13/04/2026
𝐌𝐨𝐧 𝐩𝐞𝐭𝐢𝐭 𝐝é𝐣𝐞𝐮𝐧𝐞𝐫 𝐜𝐞 𝐦𝐚𝐭𝐢𝐧 🍳
Pain de seigle complet • avocat • œuf sur le plat.
Simple. Efficace. Et ça cale jusqu’à midi sans flancher.
𝐏𝐨𝐮𝐫𝐪𝐮𝐨𝐢 𝐜𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐛𝐨 𝐟𝐨𝐧𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧𝐧𝐞 :
- Le seigle complet a un index glycémique bas et il est riche en fibres solubles (bêta-glucanes, arabinoxylanes) qui forment un gel dans l’intestin. Résultat : absorption des sucres ralentie, glycémie stable, pas de pic suivi d’un creux à 10h30.
- L’avocat apporte des bons gras qui
prolongent encore cet effet. Et l’œuf envoie le signal “rassasié” au cerveau grâce à ses protéines complètes.
«Pas de fringale. Pas de grignotage par défaut.»😜
𝐄𝐭 𝐥𝐞 𝐣𝐚𝐮𝐧𝐞 𝐝’œ𝐮𝐟 𝐞𝐬𝐭 𝐮𝐧 𝐯é𝐫𝐢𝐭𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐭𝐫é𝐬𝐨𝐫 𝐧𝐮𝐭𝐫𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧𝐧𝐞𝐥… 🟡
C’est l’aliment le plus sous-estimé du petit déjeuner.
Choline (foie, mémoire), lutéine et zéaxanthine (antioxydants), vitamines A, D, E, K, B2, B9, B12, fer, zinc, sélénium, acides gras essentiels qui facilitent l’absorption de tout le reste.
Tout ça dans un seul jaune.😇
« 𝐋𝐞 𝐛𝐥𝐚𝐧𝐜 𝐜’𝐞𝐬𝐭 𝐥𝐚 𝐩𝐫𝐨𝐭é𝐢𝐧𝐞. 𝐋𝐞 𝐣𝐚𝐮𝐧𝐞 𝐜’𝐞𝐬𝐭 𝐥𝐚 𝐩𝐡𝐚𝐫𝐦𝐚𝐜𝐢𝐞 «
Et vous, c’est quoi votre routine matin ? 👇
Café d’abord ? À jeun ? Petit dej costaud ou léger ? Thé? Plutôt sucré ?
Dites-moi ce que vous mangez au réveil, je vous partage quelques astuces pour booster l’énergie, soutenir la santé et garder la ligne. 😁
