placez les épluchures et les trognons dans le bocal en verre. Remplissez le bocal aux deux tiers avec les épluchures et les trognons. Ajoutez de l'eau filtrée jusqu'à ce que les épluchures soient complètement immergées. Laissez un espace de quelques centimètres en haut du bocal pour permettre au mélange de respirer.

Ajouter du sucre : Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de sucre par litre d'eau. Le sucre aide à nourrir les bactéries nécessaires à la fermentation. Remuez bien pour dissoudre le sucre.

Fermentation : Couvrez le bocal avec un tissu respirant (comme une étamine ou un linge fin) et fixez-le avec un élastique. Cela permet à l'air de circuler tout en empêchant les insectes de pénétrer. Placez le bocal dans un endroit sombre et à température ambiante (entre 20-25°C). Laissez fermenter pendant 2 à 3 semaines. Remuez le mélange tous les jours ou tous les deux jours.

Filtrage : Après 2 à 3 semaines, le mélange devrait sentir le vinaigre. Filtrez le liquide pour retirer les épluchures et les trognons. Versez le liquide filtré dans un autre bocal propre, couvrez à nouveau avec un tissu et laissez fermenter encore 3 à 4 semaines. Pendant cette période, le vinaigre va continuer à fermenter et à développer son goût.

Conservation : Après la fermentation, votre vinaigre de pommes est prêt à être utilisé. Transférez-le dans une bouteille en verre avec un bouchon hermétique. Conservez le vinaigre à température ambiante. Il se bonifiera avec le temps.

Conseils : Si une « mère de vinaigre » se forme (une substance gélatineuse), vous pouvez la laisser dans le vinaigre ou l'utiliser pour démarrer un nouveau lot. Le vinaigre peut être utilisé dans des vinaigrettes, des marinades, pour la conservation des aliments, ou même pour des usages ménagers et de beauté.

Ce processus de fermentation peut varier légèrement en fonction de la température ambiante et de la quantité de sucre utilisée, donc n'hésitez pas à ajuster selon vos préférences.

12/11/2023
12/11/2023

CHIPS DE CREVETTES (oui on peut les faire soi-même !)


Ingrédients :

- 200 g Fécule de manioc (tapioca)
- 100 g Crevettes crues (surgelées après décongélation)
- Un peu d’Eau
- Une pincée de Sel
- Une pincée de Piment d’Espelette
- Une cuillère à café rase de levure chimique
- 1 Bain d'huile ou une friteuse



Étapes de préparation :

1. Décortiquez et mixez finement les crevettes.

2. Portez quelques cuillères à soupe d'eau à ébullition avec un peu de sel et de piment, puis répartissez la fécule dans un plat et versez l'eau bouillante petit à petit par-dessus en remuant. Ajustez la quantité pour obtenir une pâte facile à modeler, ajoutea la levure chimique.

3. Incorporez aux crevettes la préparation précédente et formez ensuite un boudin.

4. Envelopper ce boudin dans du film alimentaire supportant la cuisson en ficelant bien serré aux deux extrémités et mettez à cuire à la vapeur durant 45 min. Laissez un peu refroidir, ôter le film et laissez reposer à l'air libre durant 24 h.

5. Détaillez le boudin avec un couteau bien affuté en tranches extra-fines (elles doivent être presqu'aussi fines que du papier) et faites-les sécher de nouveau 24 h à l’air libre ou mettez ces tranches sur papier sulfurisé au four th1 durant quelques heures jusqu’à ce qu’elles soient bien sèches. (Vous pourrez conserver ces chips sèches non cuites dans un sachet ou une boîte hermétique durant des mois pour les utiliser quand vous en aurez envie.)

6. Faites chauffer un bain d'huile à 180° C et placez-y quelques tranches à frire et ôter-les aussitôt qu’elles sont développées et qu’elles restent en surface pour les placer sur du papier absorbant car elles ne doivent pas roussir. Laissez-les refroidir avant de servir.

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