Violaine Cook

31/10/2025

29/10/2025

Voici une belle occasion de visiter la Cense des Possibles !
Ateliers créatifs, nature et cuisine, et cuisine participative Hébergement sur place

Arrivés il y a peu en Bourgogne, nous avons créée ce lieu d’activités et d’hébergements éco-responsables au coeur du village de Darcey.Cela fait longtemps que nous ne sommes vu, voici de nos nouvelles :

25/10/2025

Capucine et Pimprenelle… résonne comme une début d’histoire d’enfance 😃
Ce sont les plantes et fleurs du jardin de la , où je suis cheffe 🧑🏻‍🍳
J’aime toujours mettre de la couleur dans les assiettes, des et des . Le repas raconte le , aujourd’hui apporte pep’s et croquant. Nous en récupérons l’énergie. Nous vous organisons 4 jours d’animations et de pour le 😍😌😍 et au … je ne vous en dis pas plus, envoyez un mail à violainecook@gmail.com ou contact@censedespossibles.com pour avoir le programme
À bientôt !

09/10/2025

Un beau moment à passer, surprenant et sans vraiment connaître le goût de la soupe du jour… un peu d’inconnu , du talent et de la bonne humeur présage une bonne soupe !😋😋😋

07/10/2025

Le à l’automne est encore prometteur, plein de ! La permet de se reconnecter à la , de se , d’ à vivre les en conscience, ou en toute légèreté, c’est vous qui décidez!
Le soir, vous pourrez vous assoir , pour une après avoir savourer la

29/09/2025

Sebastien Voet Pro, je te le recommande, très belle initiative, nos amis, éleveurs à Darcey font partie du film. Un beau film je suis sure, avec de belles valeurs 🤩

🔥⭐ 🎞 Après plus de 2 ans de travail, toute l’équipe du film est heureuse de vous annoncer l’avant-première tous publics de « Droits dans leurs bottes » de Nathalie LAY le 7 novembre prochain à 19H30 au cinéma Pathé Mâcon en partenariat avec l'association L'Embobiné Macon. Toute l’équipe du film sera présente et on vous prépare avec Satoriz Mâcon Sancé le pot de l’amitié après les débats !

Tous les donateurs du film recevront sous peu leurs invitations ! Il va y avoir du monde alors les préinscriptions nominatives avant le 25/10 sont vivement recommandées sur 👇
contact@elevonsnous.net !

Pour des places à prix réduits, venez 45 minutes avant le début de séance sur le stand de l’Embobiné dans le hall du cinéma : Adhésion : 5€, Tarif des séances adhérents et -26 ans : 6,50€. Cela vous donnera une entrée à 11.50 € au lieu de 13.90 € !

On a hâte de partager cette soirée avec vous ! 🙏

Restez fidèles au poste, la bande annonce arrive dans la semaine 🤩 !

Avec les protagonistes du film : - Sophie et David - Alexia et Jérémy Au Cœur de la Ferme - Margaux et Paul Ferme de la creusotte - Céline Ferme De l'Ardoise Bergère - Morgan et Charlène La Gauloise Noire - GAEC

Avec l'équipe du film : Ciné-Ressources 71 (Production), La Rocca Video (cadrages) - Nathalie LAY VIDEO (Ecriture et Réalisation) - (Graphisme et illustration) et Élevons-nous (communication et distribution)

Avec le soutien de : la Région Bourgogne-Franche-Comté - la Mutualité Sociale Agricole Bourgogne - la Communauté de communes de la Veyle - Le Conseil départemental de Saône-et-Loire

Remerciements : Les Bergers du Val de Loire - La Rue Kétanou - - - - Two Dudes - Brasseur&Cuisinier - La Rôtisserie du Chambertin - - à tous les donateurs du financement participatif et à toutes celles et ceux que nous ne pouvons pas taguer !

28/09/2025

Merci à .cinema.semur pour sa commande du pour ses spectateurs lors du festival organisé ce week end à Tout est bien sur, livré et installé. De comme toujours avec 🥰🤩

14/09/2025

cuisine ce midi un bon jarret de porc, de Il est à nos yeux important de choisir nos producteurs. Nous sommes acteurs du changement avec notre assiette. En quantité raisonnable, de qualité et surtout délicieux ! 😋 Less produits sont de saison, nous avons la chance d’avoir un jardin productif , et même si vous n’avez pas de jardin, choisissez des , ils vous apporteront les nutriments adaptés à vos besoins. Et vous adapterez votre consommation à la planète
Quand vous mangez de la viande, interrogez vous sur sa provenance, et les conditions d’élevage. Vous avez sûre de stress dans votre vie pour ingurgiter celui de l’animal en plus. Et puis, c’est important que l’éleveur vive décemment, qu’il puisse élever aussi une famille… certes m, les sont un peu plus chers… ils ont plus de nutriments, respectent la planète, l’ et c’est un vrai geste vers votre futur que vous choisissez de faire en les achetant.
responsable

La recette : faire griller le jarret, ajouter 1 poireau et tomates, un peu d’eau, une poignée d’origan frais, quelques feuilles de sauge fraîche , du sel, des courgettes ( ou citrouilles en hiver) et laisser mijoter.
Bon appétit !😋

13/08/2025

et pour ces à la 😋😋😋
Poisson cuit dans le citron 🍋, avec le , le tout embelli par les du jardin : en bleu , sur le chou
Faites vous plaisir en décorant votre assiette, cela vous permettra de faire une vraie et préparera la digestion : salivation et envie de manger, une belle énergie en place : c’est important aussi 😉😉🤩🤗. Un coup de frais pour le corps 🍀🌼🌻🌱🌿

24/07/2025

ne cuisine plus de depuis un bon moment déjà, pour des causes
J’aime beaucoup le et choisit donc de le faire avec d’autres poissons. Très bon aussi avec des filets de maquereaux.
: moitié sucre-sel, ciselees ( ici de l’estragon du jardin) une bonne rasade de vodka. Vous intercalez les couches de ce mélange avec les sardines, et laissez mariner quelques heures. Pas trop, c’est petit une
À déguster en entrée ou à l’apéro

19/07/2025

Pour les , une salade qui me rappelle le temps où je vivais en Guyane… quand j’étais overbookee avec mes 3 enfants de moins de 5 ans… , et : lentilles cuites dans un bouillon, oignons rouges, tomates, et cervelas ( des dés de jambon, c’est bien aussi), vinaigrette à la moutarde à l’ancienne et à table !
Les enfants adoraient