Jean Merlen

04/10/2019

C’est assez parlant...

Tous au bon BIO!!!
Dans Le Nouvel Obs cette semaine : la liste de tous les produits ajoutés à l’alimentation industrielle des supermarchés. Et encore on peut y rajouter les crottes de rat dans le poivre moulu, les fruits pourris des confitures et du ketchup, plus tous les procédés de préparation ! (Cf Vous êtres fous d’avaler ça de Christophe Brusset.

12/08/2019

28/07/2019

Pour manger sain, oubliez les galettes de riz et les steaks végétaux

Galettes de riz, jus de fruits, steaks végétaux... apports nutritionnels, listes d'ingrédients, ils ne méritent pas forcément la mention "sain".

04/07/2019

Méfiez vous comme de la peste des publicités trop appétissantes, et pensez à faire vos courses après manger et pas avant vous serez déjà moins réceptifs aux belles images des beaux emballages fait pour abuser de votre confiance

01/07/2019

Un organisme que je vous recommande vivement pour vous sensibiliser un peu plus à la qualité de votre alimentation (ils n’acceptent AUCUNE subvention ils ne fonctionnent que grâce aux contributions de leurs adhérents)
https://www.facebook.com/foodwatchFR/

Page officielle de foodwatch France, association 100% indépendante.

21/06/2019

En essayant de juger le moins possible, je suis pas pour les extrêmes y compris en matière de choix alimentaires mais franchement ça vous donne envie de continuer le lait et la viande industrielle? Pour ceux que ça ne choque pas, n’hésitez pas à partager vos arguments et les autres s’il vous plait pas d’insulte, c’est par la communication et la bienveillance qu’on avance

21/06/2019

Il faut privilégier le bio autant que possible, pour l’écologie, l’économie, vos économies, et surtout, surtout, pour votre santé!!!

Plus nutritif le BIO ?
N’en déplaise aux pourfendeurs du BIO, OUI, OUI,
OUI sans conteste! L’étude ABARAC : AB, AR, AC (Agriculture Bio, Raisonnée,Conventionnelle) commanditée par le Pr Joyeux l’a clairement démontré! Le BIO, le vrai, celui de proximité, cultivé dans la bonne terre, est infiniment plus riche en vitamines et en sels minéraux que le Raisonné ou le Conventionnel. Notons que le Raisonné a seulement un peu moins de pesticides que le Conventionnel tout en étant aussi pauvre en nutriments.
les résultats de l’étude ABARAC sont le premier chapitre du livre du Pr Joyeux. Aux éditions du Rocher.
Ce qui fait le plus peur avec le BIO, c’est que tous ceux qui mangent BIO avec intelligence mangent et dépensent beaucoup moins après quelques mois et n’achètent plus rien du tout dans les immenses rayons de « bouffe industrielle » des grandes surfaces, car manger bio avec intelligence est bien plus économique ! C’est très bien expliqué dans Manger BIO c’est pas cher Editions Jouvence et dans La Méthode France Guillain éditions du Rocher !

18/06/2019

Attention à bien distinguer le bio de grande surface du reste, ce rappel est nécessaire... Et manger bio n’est pas nécessairement plus cher, par contre ça implique un petit effort sur les changements d’habitudes et à court terme ça paie déjà vite!!