Dietplus Elne

Dietplus Elne Spécialiste du coaching alimentaire, je suis là pour vous accompagner, vous conseiller et soutenir. J'ai décidé d'en faire ma priorité.

Apres plus de 20 ans de management dans le secteur du social, l'accompagnement des personnes a toujours été mon point fort. J'ai donc quitté le Gard , direction les Pyrénées Orientales, pour reprendre le centre de rééquilibrage alimentaire DIETPLUS ELNE en février 2023. J'y propose un coaching bienveillant, personnalisé, à l'écoute de vos besoins. Mon seul objectif est votre bien être, tout cela en profitant de la méthode et des produits de l'enseigne Dietplus, qui m'a convaincu par son expérience, son esprit familial et l'efficacité de son concept.

✨ TOP 5 – ÉDITION SPÉCIALE SUR 2 SEMAINES ! ✨Ces deux dernières semaines ont été intenses… et les résultats sont au rend...
28/02/2026

✨ TOP 5 – ÉDITION SPÉCIALE SUR 2 SEMAINES ! ✨

Ces deux dernières semaines ont été intenses… et les résultats sont au rendez-vous 💙
Quand la régularité s’installe, que l’engagement est là et que la motivation ne faiblit pas, les progrès suivent naturellement 👏

Un immense bravo à toutes celles et ceux qui apparaissent sur le Top (photo 👆), vos performances sont remarquables 💪

👏 Félicitations également pour leurs très beaux résultats
➡️ Agnès
➡️ Carole
➡️ Hanna
➡️ Marie-Christine
➡️ Michel
➡️ Sandrine
➡️ Vincent

Votre constance et votre implication font la différence. Continuez ainsi 👏

🌟 Bienvenue dans la team Dietplus Elne
➡️ Manuela
➡️ Sonia

Ravi de vous accompagner dans cette nouvelle étape. Le premier pas est franchi, et c’est toujours le plus important 💙

💬 À toute la team : que les résultats soient spectaculaires ou plus progressifs, chaque effort compte. Ce qui construit la réussite, c’est la continuité. Et vous êtes pleinement dedans.

Je suis fier de cette dynamique collective et heureux de vous voir avancer ensemble semaine après semaine 💪

👉 Envie de rejoindre la team ou de faire le point sur votre parcours ?
Je vous accueille avec plaisir pour un bilan personnalisé.

👤 Stephan, votre coach Dietplus
📍 17 boulevard des Évadés de France – Épicentre, Elne
📞 06 26 84 01 12
📅 Prendre rendez-vous : https://booking.mobminder.com/dietpluselne

27/02/2026

Votre centre dietplus Elne fermera aujourd'hui vendredi 27 février à 15h.
De retour mardi 3 mars 9h😉☀️

💙 Et si vous faisiez vraiment du bien à votre cœur ?Quand on parle de perte de poids, on pense souvent silhouette, vêtem...
26/02/2026

💙 Et si vous faisiez vraiment du bien à votre cœur ?

Quand on parle de perte de poids, on pense souvent silhouette, vêtements, miroir…

Mais le premier grand gagnant, c’est votre santé.

❤️ Perdre du poids, c’est :
✔️ Diminuer les risques de diabète
✔️ Réduire les risques cardiovasculaires
✔️ Alléger la pression sur les articulations
✔️ Stabiliser la tension
✔️ Retrouver une énergie plus constante au quotidien

Ce sont des bénéfices parfois inattendus… mais essentiels.

Un rééquilibrage alimentaire ne transforme pas seulement l’apparence.
Il permet à votre corps de retrouver son rythme naturel, de mieux gérer la glycémie, le cholestérol, la fatigue… et d’installer un équilibre durable.

Chez dietplus Elne, nous travaillons sur :
🔹 Une méthode douce et personnalisée
🔹 Un accompagnement humain et bienveillant
🔹 Des compléments alimentaires adaptés, naturels et à base de plantes
🔹 Une approche validée scientifiquement
L’objectif ?

