Dietplus Elne

Dietplus Elne Spécialiste du coaching alimentaire, je suis là pour vous accompagner, vous conseiller et soutenir. J'ai décidé d'en faire ma priorité.

Apres plus de 20 ans de management dans le secteur du social, l'accompagnement des personnes a toujours été mon point fort. J'ai donc quitté le Gard , direction les Pyrénées Orientales, pour reprendre le centre de rééquilibrage alimentaire DIETPLUS ELNE en février 2023. J'y propose un coaching bienveillant, personnalisé, à l'écoute de vos besoins. Mon seul objectif est votre bien être, tout cela e

n profitant de la méthode et des produits de l'enseigne Dietplus, qui m'a convaincu par son expérience, son esprit familial et l'efficacité de son concept.

✨ TOP 5 DE LA SEMAINE – BRAVO À TOUTE LA TEAM ! ✨Encore une très belle semaine au centre 💙De la motivation, de la régula...
25/04/2026

✨ TOP 5 DE LA SEMAINE – BRAVO À TOUTE LA TEAM ! ✨

Encore une très belle semaine au centre 💙
De la motivation, de la régularité et une belle énergie collective… c’est exactement ce qui permet d’avancer durablement et d’obtenir de beaux résultats 👏

Félicitations à toutes celles et ceux présents sur le Top cette semaine (photo 👆), vos efforts sont récompensés et c’est largement mérité 💪

👏 Un grand bravo également pour leurs très bons résultats
➡️ Claude
➡️ Marie-Christine

Votre constance et votre implication paient, continuez ainsi 👏

🌟 Bienvenue dans la team Dietplus Elne
➡️ Barbara
➡️ Nelly

Ravi de vous accompagner dans cette nouvelle aventure. Le premier pas est fait, et c’est toujours le plus important 💙

💬 À toute la team : chaque semaine compte.
Que la balance bouge vite ou plus doucement, l’essentiel est d’avancer, de garder confiance et de rester régulier. Les résultats viennent toujours avec la constance 💪

☀️ Le beau temps s’installe peu à peu…
Une belle occasion de reprendre encore plus de bonnes habitudes : marcher davantage, bouger, profiter de l’extérieur et prendre soin de soi 👌

Je suis fier de vous accompagner et heureux de voir cette belle dynamique semaine après semaine 💙

👉 Envie de rejoindre la team ou de faire le point sur votre parcours ?
Je vous accueille avec plaisir pour un bilan personnalisé.

👤 Stephan, votre coach Dietplus
📍 17 boulevard des Évadés de France – Épicentre, Elne
📞 06 26 84 01 12
📅 Prendre rendez-vous : https://booking.mobminder.com/dietpluselne

🥒🌿 Recette Dietplus de la semaine : Courgettes farcies au QuornEnvie d’un repas léger, gourmand et original ?Ces courget...
24/04/2026

🥒🌿 Recette Dietplus de la semaine : Courgettes farcies au Quorn

Envie d’un repas léger, gourmand et original ?
Ces courgettes farcies au Quorn sont une excellente alternative pour varier les menus tout en gardant l’équilibre dans l’assiette.

Une recette savoureuse, riche en légumes et en protéines végétales, parfaitement adaptée à un rééquilibrage alimentaire avec Dietplus.

🛒 Ingrédients
200 g de haché de Quorn
4 petites courgettes (800 g)
1 grosse tomate (100 g)
1 petit oignon finement émincé
1 échalote finement émincée
1 petite gousse d’ail
1 c. à s. d’huile d’olive
1 c. à s. d’herbes de Provence
Poivre, sel
👨‍🍳 Préparation

1️⃣ Préchauffez le four à 180°C.

2️⃣ Coupez la tomate en très petits cubes en conservant son jus. Réservez.

3️⃣ Coupez les courgettes dans la longueur aux 3/4 de l’épaisseur.
Le quart restant servira de chapeau.

4️⃣ À l’aide d’une petite cuillère, videz délicatement les courgettes pour récupérer la chair.
Émincez grossièrement cette chair et réservez.

5️⃣ Dans une grande poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen.
Faites revenir l’oignon et l’échalote pendant 2 minutes.

