Flavie · Conseillère Thermomix · BZH

Flavie · Conseillère Thermomix · BZH Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Flavie · Conseillère Thermomix · BZH, Cucugnan.

🌿 Passionnée de nature & de cuisine 🍽️
📍 Brest | Conseillère Thermomix 👩‍🍳💚
Envie d’un moment gourmand entre amis ou d’un instant personnalisé ?
✨Découvrez Thermomix, l’allié d'une cuisine saine et savoureuse !✨
👉 Ateliers, recettes & astuces 🎉

🍦🍓 Et là… que diriez-vous si vous pouviez réaliser votre propre glace à l’italienne à la fraise, maison, saine et ultra ...
06/12/2025

🍦🍓 Et là… que diriez-vous si vous pouviez réaliser votre propre glace à l’italienne à la fraise, maison, saine et ultra gourmande ? 😍
Oui oui, la vraie, celle qui fond juste ce qu’il faut, sans additifs, sans colorants, sans conservateurs… juste des fraises, du bon lait, un peu de sucre et beaucoup de plaisir ! ✨

Parce qu’au final, pourquoi acheter quand on peut faire mieux, plus naturel et moins cher chez soi ? 🙌
Et entre nous… le goût des fraises bien mûres mixées minute, ça n’a juste rien à voir 😋

Alors… qui veut la recette ? 🙋‍♀️🙋‍♂️
(Et qui rêve déjà de la version mangue, framboise ou chocolat ? 😏🍫)

🍓 La saison des fraises est déjà finie… mais j’en profite encore ! 😍Chaque année, elles disparaissent bien trop vite des...
06/12/2025

🍓 La saison des fraises est déjà finie… mais j’en profite encore ! 😍

Chaque année, elles disparaissent bien trop vite des étals…
Alors cette fois, j’ai joué la carte anti-frustration 😏

👉 J’ai tout simplement congelé mes fraises (à plat !) au moment où elles étaient les plus parfumées et les moins chères.

Résultat : même en plein automne, j’ai toujours sous la main de quoi me faire plaisir ! ❄️🍓

Ce que j’adore faire avec :
✨ smoothies express ultra parfumés
✨ toppings de desserts (oui, les fraises glacées croquantes c’est un bonheur !)
✨ compotes minute
✨ coulis ou confitures maison quand l’envie me prend
✨ des yaourts glacés fruités improvisés
✨ et pour les fêtes une petite fraise glacée dans une flûte de champagne est du plus bel effet 😍

Le fait maison… c’est aussi ça : préserver les saveurs de saison pour en profiter toute l’année 🌿✨

Et vous, vous congelez quels fruits pour l’hiver ? 🍇🍒🍑

🍌✨ Mon dessert doudou du moment : la crème banane–tapioca ✨🍌Quand il fait froid et gris, j’ai un petit rituel réconfort…...
05/12/2025

🍌✨ Mon dessert doudou du moment : la crème banane–tapioca ✨🍌

Quand il fait froid et gris, j’ai un petit rituel réconfort…
👉 La crème banane–tapioca : simple, délicieuse, douce et chaleureuse à souhait 😍
Un vrai câlin dans un bol 🫶

Voici ma version :

🥥 Ingrédients :

50 g de perles du Japon (tapioca)

400 g de lait de coco

300 g d’eau

400 g de bananes en rondelles

2 c. à soupe de graines de sésame

👩‍🍳 Préparation :
1️⃣ Faire tremper le tapioca 10 min dans un saladier d’eau froide.
2️⃣ Dans le bol : lait de coco + eau → 10 min / 90°C / vitesse cuillère.
3️⃣ Insérer le fouet + ajouter le tapioca égoutté → 8 min / 95°C / vitesse cuillère.
4️⃣ Ajouter les bananes → 5 min / 90°C / sens inverse / vitesse cuillère.
5️⃣ Griller les graines de sésame à la poêle.
6️⃣ Servir tiède et parsemer de sésame grillé 😍

