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Des Papilles qui Pétillent la Page

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Cucuron
Des Papilles qui Pétillent la Page

🥦 Tu te sens perdue avec l’alimentation ? Je t’aide à retrouver le bon sens, le plaisir et la simplicité dans ton assiette.

Ambassadrice du Vitaliseur de Marion® depuis 10 ans.

🌿 Ateliers de cuisine avec le Vitaliseur
🌿 Séjours cuisine & bien-être Pour commander mon Livre dédicacé Vapeur Douce � https://www.amazon.fr/Vapeur-douce-v%C3%A9g%C3%A9tales-gourmandes-vitaliseur/dp/2755647280/ref=sr_1_1?adgrpid=94938236068&dchild=1&gclid=CjwKCAjwrKr8BRB_EiwA7eFapmpTl9lAgMWu1c91OUBI2OzdTCL5SVjntv9C7vtUnMgN6NavH4p5ORoC_sQQAvD_BwE&hvadid=405686288363&hvdev=t&hvlocphy=9056378&hvnetw=g&hvqmt=e&hvrand=15566867930259775786&hvtargid=kwd-902931375806&hydadcr=27744_1826694&keywords=vapeur+douce+jennifer+martin&qid=1602918078&sr=8-1&tag=googhydr0a8-21

11/02/2026

✨ Oui, je mange à nouveau de la viande …

Ce post est un partage personnel, sincère et réfléchi.

Il ne cherche ni à convaincre, ni à provoquer, ni à opposer qui que ce soit.

Il raconte mon parcours, mon évolution, une écoute du corps à un moment donné de ma vie.

Rien de plus. Rien de moins…

✨Je respecte profondément les choix alimentaires de chacun, et je demande la même chose en retour.

Merci de lire ces mots avec ouverture, nuance et bienveillance.

✨Les jugements, attaques ou discours haineux n’ont pas leur place ici.
Sur mon compte, on échange avec respect vous le savez sinon on passe tout simplement son chemin …

On en parle en commentaire comme toujours car vous savez combien votre avis compte. Pensez à enregistrer ce post et le partager si mes mots vous parlent 🙏.

Merci à tous, Jenny ✨

09/02/2026

🌿 BOUILLON DE QUINOA AU POULET : un petit plat réconfortant & digeste.

🌿Ce matin, j’avais envie de remettre à l’honneur une recette toute simple, mais profondément nourrissante comme je les aime, ce genre de plat que je cuisine au parce que c’est une recette facile, rapide, digeste et surtout équilibrée comme j’aime.

🌿Dans cette assiette, on retrouve tout ce qui fait sens pour moi :
✔️ de bonnes protéines : poulet et quinoa
✔️ des bons lipides : huile d’olive, poulet & bouillon
✔️ des bons glucides : legumes et quinoa
✔️ beaucoup de fibres : quinoa et légumes
✔️ une cuisson douce qui respecte les aliments et leurs nutriments grâce à la

🌿La Recette :

- 2 carottes
- 1/2 fenouil
- 1 échalote
- 1 gousse d’ail
- 3 ou 4 champignons de Paris ou Shiitakés
- quelques sommités de brocoli
- 400g d’aiguillettes de poulet
- 80g de quinoa (trempé et rincé pour plus de digestibilité)
- 2 cas d’huile d’olive
- du Bouillon pour lier le tout et apporter profondeur et réconfort à la recette
- persil
- sel et poivre

1/ cuis l’échalote et l’ail dans l’huile d’olive 8 min
2/ dépose les légumes carottes et fenouil 4 min et ajoute les champignons et brocoli 3 min
3/ dépose tout dans la soupière
4/ cuis le poulet 3 min sur le tamis et ajoute le
5/ versé le bouillon et tous les ingrédients, laisse chauffer 5 min c’est prêt .

🌿C’est ce type de cuisine que je transmets lors de mes séjours cuisine Vitaliseur.
Des séjours pensés pour remettre de l’ordre dans l’assiette à l’heure où vous êtes de plus en plus perdus je le vois bien.