6️⃣ Ajoutez le haché de Quorn et laissez revenir 5 minutes.

7️⃣ Ajoutez ensuite :

la chair de courgette
la tomate et son jus
l’ail
les herbes de Provence

Salez, poivrez et laissez cuire à couvert à feu doux pendant encore 5 minutes.

8️⃣ Disposez les bases des courgettes dans un plat allant au four.
Farcissez-les avec la préparation puis replacez les chapeaux.

9️⃣ Enfournez pendant 15 minutes.

🌿 Pourquoi cette recette est intéressante ?
🥒 Les courgettes
Très peu caloriques
Riches en eau
Favorisent la satiété
Légères et digestes

🌱 Le Quorn
c’est quoi ?
Le Quorn est une alternative à la viande, fabriquée à partir d’un champignon naturellement cultivé. Il est riche en protéines, pauvre en matières grasses et sa texture ressemble à de la viande hachée. Idéal pour varier les repas tout en gardant équilibre et satiété.

🍅 Tomate, ail, oignon, échalote
Riches en saveurs naturelles
Apport en antioxydants
Rehaussent le goût sans calories inutiles
🫒 Huile d’olive
Bons lipides
Quantité maîtrisée
Favorise l’équilibre alimentaire

👉 Une assiette légère, nourrissante et pleine de goût.

💬 Conclusion

Manger équilibré, c’est aussi découvrir de nouvelles alternatives gourmandes.
Cette recette montre qu’on peut se régaler avec des ingrédients simples, sains et efficaces.

🧑‍💼 Stephan, votre coach dietplus Elne

📍 17 boulevard des Évadés de France – Épicentre Elne
📞 06 26 84 01 12
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🚫 Erreur n°1 : suivre un régime trop restrictifManger trop peu, supprimer des familles d’aliments, se priver constamment...
23/04/2026

🚫 Erreur n°1 : suivre un régime trop restrictif
Manger trop peu, supprimer des familles d’aliments, se priver constamment… sur le papier, cela peut sembler efficace. Sur la durée, c’est souvent l’inverse qui se produit.
Quand le corps reçoit trop peu d’énergie, il se met en mode “économie” : ➡️ fatigue
➡️ fringales
➡️ baisse de motivation
➡️ ralentissement du métabolisme
➡️ craquages plus fréquents
Résultat : la perte de poids devient difficile à maintenir, et l’effet yo-yo s’installe.
💡 Perdre du poids durablement ne devrait pas rimer avec souffrance.
La vraie clé, ce n’est pas la privation extrême, mais l’équilibre alimentaire, avec des habitudes réalistes que l’on peut garder dans le temps.
Chez Dietplus Elne, nous privilégions : ✅ des repas variés et rassasiants
✅ un accompagnement personnalisé
✅ des conseils simples à appliquer au quotidien
✅ une méthode progressive et durable
✅ un soutien humain pour rester motivé(e)
🎯 L’objectif n’est pas seulement de perdre du poids… mais de ne pas le reprendre.

📍 Stephan votre coach Dietplus Elne
17 bld des évadés de France, épicentre Elne
☎️ 06 26 84 01 12

🥗 Tous les aliments n’ont pas le même impact sur votre objectif minceur… et ce n’est pas qu’une question de quantité !À ...
21/04/2026

🥗 Tous les aliments n’ont pas le même impact sur votre objectif minceur… et ce n’est pas qu’une question de quantité !

À poids égal, certains aliments apportent beaucoup plus de calories que d’autres. C’est ce qu’on appelle la densité énergétique : autrement dit, le nombre de calories contenu dans 100 g d’un aliment.

👉 Exemple concret :
100 g de concombre apportent très peu de calories, alors que 100 g de biscuits ou de fromage en apportent beaucoup plus. Pourtant… le volume dans l’assiette peut être le même !