Un dessert onctueux, parfumé, exotique et ultra réconfortant… parfait pour l’hiver ❄️✨
Qui en veut une cuillère ? 🥄💛

Perso… j’adoooore utiliser ces coulis ultra fruités sur des panna cotta !Vous m’avez vu venir, non ? 😏✨La douceur crémeu...
04/12/2025

Perso… j’adoooore utiliser ces coulis ultra fruités sur des panna cotta !
Vous m’avez vu venir, non ? 😏✨

La douceur crémeuse de la panna cotta + l’intensité d’un coulis maison riche en mûres = le combo parfait pour un dessert simple, élégant et tellement gourmand 🍇🥛💜

Une petite cuillère, et c’est le bonheur assuré 😍

Et vous, vous les préférez comment vos panna cotta : fruits rouges, mangue, caramel… ?

🌿💜 La saison des mûres a été bien trop courte cette année…Mais heureusement, on a plus d’un tour dans nos sacs pour prol...
03/12/2025

🌿💜 La saison des mûres a été bien trop courte cette année…
Mais heureusement, on a plus d’un tour dans nos sacs pour prolonger le plaisir ! 😉

Comme chaque fin d’été, j’ai pris le temps de transformer ces petits trésors violets en délicieux coulis maison : riche en vitamines, plein de pep’s, parfumé comme un sous-bois et tellement pratique à utiliser tout au long de l’année ✨

🍧 Dans un yaourt
🥞 Sur des crêpes
🍰 Dans un cheesecake
🍹 En touche fruitée dans une boisson
🍨 Ou tout simplement sur une glace…

Un petit rayon de soleil d’août conservé en bocal 🌞💜

Et vous, vous faites quoi de vos mûres quand la saison passe trop vite ?

02/12/2025

🥄✨ Les petits pots multifonction Vorwerk… vous les utilisez souvent ? Parce que moi, je les ADORE !

Pratiques, jolis, hermétiques, compatibles cuisson & conservation… ils sont de vrais petits caméléons en cuisine 😍

Yaourts, crèmes dessert, flans, mousses, compotes, puddings, panna cotta, tiramisù individuels…

💚 Une infinité de possibilités dans des formats super pratiques !

Aujourd’hui, je vous fais deviner la recette qui se cache dans ces jolis petits pots…
Indice : c’est ultra crémeux, tout doux, ça se prépare en 5 minutes au Thermomix et c’est d’origine italienne… 😏🇮🇹

Alors, vous avez trouvé ? 👇
(Allez… je crois que tout le monde salive déjà 😋)

🥄 Tu connais le mode Fermentation de ton thermomix ?Non ? Alors prépare-toi… parce qu’il va révolutionner tes petits déj...
01/12/2025

🥄 Tu connais le mode Fermentation de ton thermomix ?
Non ? Alors prépare-toi… parce qu’il va révolutionner tes petits déjeuners ! 😍

Avec ce mode magique, tu peux réaliser tes propres yaourts maison, super facilement, sans prise de tête :
✨ une température contrôlée
✨ une fermentation parfaite
✨ des yaourts ultra onctueux et naturels
✨ et des économies à la clé !

Le principe ?
👉 Du lait
👉 Un ferment (ou un yaourt nature)
👉 8 à 12h dans ton TM7 en mode Fermentation
… et hop, tu deviens officiellement Maître·sse du Yaourt Maison 🤩

Plus sain, plus économique, plus écologique… et tellement satisfaisant 💚
Alors, qui a envie de tester ?

