29/09/2025
Hello tout le monde ! J'espère que vous allez bien ☺️ comme je vous l'avais dit de temps en temps je mettrais des idées de menu 😋 bon là on est en transition été/automne un peu violente 😅
Retour du marché aujourd'hui avec encore quelques légumes d'été et les premiers d'automne.
- Poulet rôti et salade composée tomates laitue grains de gr***de (excellent anti oxydant) dés de comté et cebette
- Soupe de butternut avec le reste du poulet rôti
- Aïoli maison
- Petits farcis
- Gumbo crevettes (céleri, poivron, oignon, ail, roux brun avec épices cajun)
- Aubergines farcies à la semoule et raisins secs
- Saucisson brioché maison (big up les Lyonnais 😁)
On va se régaler 🙂
Mon oncle et ma tante m'ont donné ces superbes gr***des avec lesquelles j'ai fait du jus, de la gelée, et j'ai gardé des graines pour les salades. Très bon anti oxydant, protège des infections urinaires, riche en vitamine C pour booster le système immunitaire 💪
Belle semaine à tous 🤩