💡 Pourquoi c’est intéressant quand on veut perdre du poids ?
Parce qu’en privilégiant des aliments à faible densité énergétique, vous pouvez :

✅ manger des portions rassasiantes
✅ limiter la sensation de frustration
✅ mieux gérer vos apports caloriques
✅ garder du plaisir dans l’assiette

🥒 Les champions de la faible densité énergétique :
• légumes
• fruits frais
• potages maison
• yaourts nature
• viandes maigres / poissons
• légumineuses bien dosées

⚠️ À surveiller davantage :
• produits frits
• viennoiseries
• biscuits apéritifs
• sauces riches
• charcuteries grasses
• grignotages ultra transformés

✨ Mais attention : aucun aliment n’est “interdit”. L’idée n’est pas de supprimer, mais d’apprendre à équilibrer intelligemment.

Chez dietplus Elne, nous vous aidons justement à composer une alimentation adaptée à votre quotidien, vos envies et vos objectifs, sans régime extrême.

📍 Stephan dietplus Elne
📞 Prenez rendez-vous pour votre bilan personnalisé
🔗 https://booking.mobminder.com/dietpluselne

📖 Découvrez l’article complet ci dessous :
https://www.dietplus.fr/blog/aliments-maigrir-densite-energetique-perdre-poids/

Découvrez comment la densité énergétique des aliments peut transformer vos repas et booster votre perte de poids sans frustration.

✨ TOP 5 DE LA SEMAINE – ÉDITION EXCEPTIONNELLE ! ✨Encore une très belle semaine au centre 💙De la motivation, de la régul...
18/04/2026

✨ TOP 5 DE LA SEMAINE – ÉDITION EXCEPTIONNELLE ! ✨

Encore une très belle semaine au centre 💙
De la motivation, de la régularité et une dynamique toujours aussi positive. Quand l’engagement est là, les résultats suivent naturellement 👏

Félicitations à toutes celles et ceux présents sur le Top cette semaine (photo 👆), vos efforts sont récompensés et c’est largement mérité 💪

👏 Un grand bravo également pour leurs très beaux résultats
➡️ Claude
➡️ Florence
➡️ Marylise
➡️ Nicole
➡️ Sophie
➡️ Sylvie
Votre sérieux et votre constance paient, continuez ainsi 👏

🌟 Bienvenue dans la team Dietplus Elne
➡️ Aurélie

Ravi de t’accompagner dans cette nouvelle aventure. Le premier pas est fait, et c’est toujours le plus important 💙

💬 À toute la team : chaque semaine compte.
Même lorsque les progrès semblent plus discrets, le travail de fond est là. Gardez confiance, restez réguliers, les résultats viennent toujours avec la constance 💪

☀️ Et avec l’arrivée du beau temps…
c’est souvent une énergie nouvelle qui revient : envie de bouger davantage, de sortir, de prendre soin de soi et de se sentir mieux. Profitez-en pour continuer sur votre lancée 👌

Je suis fier de vous accompagner et heureux de voir cette belle énergie collective semaine après semaine 💙

👉 Envie de rejoindre la team ou de faire le point sur votre parcours ?
Je vous accueille avec plaisir pour un bilan personnalisé.

👤 Stephan, votre coach Dietplus
📍 17 boulevard des Évadés de France – Épicentre, Elne
📞 06 26 84 01 12
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🥇 Le grand match est officiellement lancé chez dietplus Elne ! 🥇Deux saveurs, deux styles, deux façons de se faire plais...
17/04/2026

🥇 Le grand match est officiellement lancé chez dietplus Elne ! 🥇

Deux saveurs, deux styles, deux façons de se faire plaisir tout en gardant le cap… 😍

👑 Dans le coin des incontournables : CARAMEL CRISPY
La star historique.
Une saveur douce et gourmande, une texture croustillante, un vrai classique qui a déjà conquis beaucoup de monde.

🍓 Dans le coin des challengers : FRAISE
La petite nouvelle qui fait déjà sensation !
Une note fruitée, une touche de fraîcheur, et une gourmandise qui risque de créer la surprise…

👉 Le point commun entre les deux ?
✔ Pratiques à emporter
✔ Rassasiantes
✔ Idéales pour remplacer un repas dans votre programme
✔ Parfaites pour les journées chargées ou les repas sur le pouce

Mais attention… ici, pas besoin de choisir la privation 😄
L’objectif, c’est de trouver les solutions qui vous plaisent, pour avancer avec constance et plaisir.