🥳 Envie de redécouvrir les cordons-bleus… en mieux ?Aujourd’hui, on revisite ce grand classique en version 100% maison e...
27/11/2025

🥳 Envie de redécouvrir les cordons-bleus… en mieux ?
Aujourd’hui, on revisite ce grand classique en version 100% maison et avec une petite touche qui change tout :
✨ une panure à la polenta ! ✨

Résultat ?
👉 Une croûte ultra croustillante, dorée à souhait, qui apporte un petit grain de folie 😋
👉 Une maîtrise totale de ce que tu mets dans ton assiette : du bon, du vrai, du simple.
👉 Et toujours ce cœur fondant jambon-fromage… mais en version bien meilleure, parce que c’est toi qui l’as fait !

Alors… qui se laisse tenter par la version polenta ? 😍
Vous aimez varier les panures vous aussi ?

🥕🌿 Et si on passait en mode végétarien aujourd’hui ?Voici mon indispensable du moment : le pâté végétal maison… et son p...
26/11/2025

🥕🌿 Et si on passait en mode végétarien aujourd’hui ?
Voici mon indispensable du moment : le pâté végétal maison… et son petit secret bien gardé 👉 Les champignons de Paris !

💚 Pourquoi je l'adore ?
• Ultra simple à préparer
• Superbe alternative aux pâtés classiques
• 100% naturel
• Parfait pour les toasts, sandwichs, apéros, bentos…
• Et surtout délicieux !

✨ Le saviez-vous ?

Les champignons sont de véritables pépites :
🍄 ≈ 3% de protéines pour les champignons de culture
🍄 ≈ 8% de protéines pour les champignons sauvages
Ils sont même plus riches que la plupart des végétaux frais en acides aminés essentiels soufrés (méthionine & cystéine) ➜ parfait pour compléter les apports protéiques d’une journée 🌱💪

Et en bonus : vitamine D, fer et zinc, trois nutriments parfois difficiles à trouver dans une alimentation végétarienne.
Bref, un allié nutritionnel + plaisir ✨

Les tartinades et pâtés végétaux sont un substitut idéal à la charcuterie pour un buffet gourmand et festif 🎉
Alors, prêt·e à tenter le pâté végétal maison ?

🌿 Les joies du fait-maison… et de la conserverie maison ! 🌿J'ai beaucoup parlé fermentation ces derniers temps – ce peti...
25/11/2025

🌿 Les joies du fait-maison… et de la conserverie maison ! 🌿

J'ai beaucoup parlé fermentation ces derniers temps – ce petit monde vivant que j’adore tant – mais n’oublions pas une autre merveille du fait maison : la stérilisation ✨

Parce que cuisiner, c’est aussi prévoir, transformer, conserver… et se créer des trésors culinaires disponibles toute l’année 🍲💛

Prenez cette délicieuse soupe de poisson maison par exemple :
🫙 Préparée une bonne fois,
🔥 Stérilisée en quelques gestes,
… et vous voilà avec de quoi régaler toute la famille pendant des mois !

Et quel bonheur de pouvoir :
👉 déguster un plat maison même quand on manque de temps,
👉 se réchauffer avec quelque chose de bon quand on a un peu la flemme,
👉 profiter de ses propres recettes, pleines de goût, d’amour et zéro additif.

Le fait-maison, c’est ça :
💛 de la liberté
💛 de l’organisation
💛 du plaisir
💛 et la satisfaction de transformer ses ingrédients en pépites à savourer toute l’année.

⚫ BLACK WEEK --> Notre offre joue les prolongations🗓️ Vous avez jusqu'au 30 novembre pour profiter du 20 fois sans frais...
24/11/2025

⚫ BLACK WEEK --> Notre offre joue les prolongations
🗓️ Vous avez jusqu'au 30 novembre pour profiter du 20 fois sans frais, après il sera (vraiment) trop t**d !!!

Adresse

Cucugnan

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 12:00
14:00 - 17:00
Mardi 08:00 - 17:00
Mercredi 08:00 - 17:00
Jeudi 08:00 - 12:00
14:00 - 17:00
Vendredi 08:00 - 12:00
14:00 - 19:00

Téléphone

+33686562732

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