🌿Des séjours conçus pour comprendre comment composer des repas équilibrés, digestes et gourmands, et retrouver une relation simple et sereine à la cuisine.

🌿Voilà ce que j’aime vous transmettre en séjour et pour apprendre :
– à mieux choisir ses aliments
– à maîtriser la cuisson douce
– à construire des assiettes complètes et rassasiantes
– et à repartir avec des bases solides, applicables au quotidien.

📌 Live : JEUDI À 20h pour vous présenter tous les projets cuisine (ateliers et séjours), soyez au rendez-vous, je vous dis tout.

04/02/2026

💞 La prévention, une histoire personnelle …

Aujourd’hui, en cette Journée internationale contre le cancer, j’avais envie de prendre un moment à part, avec vous.

💞 Cette journée me touche profondément, parce que le cancer fait partie de mon histoire familiale, et parce que je suis engagée, bénévolement, aux côtés du .ressource et du Docteur et oncologue vous le savez maintenant.

Ces journées avec mes « guerrières » rythment mon emploi du temps et me font réaliser à chaque fois combien la vie est belle quand on a la chance d’être en « pleine santé ».

💞 Pour moi, la prévention n’est pas un concept abstrait, n’est pas une « mode » : c’est un acte d’attention, de présence et de respect envers la vie, envers moi même qui me respecte.

Je vous partage ici ma routine d’aujourd’hui, celle qui me correspond à bientôt 50 ans, en périménopause depuis des mois et qui me « chamboule ».

💞 Ma routine est personnelle, évolutive, et sera sans doute différente demain, avec l’âge et l’installation de la ménopause.

Comme mon assiette, elle est entièrement individualisée et construite à partir de bilans de santé prescrits et analysés par des professionnels de santé et notamment qui me suit depuis 2 ans maintenant. Je ne prends rien au hasard, seulement ce qui fait sens pour mon corps, à ce moment précis de ma vie.

💪🏻 Magnésium, vitamine D, zinc, créatine, collagène, curcumine, je vous explique pourquoi ils font partie de mes essentiels, slide après slide (pensez à faire défiler vers la droite).

💞 Et vous, aujourd’hui, quel petit geste de prévention avez-vous envie de poser pour vous ? Vous complémentez vous ou bien vous êtes totalement perdue ?

03/02/2026

🌿 Et si ton pouvait faire tellement plus… mais que personne ne t’avait vraiment montré comment ?

Si parfois :

– tu le regardes en te disant que tu devrais t’en servir davantage et autrement,
– tu fais toujours un peu les mêmes recettes et que tu manques d’idées,
– tu doutes des cuissons, des temps, des textures
– tu aimerais oser plus, mais sans te tromper …

🌿 Alors sache une chose : tu n’es pas le ou la seule.

Depuis 10 ans, j’ai rencontré tellement de personnes qui avaient investi dans le avec enthousiasme… et qui, avec le temps, ont perdu confiance, inspiration ou motivation.

Non parce qu’elles ne sont pas capables, mais parce qu’on ne leur pas montré et appris les bases de la cuisson à la vapeur douce.

🌿 C’est pour cela que j’ai créé il y a 8 ans les cuisine & bien-être.

🍃Des moments pour prendre le temps, pour comprendre, manipuler, tester, rater parfois, réussir souvent,
et surtout retrouver du plaisir et de la sérénité en cuisine.

🌿Mais ces stages sont bien plus encore, ils sont aussi de véritables parenthèses pour soi, des rencontres humaines, des histoires de vie inoubliables.

Des séjours pensés comme un temps de pause, pour ralentir, respirer, se déposer, des séjours comme je les aimerais si j’étais vous.

🌾 Ils ont lieu en Provence, au cœur du Luberon,
et en dehors de nos ateliers quotidiens de cuisine avec le Vitaliseur, nous prendrons le temps de balader, découvrir la région, profiter de la douceur provençale, tout simplement.