🎯 Chez dietplus Elne, on adapte votre programme à vos goûts, votre rythme de vie et vos envies. Parce qu’un rééquilibrage alimentaire efficace doit aussi rester agréable au quotidien.

👇 Alors verdict ?
Team Caramel Crispy 🍮 ou Team Fraise 🍓 ?
Dites-le-moi en commentaire !

📍 Envie de découvrir la méthode et trouver ce qui vous correspond ?
👉 Réservez votre bilan OFFERT :
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À très vite au centre 💚
Stéphan, votre coach dietplus Elne

🍓 ELLE EST LÀ… et elle va faire parler d’elle !Après l’avoir attendue… reçue… déballée…👉 La barre substitut de repas sav...
16/04/2026

🍓 ELLE EST LÀ… et elle va faire parler d’elle !

Après l’avoir attendue… reçue… déballée…
👉 La barre substitut de repas saveur FRAISE fait officiellement son entrée chez dietplus Elne !

📦 Fraîchement arrivée en centre
Je peux vous dire que le carton n’a pas fait long feu… 😄

👀 Testée et validée (oui, par moi !)
Une texture gourmande, un vrai goût de fraise…
👉 Et toujours l’essentiel : une solution pratique et rassasiante pour remplacer un repas.

🛒 Et maintenant ?
Elle a déjà trouvé sa place en rayon, juste à côté de votre incontournable Caramel Crispy…
👉 Le plus dur va être de choisir 😏

💡 Idéale pour :
✔ Les journées chargées
✔ Les repas sur le pouce
✔ Garder le cap sans frustration

Mais n’oubliez pas 👇
🎯 Le vrai changement, c’est l’accompagnement.
Les produits sont là pour vous aider, le coach est là pour vous faire réussir.

📍 Envie de tester et de démarrer votre programme ?
👉 Réservez votre bilan OFFERT :
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À très vite au centre 💚
Stéphan, votre coach dietplus Elne

🍗🥦 Recette Dietplus de la semaine : Poulet grillé et salade de chou-fleurEnvie d’un plat léger, complet et plein de save...
15/04/2026

🍗🥦 Recette Dietplus de la semaine : Poulet grillé et salade de chou-fleur

Envie d’un plat léger, complet et plein de saveurs ?
Cette recette associe un poulet grillé tendre, un chou-fleur parfumé au curcuma et une crème de feta onctueuse pour un résultat à la fois gourmand et équilibré.

Une assiette parfaite pour se faire plaisir tout en respectant son rééquilibrage alimentaire.

🛒 Ingrédients
500 g de bouquets de chou-fleur
2 blancs de poulet (200 g)
30 g de feta
1 c. à c. d’huile d’olive
2 cubes de bouillon de poule dégraissé
1 c. à s. de sirop d’agave
1 c. à s. de curcuma
1 poignée de feuilles de persil plat
2 tiges d’oignons jeunes
Poivre

👨‍🍳 Préparation

1️⃣ Faire bouillir 1 L d’eau avec les cubes de bouillon.
Ajouter les bouquets de chou-fleur.
Après 5 minutes, ajouter les blancs de poulet et poursuivre la cuisson encore 5 minutes.
Égoutter le tout et réserver 120 ml de bouillon.

2️⃣ Mélanger 5 c. à s. de bouillon avec le sirop d’agave, le curcuma et du poivre.
Verser cette sauce sur le chou-fleur.
Ajouter le vert d’une tige d’oignon ciselé, mélanger et réserver.

3️⃣ Mixer la feta avec le persil, 5 c. à s. de bouillon et du poivre jusqu’à obtenir une crème lisse.

4️⃣ Faire saisir les blancs de poulet dans l’huile d’olive à feu vif quelques minutes de chaque côté.

5️⃣ Dresser les assiettes :

Étaler la crème de feta
Ajouter le chou-fleur
Déposer le poulet
Parsemer du reste d’oignon jeune ciselé

🌿 Pourquoi cette recette est intéressante ?