Améliorer votre santé globale, durablement.
Moins de pression. Plus de vitalité. Une sérénité retrouvée.
Parce que prendre soin de son cœur, c’est prendre soin de soi dans son ensemble.

📍 Stephan – Coach dietplus Elne
17 bld des Évadés de France, Épicentre, Elne
📞 06 26 84 01 12
📅 Réservez votre bilan personnalisé :
https://booking.mobminder.com/dietpluselne⁠

🥬🐟 Recette Dietplus de la semaine : Poireaux au saumon fumé et betteraves rougesUne assiette fraîche, colorée et équilib...
25/02/2026

🥬🐟 Recette Dietplus de la semaine : Poireaux au saumon fumé et betteraves rouges

Une assiette fraîche, colorée et équilibrée, parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner complet.
L’association du poireau fondant, de la betterave légèrement sucrée et du saumon fumé apporte à la fois douceur, caractère et satiété.

Un bel exemple de repas simple, rapide et efficace dans un rééquilibrage alimentaire.

🛒 Ingrédients

4 petits poireaux (200 g chacun)

300 g de betterave cuite

200 g de saumon fumé

2 échalotes

4 petites tranches de pain complet toastées

4 c. à s. d’huile d’olive

2 c. à s. de vinaigre de vin

1 poignée de persil frais ciselé

Sel, poivre

👨‍🍳 Préparation

1️⃣ Nettoyez les poireaux en retirant les pieds et la partie dure du vert.
Lavez-les soigneusement et coupez-les en deux.

2️⃣ Faites cuire les morceaux de poireaux à la vapeur pendant environ 10 minutes.

3️⃣ Dans un plat creux, mélangez les poireaux encore chauds avec l’huile d’olive, le vinaigre, du sel et du poivre. Réservez.

4️⃣ Coupez les betteraves en petits cubes.

5️⃣ Émincez finement les échalotes.

6️⃣ Dressez chaque assiette avec :

2 morceaux de poireaux

des cubes de betterave

de l’échalote

des tranches de saumon fumé

7️⃣ Parsemez de persil frais et servez avec les toasts de pain complet.

🌿 Pourquoi cette recette est intéressante ?
🥬 Le poireau

Riche en fibres

Favorise la digestion

Faible en calories

Apporte volume et satiété

❤️ La betterave

Source d’antioxydants

Apporte une touche sucrée naturelle

Contribue à la vitalité

🐟 Le saumon fumé

Riche en protéines

Source d’oméga-3

Effet rassasiant durable

🌾 Le pain complet

Apporte des glucides complexes

Énergie progressive

Complète l’équilibre du repas

👉 Une assiette équilibrée : fibres + protéines + bons lipides + glucides complexes.

💬 Conclusion

Manger équilibré ne signifie pas manger fade.
Avec des produits simples et bien associés, on obtient une assiette gourmande, nutritive et parfaitement adaptée à vos objectifs.

🧑‍💼 Stephan, votre coach dietplus Elne

📍 17 boulevard des Évadés de France – Épicentre Elne
📞 06 26 84 01 12
📅 Réservez votre bilan offert :
👉 https://booking.mobminder.com/dietpluselne






24/02/2026
21/02/2026

Bravo Celine! 👏 -10kg atteint cette semaine.🚀
Cap vers les -20kg✊️😉
On continue!

🔥 Brûlez jusqu’à 400 kcal en 1 heure d’aerobic !Bouger, c’est activer son métabolisme, stimuler sa combustion des graiss...
20/02/2026

🔥 Brûlez jusqu’à 400 kcal en 1 heure d’aerobic !
Bouger, c’est activer son métabolisme, stimuler sa combustion des graisses… et surtout retrouver énergie et vitalité 💪

L’aerobic est une excellente activité cardiovasculaire :
✔️ Améliore l’endurance
✔️ Favorise la dépense énergétique
✔️ Soutient la perte de poids
✔️ Booste le moral grâce aux endorphines

Mais attention 👉 l’activité physique seule ne suffit pas.
Pour des résultats durables, elle doit s’intégrer dans un rééquilibrage alimentaire personnalisé, adapté à votre métabolisme et à votre mode de vie.