🍃En tant qu’ambassadrice du vitaliseur de Marion,
je vous transmets tout ce que j’aurais aimé qu’on m’explique au début :
les gestes, les astuces, l’organisation, les possibilités insoupçonnées.

📅 Les Stages en avril & juin sont faits pour celles et ceux qui veulent faire la paix avec l’alimentation, apprendre à remettre de l’ordre et du bon sans dans leur assiette et s’offrir une vraie pause, nourrissante pour le corps et l’esprit.

👉 Infos & inscriptions sur despapillesquipetillent.com :

👉 https://despapillesquipetillent.com/printemps-gourmand-en-luberon-avril-2026/

‼️ Les places sont limitées à 6 personnes.

🤍 Dis moi en commentaire : plutôt avril ou juin ? 🤍

31/01/2026

📌 Attention les ateliers Le Vitaliseur de Marion de mars et avril à Cucuron sont presque complets. Reste 2 places.

Profitez aussi des ateliers en Ile de France (91) et dans l’Indre (36).

📌 Toutes les dates à retrouver sur le site :

https://despapillesquipetillent.com/

31/01/2026

🌿 Et si vous faisiez une pause pour vous… vraiment ?

Ce printemps et cet été, je vous invite à vivre une expérience unique autour de la cuisine au Vitaliseur.

Des séjours en tout petit comité (6 personnes seulement), où l’alimentation reprend sa juste place : simple, gourmande, vivante et sans stress.

Ici, on oublie les injonctions et la complexité. On cuisine facilement, on mange avec plaisir, on partage, on rit, on échange. L’alimentation devient un soutien, pas une contrainte.

Ces séjours sont une parenthèse pour prendre du temps pour soi, créer de belles connexions humaines et découvrir une façon de manger qui peut réellement changer votre quotidien grâce à la cuisine avec Le Vitaliseur de Marion.

✨ Des places très limitées, une expérience rare, et peut-être un vrai tournant pour vous.

👉 Les inscriptions sont ouvertes : il ne reste que quelques places.

🌷Le séjour de mars :
https://despapillesquipetillent.com/sejour-eclore-au-feminin-mars-2026/

🪷Le séjour d’avril :
https://despapillesquipetillent.com/printemps-gourmand-en-luberon-avril-2026/

☀️Le séjour de juin :
https://despapillesquipetillent.com/sejour-entre-vaucluse-et-drome-provencale-juin-2026/

Je reste à votre écoute par mail et par téléphone. Toutes les infos pour me joindre sur le site web.

Belle journée à tous et j’espère à bientôt pour nous retrouver et partager cette belle aventure culinaire et humaine,

Jenny ✨

31/01/2026

Le Changement c’est maintenant !

✨ Oui, je sais : changer ses habitudes, c’est compliqué… le matin on n’a pas toujours faim, pas le temps, et parfois même pas l’énergie d’y penser.

Changer ses habitudes dès le matin, voilà ce que nous abordons sans esquisse à chaque séjour cuisine saine avec le .

🧈Un petit déjeuner salé, riche en protéines et en bons lipides, aide à stabiliser la glycémie, à éviter les pics d’insuline et les montagnes russes énergétiques qui mènent aux fringales, aux grignotages répétés et aux coups de fatigue tout au long de la journée.

🍞 Le petit déjeuner n’est pas censé être une source de stress ni un moyen de faire exploser le cortisol dès le réveil.

🧈 Il n’a pas vocation à être identique tous les jours : comme toujours et ne cesserai de le répéter : c’est la variété et l’équilibre de notre alimentation qui soutiennent durablement la santé. Et puis je déteste manger tous les jours la même chose 😉.

Je vous partage ma recette fétiche de en version salée et surtout facile ! C’est très souvent que vous me la réclamez. Une que nous apprenons d’ailleurs à préparer ensemble en séjour cuisine au .

Je vais d’ailleurs prévoir un équilibré au séjour de Printemps car il me semble vraiment indispensable de vous donner des alternatives. Pensez à réserver votre place (6 seulement).