🍗 Le poulet
Riche en protéines
Favorise la satiété
Aide à préserver la masse musculaire

🥦 Le chou-fleur
Très peu calorique
Riche en fibres
Favorise la digestion
Apporte du volume au repas

🧀 La feta (en quantité maîtrisée)
Apporte du goût
Source de calcium
Permet de limiter les matières grasses

🌿 Curcuma & herbes
Apportent saveur et caractère
Effet anti-inflammatoire naturel

👉 Une assiette complète : protéines + fibres + saveurs + légèreté.

💬 Conclusion

Se faire plaisir en mangeant équilibré, c’est possible… et même délicieux 😋
Avec les bonnes associations, chaque repas devient un allié pour atteindre ses objectifs.

🧑‍💼 Stephan, votre coach dietplus Elne

📍 17 boulevard des Évadés de France – Épicentre Elne
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🔥 Messieurs, prêts à reprendre le contrôle ?Et si vous passiez à l’action avec une solution simple, structurée et effica...
14/04/2026

🔥 Messieurs, prêts à reprendre le contrôle ?
Et si vous passiez à l’action avec une solution simple, structurée et efficace ?

La Dietbox Homme 100% forme, c’est :
✅ Un plan alimentaire sur 3 semaines
✅ Des compléments alimentaires ciblés pour accompagner votre progression
✅ Une approche pensée pour relancer la dynamique et retrouver de l’énergie

👉 Dépuratif, brûleur, minceur 3 en 1, digestion…
Chaque produit a un rôle précis pour vous aider à avancer étape par étape, sans frustration.

Mais surtout 👇
💬 Vous n’êtes jamais seul :
Un coach à vos côtés, pour vous guider, vous motiver et ajuster votre programme selon vos besoins.

🎯 Parce que réussir, ce n’est pas faire parfait…
C’est être accompagné au bon moment, avec les bons outils.

📍 Envie de démarrer ?
👉 venez recuperer votre dietbox au centre dietplus à Elne

Vous pouvez aussi réserver votre bilan OFFERT ici :
https://booking.mobminder.com/dietpluselne⁠�
À très vite au centre 💚

Stéphan, votre coach dietplus Elne
17 bld des évadés de France, épicentre Elne
☎️ 06 26 84 01 12

✨ TOP 5 DE LA SEMAINE – SPÉCIAL APRÈS PÂQUES 🐣 ✨Après le week-end de Pâques, on pourrait s’attendre à une semaine plus c...
11/04/2026

✨ TOP 5 DE LA SEMAINE – SPÉCIAL APRÈS PÂQUES 🐣 ✨

Après le week-end de Pâques, on pourrait s’attendre à une semaine plus compliquée…
Et pourtant 👇
👉 Vous avez répondu présents
👉 Vous avez gardé le cap
👉 Et les résultats sont là 💙

Félicitations à toutes celles et ceux présents sur le Top cette semaine (photo 👆), vos efforts sont d’autant plus remarquables 💪

👏 Exceptionnellement, un grand bravo également pour leurs très beaux résultats
➡️ Agnès
➡️ Carmen
➡️ Claire
➡️ Claude
➡️ Mauricette
➡️ Nicole
➡️ Pierrette

Dans un contexte festif, votre engagement fait vraiment la différence. Félicitations 👏

🌟 Bienvenue dans la team Dietplus Elne
➡️ Fabienne

Ravi de t’accompagner dans cette nouvelle aventure. Le plus important est fait : le premier pas 💙

💬 À toute la team : Pâques est passé… et vous avez prouvé que plaisir et équilibre peuvent coexister.

👏 Et un mot important aussi pour celles et ceux qui ont su gérer ce week-end avec équilibre :
vous avez respecté l’essentiel. Profiter, sans tomber dans l’excès, c’est exactement l’objectif.
Ces semaines-là comptent tout autant dans votre parcours, car elles construisent une relation saine et durable avec votre alimentation 💪

On avance, on ajuste, et on continue avec régularité. C’est comme ça que les résultats s’installent durablement 👌

Je suis fier de vous accompagner et de voir cette belle énergie, même après un week-end festif 👏

👉 Envie de rejoindre la team ou de faire le point sur votre parcours ?
Je vous accueille avec plaisir pour un bilan personnalisé.

