Elodie Finet Diététicienne

06/11/2025

🍴 ATELIER CUISINE 🍴

Bonjour à tous,

Ce matin, un atelier cuisine à la maison pour tous d'Abbeville. Et accompagné de Julie Dingreville Mpt-cs

Le thème : moins de sucre, plus de santé

Nous avons préparé :
- des champignons farcies, accompagnés de mâche.
- un spaghetti végétal aux lentilles et légumes.
- une flognarde aux pommes.

Un très bon moment d'échange.

A bientôt 🍁

05/11/2025

🍴ATELIER CUISINE 🍴

Bonjour à tous,

Cet après midi, un atelier cuisine parents et enfants au Centre Social Pastel

Le thème : les desserts

Les recettes préparées :
- pumpkie pie avec une pâte brisée maison
- des verrines aux yaourts, mangues et granola. D'autres avec du kiwi
- panna cotta light
- un cake aux pommes au pain d'épices
- des muffins à la butternut et aux pépites de chocolat
- des faux tiramisu

Un très bon moment d'échanges.

A bientôt 🍁

04/11/2025

🍐 POINT NUTRITION🍊

Bonjour à tous,

Le kaki est de saison, et vous le trouverez jusqu'à la fin du mois de janvier. ✌

Grâce à sa belle couleur, vous allez faire le plein d'antioxydants ! 👏
C'est le fruit le plus riche en bêta carotène. Il contient aussi des vitamines B et C.

👉 Il est riche en sucre et en eau. Le kaki est hydratant et c'est un anti-inflammatoire pulmonaire. Il agit également sur les troubles thyroïdiens.

Ses fibres aident contre la constipation. 👍

Vous pouvez le consommer cru, en jus, en compote, en gelée.

A bientôt 🍂
________________________________________________________________________
Elodie Finet
Diététicienne nutritionniste en cabinet à Dieppe et en visio
06-82-35-78-16
elodie.finet.dieteticienne@gmail.com
________________________________________________________________________

03/11/2025

🖊 PRISE DE RDV📅

Bonjour à tous,

Le planning du mois de Janvier est ouvert. Vous pouvez prendre RDV sur ma diet en ligne, par téléphone ou par mail.

Mon planning se rempli avec les RDV et des ateliers.

Lien de la prise de RDV : https://www.madietenligne.fr/annuaire/elodie-finet

A bientôt 🍁

03/11/2025

🍎 FRUITS ET LEGUMES 🍎

Bonjour à tous,

Et nous voici en novembre ! 🍁

Qu'avons-nous de bon en fruits et légumes ce mois-ci ?
👇
Les courges, les choux, les légumes racines, les endives et le fenouil vont vous tenir compagnie. Pour la préparation de délicieuses recettes.
👇
Chez les fruits, ils sont moins nombreux qu'en été. Mais vous retrouvez les pommes, les poires, les agrumes, le kaki, le kiwi.
👇
Pensez également aux oléagineux : amandes, noix, noisettes, ... Ils apportent des vitamines, des minéraux et des fibres.

Et, la pomme de terre, la patate douce et la châtaigne sont des féculents. ✌

A bientôt 🍂
_________________________________________________________________________
Elodie Finet
Diététicienne nutritionniste au cabinet à Dieppe et en visio
06-82-35-78-16
elodie.finet.dieteticienne@gmail.com
________________________________________________________________________

01/11/2025

📌 INFO 📌

Pour vous informer de l'arrêt des consultations à domicile.

Il est tout à fait possible de prendre rdv au cabinet à Dieppe (quelques créneaux de suivis de disponibles en 2025) ou en visio pour 2026.

La raison de cet arrêt : un rebond d'activité avec les ateliers. Ce qui me laisse moins de temps et d'énergie pour assurer des consultations de qualité.
Préparer les ateliers de qualité, demande du temps et de l'organisation.

Cette décision a été difficile à prendre, mais une bonne santé est importante.

La prise de rdv pour le cabinet de Dieppe ou en visio peut se faire en ligne ou par téléphone. En visio, le règlement de la consultation doit s'effectuer avant votre RDV, et en ligne sur le site ma diet en ligne.

Voici le lien pour prendre rdv : https://www.madietenligne.fr/annuaire/elodie-finet

A bientôt 🍁

Prendre rendez-vous en ligne pour un bilan diététique avec Elodie Finet. Adresse : 2 Rue du Chateau d'Eau, 76200 Dieppe

01/11/2025

🍁 HELLO NOVEMBER 🍁

Bonjour à tous,

Le mois de novembre est arrivé.

Je vais essayer d'être un peu plus présente sur les réseaux sociaux. Mais entre le travail, la vie de famille et la fatigue, ce n'est pas tous les jours facile.

A bientôt 🍁

30/10/2025

🧙‍♀️ RECETTE🧙‍♀️

Bonjour à tous,

Voici la recette d'une pumpkin pie. Demain, c'est halloween !! Pourquoi ne pas en profiter pour préparer ce dessert avec les enfants.

Ingrédients :
- une pâte brisée : 250 g de farine (125 g de farine blanche + 125 g de farine complète) + 125 g de margarine ou de beurre + 20 g de cassonade + eau
- 500 g de butternut épluchée
- 40 g de cassonade
- 3 oeufs
- une boîte de lait concentré sucré de 390 g
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- une cuillère à soupe de maïzena

Préparer la pâte brisée : dans un saladier mettre les deux farines et la cassonade. Mélanger et ajouter la matière grasse en morceaux. Sabler du bout des doigts pour obtenir un sablage, puis ajouter de l'eau pour former une boule de pâte.

Etaler la pâte sur une feuille de papier sulfurisé puis garnir un moule à tarte. Piquer la pâte avec une fourchette et la recouvrit d'une feuille de papier sulfurisé. Ajouter des billes de cuisson et la cuire à blanc pendant 15 minutes à 180°C.

Eplucher la butternut et couper la chair en cubes. Puis, les cuire 20 minutes dans une casserole d'eau bouillante. Egoutter et mixer.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec la cassonade. Puis, ajouter la purée de butternut, le lait concentré sucré. Mélanger. Ajouter la maïzena et la cannelle. Bien mélanger, il ne doit pas avoir de grumeaux. Enfin, verser dans le fond de tarte.

Enfourner 30 minutes à 180°C.

La tarte se déguste tiède ou froide (une préférence lorsqu'elle est froide, on distingue mieux les saveurs).

A bientôt 🎃

24/10/2025

🍁 VACANCES 🍁

Bonjour à tous,

Votre diététicienne prend quelques jours de vacances pour revenir en pleine forme début novembre.

Pour info : le planning de 2025 est COMPLET. Le planning de 2026 est ouvert. La prise de rdv se fera en ligne, sur https://www.madietenligne.fr/annuaire/elodie-finet

A bientôt 🍁

23/10/2025

📌 ATELIER PRÉVENTION 📌

Bonjour à tous,

Cet après-midi, deux ateliers de prévention avec Defi autonomie seniors

Les six séances se sont déroulées avec une belle ambiance.

A bientôt 🍁

22/10/2025

📌 ATELIER CUISINE ET PRÉVENTION 📌

Bonjour à tous,

Cet après-midi, un atelier autour de la nutrition au Centre Social l'Atelier Blangy sur Bresle

Les activités :
- atelier cuisine avec la préparation de verrines à la pomme.
- jeu sur la fleur alimentaire
- quizz sur les aliments
- jeu sur le nutriscore

Un bon moment d'échange.

A bientôt 🍁