Ma recette :

- 100g de yaourt brebis ou chèvre ou végétal
- 2 cas de graines de chia + lin mixées pour les fibres & oméga-3
- Quelques noix (code promo PAPILLES20)
pour le croquant, les bons lipides et l’énergie
- Un œuf mollet, cuit tout en douceur 5,30 min au , pour préserver les nutriments
- Une bonne huile d’olive vierge@feroce.food pour booster le tout en bons lipides et tellement indispensables quand on limite les glucides.

🍳 Résultat : un petit dej complet, dense nutritionnellement, rassasiant, gourmand, et prêt en 5 minutes le matin.
Alors tu t’y mets quand ? Moi je file préparer le mien !! Belle journée mes Papilles.

📌 les infos des séjours cuisine et bien être printemps / été sont sur le site web (accès bio : despapillesquipetillent.com)

30/01/2026

🍞 ATELIER PAINS & TARTINES Le Vitaliseur de Marion

C’est souvent la première recette que vous souhaitez réaliser et pourtant pas la plus simple, alors on s’est dit avec Marine Kaplan, qu’un atelier pratique pourrrait être très utile à en voir vos si nombreux messages reçus sur la préparation des pains et cakes.

Je vous retrouverai donc le 18 mars de 9h30 à 12h30 au Telegraphe à Toulon pour 3 heures de partage en toute gourmandise !

Au programme : la réalisation de 2 pains sans gluten, du choix des ingrédients jusqu'à la cuisson. Et ce n'est pas tout ! Quoi de mieux qu'un bon pain lorsqu'il est accompagné d'une tartinade, pour en faire un encas sain et savoureux ?

En plus, réalisez votre mix de farines à emporter chez vous, pour pouvoir faire votre pain à la maison.

👉🏻 Pour vous y inscrire : https://letelegraphe.org/fr/agenda/1072/painsettartines

28/01/2026

✨ SÉJOUR CUISINE SAINE & LÂCHER PRISE ENTRE FEMMES ✨

Du 2 au 6 mars
📍 Oppède le Vieux (84)

✨ OFFRE EXCEPTIONNELLE EN FIN DE POST

📌 -10% sur votre séjour en chambre seule

Dans un quotidien chargé, dans ce début d’année parfois un peu lourd, on a toutes besoin d’un espace où l’on peut ralentir, déposer ce qui pèse et se retrouver entre nanas, entre copines, entre femmes, sans masque et sans pression.

J’ai imaginé ce séjour comme une invitation à prendre soin de soi autrement :

- à travers des moments de partage, de la douceur, de l’écoute… et aussi une cuisine saine, gourmande et réconfortante, pensée comme un véritable soin pour le corps et l’esprit avec Le Vitaliseur de Marion

Ici, on mange bien, on se fait du bien, on se reconnecte à soi avec simplicité.

Pas besoin d’être “comme il faut”.

Pas besoin de savoir, de performer ou de faire mieux.

Juste l’envie de s’offrir une parenthèse, entourée de femmes qui viennent pour les mêmes raisons que vous, que moi.

Un temps suspendu, pour nourrir la féminité, l’énergie du Printemps et l’équilibre, dans une atmosphère chaleureuse et bienveillante.

Venez me retrouver pour cette parenthèse.

👉🏻 https://despapillesquipetillent.com/sejour-eclore-au-feminin-mars-2026/

👉🏻 Pour bénéficier de l’offre -10% 📌 contactez moi par mail : jennifermartin84@icloud.com

À très vite pour un beau séjour ensemble et accueillir le Printemps qui sera vite là,

Jenny 🐞

Adresse

Cucuron

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 18:00
Mardi	09:00 - 18:00
Mercredi	09:00 - 18:00
Jeudi	09:00 - 18:00
Vendredi	09:00 - 18:00
Samedi	09:00 - 18:00

Site Web

https://despapillesquipetillent.com/

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