Chez dietplus Elne, nous combinons :
✅ Un plan alimentaire sur mesure
✅ Des compléments naturels à base de plantes adaptés à vos besoins
✅ Un accompagnement humain, bienveillant et motivant
✅ Une méthode validée scientifiquement (étude publiée en 2023 dans la r***e Nutrients)

L’objectif n’est pas de “faire un régime”.
L’objectif est de retrouver votre forme durablement.

📍 Stephan, votre coach dietplus Elne
17 boulevard des Évadés de France – Épicentre Elne
📞 06 26 84 01 12
📅 Réservez votre bilan personnalisé ici :
https://booking.mobminder.com/dietpluselne�

🥬🧀 Recette Dietplus de la semaine : Endives au jambonUn grand classique revisité en version légère et équilibrée 💙Les en...
19/02/2026

🥬🧀 Recette Dietplus de la semaine : Endives au jambon

Un grand classique revisité en version légère et équilibrée 💙
Les endives au jambon sont parfaites pour un déjeuner ou un dîner rassasiant, tout en restant compatibles avec un rééquilibrage alimentaire.

Avec seulement 199 kcal par personne, cette recette permet de se faire plaisir sans excès, grâce à une béchamel allégée et des ingrédients soigneusement sélectionnés.

🛒 Ingrédients (pour 2 personnes)

4 endives (soit environ 600 g)

200 g de jambon maigre

Sauce béchamel légère (≈ 40 kcal)

100 ml d’eau

12 g de lait écrémé en poudre

5 g de maïzena

15 g de gruyère râpé light

½ jaune d’œuf

1 pincée de noix de muscade

Sel, poivre

👨‍🍳 Préparation

1️⃣ Coupez la base des endives et retirez les feuilles abîmées.
Rincez-les et faites-les cuire à la vapeur pendant 15 minutes.
Égouttez-les soigneusement et pressez-les dans du papier absorbant.

2️⃣ Préparez la béchamel légère :
Mélangez tous les ingrédients à froid.
Faites épaissir à feu doux en remuant au fouet.
Attention à ne pas prolonger la cuisson.

3️⃣ Préchauffez le four à 185°C.
Enroulez le jambon autour des endives.
Disposez-les dans un plat et nappez de béchamel.
Salez légèrement, poivrez.

4️⃣ Faites gratiner 10 à 15 minutes.
Servez chaud et dégustez.

🌿 Pourquoi cette recette est intéressante ?
🥬 Les endives

Riches en fibres

Très peu caloriques

Favorisent la satiété

Excellentes pour la digestion

🥩 Le jambon maigre

Source de protéines

Contribue au maintien de la masse musculaire

Permet de limiter les fringales

🧀 La béchamel allégée

Version plus légère qu’une béchamel classique

Goût préservé

Compatible avec un objectif minceur

👉 Une recette réconfortante, équilibrée et parfaitement adaptée à une alimentation maîtrisée.

💬 Conclusion

Oui, on peut continuer à manger des plats traditionnels tout en prenant soin de sa ligne.
Il suffit d’adapter les quantités et les ingrédients… et de se faire accompagner 😊

🧑‍💼 Stephan, votre coach dietplus Elne

📍 17 boulevard des Évadés de France – Épicentre Elne
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✨ TOP 5 DE LA SEMAINE – BRAVO À VOUS ! ✨Encore une semaine engagée au centre 💙Malgré les imprévus et le rythme du quotid...
14/02/2026

✨ TOP 5 DE LA SEMAINE – BRAVO À VOUS ! ✨

Encore une semaine engagée au centre 💙
Malgré les imprévus et le rythme du quotidien, vous êtes restés concentrés, motivés et réguliers. Et ça, c’est essentiel 👏