👤 Stephan, votre coach Dietplus
📍 17 boulevard des Évadés de France – Épicentre, Elne
📞 06 26 84 01 12
📅 Prendre rendez-vous : https://booking.mobminder.com/dietpluselne

🤔 Un petit indice… dans la poche ?Quelque chose arrive très bientôt dans votre centre Dietplus d’Elne…Et on a comme l’im...
10/04/2026

🤔 Un petit indice… dans la poche ?

Quelque chose arrive très bientôt dans votre centre Dietplus d’Elne…
Et on a comme l’impression que ça pourrait bien vous accompagner partout 👀

👉 Pratique
👉 Gourmand
👉 Et surtout… compatible avec vos objectifs

Mais alors… de quoi s’agit-il ? 😏

💬 Une idée ? Dites-moi en commentaire !

🍓 Petit indice supplémentaire : certains vont adorer ce goût…

⏳ Réponse très bientôt…

🧑‍💼 Stephan, votre coach dietplus Elne

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🐟🥔 Recette Dietplus de la semaine : Poisson blanc au fourEnvie d’un plat réconfortant, complet et équilibré ?Ce poisson ...
09/04/2026

🐟🥔 Recette Dietplus de la semaine : Poisson blanc au four

Envie d’un plat réconfortant, complet et équilibré ?
Ce poisson blanc au four accompagné de pommes de terre, poireaux et épinards est une excellente option pour un repas sain, gourmand et parfaitement adapté à un rééquilibrage alimentaire.

Un plat familial revisité, où plaisir et équilibre vont de pair.

🛒 Ingrédients
500 g de poisson blanc
400 g de pommes de terre grenailles
2 petits poireaux
400 g de jeunes épinards
150 ml de crème 7 %
60 g de fromage râpé
1 c. à s. d’huile d’olive
1 c. à s. d’herbes de Provence
1 petite gousse d’ail
1 citron bio
1 cube de bouillon de poisson
Sel, poivre
👨‍🍳 Préparation

1️⃣ Préchauffez le four en mode gril à 200°C.

2️⃣ Coupez les pommes de terre en deux (avec la peau), couvrez-les d’eau salée et faites-les cuire 15 à 20 minutes jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Égouttez et réservez.

3️⃣ Coupez les poireaux en fines rondelles.
Faites-les revenir à feu doux avec l’huile d’olive pendant 5 minutes.
Ajoutez un filet d’eau et le cube de bouillon émietté.

4️⃣ Incorporez les épinards poignée par poignée en remuant jusqu’à réduction complète.
Ajoutez l’ail écrasé.

5️⃣ Versez la crème, ajoutez un peu d’eau si nécessaire, puis assaisonnez avec les herbes de Provence et le zeste de citron.

6️⃣ Coupez le poisson en dés et ajoutez-le à la préparation.
Laissez mijoter 3 à 4 minutes à feu doux. Poivrez et ajustez le sel.

7️⃣ Versez le tout dans un plat à four, ajoutez les pommes de terre et mélangez.

8️⃣ Parsemez de fromage râpé et enfournez sous le gril 5 à 8 minutes jusqu’à obtenir une belle croûte dorée.

🌿 Pourquoi cette recette est intéressante ?
🐟 Le poisson blanc
Riche en protéines
Faible en matières grasses
Favorise la satiété
Idéal pour un objectif minceur
🥬 Poireaux & épinards
Riches en fibres
Excellents pour la digestion
Apport en vitamines et minéraux
Très peu caloriques
🥔 Les pommes de terre
Source d’énergie durable
Apport en glucides complexes
Évitent les fringales
🧄 Citron, ail, herbes
Boostent les saveurs sans calories
Apportent fraîcheur et caractère

👉 Un plat complet : protéines + fibres + glucides + plaisir.

💬 Conclusion

Manger équilibré, c’est aussi savoir revisiter des plats traditionnels en version plus légère.
Avec les bons choix d’ingrédients, on garde le goût… tout en avançant vers ses objectifs.

🧑‍💼 Stephan, votre coach dietplus Elne

📍 17 boulevard des Évadés de France – Épicentre Elne
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📅 Réservez votre bilan offert :
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17 Boulevard Evadés De France, Parc 1 Epicentre
Elne
66200

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Mardi 09:00 - 17:00
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