Elodie Finet Diététicienne Dieppe

05/12/2025

🍴 ATELIER CUISINE 🍴

Bonjour à tous,

Ce matin, un atelier cuisine à la maison pour tous d'Abbeville, accompagné de Fabiola Boutin Mpt-Cs

Le thème : un coeur en pleine forme

Nous avons préparé :
- un cake à la butternut
- une tarte au thon et aux épinards. Avec une pâte brisée maison. Nous avons remplacé la crème par de la ricotta
- un cake à l'orange

Un bon moment d'échange.

A bientôt 🍁

04/12/2025

🍴 ATELIER CUISINE 🍴

Bonjour à tous,

Ce matin, un atelier cuisine à la pour tous, accompagné Julie Dingreville Mpt-cs

Le thème : les différents chocolats.

Nous avons la différence entre le chocolat noir, le chocolat au lait et le chocolat blanc.

Nous avons préparé :
- des rillettes de thon et à l'avocat. Accompagnées d'un pain express
- un poulet à l'orientale
- une tarte chocolat café. Avec une pâte sablée faite maison.

Un bon moment d'échange.

A bientôt 🍁

03/12/2025

Bonjour à tous,
Il reste 5 créneaux de dispo au cabinet, au mois de janvier.
A bientôt

02/12/2025

🍴 ATELIER CUISINE 🍴

Ce matin, un atelier cuisine avec Centre Social l'Atelier Blangy sur Bresle

Le thème : noël sans prise de tête !

Nous avons préparé :
- des rillettes de saumon, accompagné d'un pain express
- du poulet à l'orientale avec du gingembre, des épices à pain d'épices et du zestes d'oranges
- un sapin garni d'une sauce au chocolat et pain d'épices

Un très bon moment d'échange.

A bientôt 🍁

01/12/2025

🎅RECETTE🎅

Bonjour à tous,

En ce 1er décembre, je vous partage la recette du pain d'épices sans beurre ni oeufs.

Recette réalisée ce matin !

Atouts santé : réduit en sucre, antioxydants, fibres

Un conseil, préparez le la veille, il aura encore plus de goût le lendemain.

Ingrédients :
- 250 g de farine complète
- 125 g de miel
- 60 g de cassonade
- 200 ml de lait demi-écrémé ou écrémé
- 1 cuillère à café d'épices à pain d'épices
- 1/2 sachet de levure chimique

Préchauffer le four à 170°C.
Graisser et fariner un petit moule à cake (entre 24 et 28 cm).

Dans un saladier mélanger la farine, la levure, les épices et la cassonade.

Dans une casserole, faire chauffer le lait avec le miel. Mélanger jusqu'à ce que tout soit fondu. Puis l'ajouter au saladier.

Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Verser la pâte dans le moule à cake et cuire 40 minutes.

A la sortie du four, attendre quelques minutes avant de le démouler.

A bientôt 🎅

01/12/2025

📆AGENDA📆

Bonjour à tous,

Voici les créneaux pour le mois de janvier en visio :
- samedi 10 à 11H30 (pour un suivi)
- lundi 12 janvier à partir de 14H30
- samedi 24 janvier à partir de 10H00
- lundi 26 janvier à partir de 14H30

Les créneaux au cabinet, au mois de janvier :
- jeudi 15 à 9H30 et 15H30
- mercredi 21 à 10H30, 14H30 et 15H30

Prise de RDV en ligne, par mail ou par téléphone (merci de laisser un message sur le répondeur pour que je puisse vous rappeller).

https://www.madietenligne.fr/annuaire/elodie-finet

A bientôt🍁

Prendre rendez-vous en ligne pour un bilan diététique avec Elodie Finet. Adresse : 2 Rue du Chateau d'Eau, 76200 Dieppe

28/11/2025

🍴 ATELIER CUISINE 🍴

Bonjour à tous,

Ce matin, un atelier cuisine à la maison pour tous d'Abbeville et accompagné de Fabiola Boutin Mpt-Cs

Le thème : les légumineuses

Nous avons préparé :
- des samoussas aux légumes et aux pois chiches.
- un bowl aux légumes, haricots rouges et aux patates douces
- une tarte aux citrons. Avec une pâte brisée maison et une crème au yaourt grec.

Un bon moment d'échange.

A bientôt 🍁

26/11/2025

🍴 ATELIER CUISINE 🍴

Bonjour à tous,

Ce matin, un atelier cuisine parents et enfants au Centre Social l'Atelier Blangy sur Bresle

Nous avons préparé :
- un clafoutis de petits pois
- un couscous avec des légumes d'hiver
- des faux tiramisu. Le mascarpone a été remplacé par du Skyr

Un bon moment d'échange.

A bientôt 🍁

25/11/2025

🍴 ATELIER CUISINE 🍴

Bonjour à tous,

Ce matin, un atelier cuisine à Maison pour Tous - Centre Social Abbeville

Le thème : préparer son organisme pour l'hiver.

Nous avons vu, qu'il nous faut de la vitamine C, du zinc, du magnésium, de la vitamine D, des antioxydants, une flore en bonne santé, ... Pour faire face aux virus de l'hiver.

Nous avons préparé :
- un velouté de chou-fleur et panais
- un bowl aux légumes, mélange de 3 riz, patates douces. Avec une vinaigrette au citron vert
- une tare aux kiwis. Avec une pâte brisée faite maison

Un bon moment d'échange.

A bientôt 🍁

21/11/2025

🍴 ATELIER CUISINE 🍴

Ce matin, un atelier cuisine à la maison pour tous d'Abbeville et accompagné de Fabiola Boutin Mpt-Cs

Le thème : les clés anti diabète

Nous avons préparé :
- un coleslaw avec une sauce au yaourt
- une tajine de poulet
- un crumble aux pommes avec des flocons d'avoine

Un bon moment d'échange.

A bientôt 🍁

20/11/2025

🍴 ATELIER CUISINE 🍴

Bonjour à tous,

Ce matin, un atelier cuisine à la maison pour tous d'Abbeville et accompagné de Julie Dingreville Mpt-cs

Le thème : un ventre en bonne santé

Nous avons préparé :
- une salade Meli mélo d'automne
- une quiche au brocoli et au jambon. Avec une pâte brisée maison et une béchamel allégée
- une tare au citron meringuée. Avec une pâte sablée maison et une meringue au jus de pois chiches.
- un houmous avec les pois chiches

Un bon moment d'échange.

A bientôt 🍁

19/11/2025

🍴 ATELIER CUISINE 🍴

Bonjour à tous,

Ce matin, un atelier cuisine avec l'épicerie itinérante du Centre Social l'Atelier Blangy sur Bresle

Nous avons préparé ;
- un potage à la butternut
- un cake à la butternut
- un curry de poulet aux légumes et accompagné de riz complet
- un crumble de pommes et pépites de chocolat

Un bon moment d'échange.

A bientôt