👏 Félicitations également pour leurs très beaux résultats
➡️ Carmen
➡️ Chloe
➡️ Michel
➡️ Michelle
➡️ Nadine
➡️ Pierrette
➡️ Véronique

Votre constance paie, continuez ainsi 💪

🌟 Bienvenue dans la team Dietplus Elne
➡️ Sophie

Ravi de t’accompagner dans cette nouvelle aventure. Le premier pas est fait, et c’est toujours le plus important 👏

💬 À toute la team : chaque semaine compte. Même quand la balance évolue plus doucement, le travail de fond est là. Ne lâchez rien, vous êtes sur la bonne voie.

🌬️ Petite pensée également pour chacun d’entre vous après la tempête de jeudi. J’espère que tout le monde va bien et que vous n’avez pas subi trop de dégâts. Prenez soin de vous.

Je suis fier de cette belle énergie collective et heureux de vous accompagner semaine après semaine 💙

👉 Envie de rejoindre la team ou de faire le point sur votre parcours ?
Je vous accueille avec plaisir pour un bilan personnalisé.

👤 Stephan, votre coach Dietplus
📍 17 boulevard des Évadés de France – Épicentre, Elne
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🥬 RÉPONSE DU QUIZZ 🥬✅ VRAI !L’endive affiche environ 15 kcal pour 100 g, ce qui en fait un légume particulièrement intér...
11/02/2026

🥬 RÉPONSE DU QUIZZ 🥬
✅ VRAI !
L’endive affiche environ 15 kcal pour 100 g, ce qui en fait un légume particulièrement intéressant dans le cadre d’un rééquilibrage alimentaire.
💡 Peu calorique, riche en eau et en fibres, elle contribue à la satiété tout en apportant légèreté et fraîcheur à vos repas.
Cru, braisé, au four, en salade…
👉 L’endive a toute sa place dans une alimentation équilibrée 😉
Bientot une recette à suivre....

Envie d’apprendre à mieux composer vos repas sans frustration ?
Je vous accompagne pas à pas 👇
Coach Dietplus Stephan
📍 17 bld des Évadés de France, Épicentre, Elne
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🥬 QUIZZ VRAI OU FAUX 🥬On entend souvent que certains aliments sont de véritables alliés légèreté…👉 La valeur énergétique...
11/02/2026

🥬 QUIZZ VRAI OU FAUX 🥬
On entend souvent que certains aliments sont de véritables alliés légèreté…
👉 La valeur énergétique de l’endive est de 15 kcal pour 100 g.
🤔 Vrai ou faux selon vous ?
À vous de jouer !
Dites-moi votre réponse en commentaire 👇
Et surtout… restez connectés, je vous dévoile la réponse très bientôt 😉

Coach Dietplus Stephan
📍 17 bld des Évadés de France, Épicentre, Elne
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Manger des légumes est essentiel pour adopter une alimentation équilibrée. Ils sont pleins d’atouts pour la santé et leu...
10/02/2026

Manger des légumes est essentiel pour adopter une alimentation équilibrée. Ils sont pleins d’atouts pour la santé et leur fantastique diversité offre une palette de délicieuses saveurs déclinables quasiment à l’infini.

Ils sont indispensables dans le cadre d'un rééquilibrage alimentaire.
Je suis là pour vous aider à mieux les consommer au quotidien😉

Stephan votre coach dietplus Elne
☎️06 26 84 01 12
17 bld des évadés de France, épicentre Elne

Découvrez pourquoi les légumes d'hiver comme les choux, les poireaux ou les navets sont si bons pour la santé et quelques recettes pour les cuisiner.

Adresse

17 Boulevard Evadés De France, Parc 1 Epicentre
Elne
66200

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 18:00
Mardi 09:00 - 17:00
Mercredi 09:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 18:00

Téléphone

+33626840112

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