Ludivine Delannoy Diététicienne

30/05/2024

A l'occasion du Printemps Bio, Croc La Vie vous ouvre les portes de sa cuisine centrale de Templemars (pas celle de St Omer, elle est encore en construction :)) pour tout savoir sur les coulisses des repas que nous cuisinons pour les tout-petits !

• Inscription en ligne ici : https://forms.gle/A612sXrXCoB2WCs19

Au programme : visites guidées et temps convivial autour d'un gâteau au chocolat
Evènement gratuit et ouvert à tous

24/01/2024

Ce mois-ci, j'apparais dans le magazine Femme Actuelle au sujet du petit-déjeuner ! L'occasion de partager quelques notions. Mais n'oubliez pas, à chaque personne correspond un petit déjeuner, n'hésitez donc pas à en parler à un professionnel de la nutrition afin de trouver votre propre équilibre !

🍏🍓🥬

Le petit-déjeuner est un repas essentiel dans la journée. Si vous souhaitez perdre un peu de ventre, il vaut mieux ne pas le sauter. Une nutritionnis1

10/01/2024

🗓 Journée nationale de dépistage de l'obésité infantile

Aujourd’hui plus de 5% des enfants sont en situation d’obésité. L'obésité chez les enfants est devenue une préoccupation croissante dans notre société.
⚠️ Mais attention, si cette réalité est préoccupante, les régimes restrictifs ne sont en aucun cas une solution à apporter à votre enfant. Il est crucial de comprendre que chaque famille a son propre chemin vers la santé, et il n'y a pas de solution unique.
💭 Plutôt que de dicter des règles strictes, encourageons le dialogue ouvert et positif autour de la nourriture. Comment pouvons-nous rendre les repas familiaux plus significatifs et agréables? Comment pouvons-nous éduquer nos enfants sur les choix alimentaires sans créer de pression inutile?
🍽 Apprenons à reconnaître les signaux de faim et de satiété de nos enfants.
👀Observons comment les préférences alimentaires se développent naturellement et cherchons des moyens de rendre les aliments sains plus attrayants.

Une prise en charge précoce permet à l’enfant de grandir en direction de son poids sain. C’est pourquoi il est conseillé de suivre la courbe de croissance de votre enfant et d’en parler à votre médecin/pédiatre 👨‍⚕️ , qui pourra vous orienter vers un diététicien qualifié.
Bien manger, c’est bien grandir ! 🍏

Ludivine Delannoy
Diététicienne-Nutritionniste

23/12/2023

🎉✨ Les Fêtes sont là ! 🥗🍇

Les festivités de fin d'année sont là, et avec elles, une explosion de saveurs et de tentations culinaires! 🍽️✨ Mais pourquoi ne pas profiter pleinement de ces moments festifs tout en restant fidèle à une alimentation équilibrée?

Vous vous sentez inquiets avec l'arrivée de ces événements ? Voici quelques astuces diététiques pour vous accompagner tout au long de cette période :

🥦 Misez sur la diversité: et alternatives: Variez les couleurs de votre assiette en incluant une multitude de fruits, légumes. Proposez des alternatives plus légères aux classiques de saison. Par exemple, des desserts à base de fruits, des amuse-bouches créatifs à base de légumes !

🍽️ Portionnez intelligemment: Privilégiez les petites portions pour goûter à tout sans excès. Vous pourrez ainsi apprécier chaque bouchée sans compromettre vos objectifs nutritionnels.

🚰 Hydratez-vous: N'oubliez pas de boire de l'eau, avant le repas, entre les plats et les boissons festives. L'hydratation contribue à la digestion et vous aide à maintenir une sensation de satiété.

♎️ On évite de se peser le lendemain des fêtes ! : en effet, le poids est une valeur variable, de part la consommation de produits exceptionnels (alcool, apéritifs...), le chiffre aura de forte chance d'être plus élevé le lendemain des repas. Prenez donc le temps de reprendre vos habitudes, laissez à votre corps le temps de se remettre de cela !

🏋️‍♂️ Bougez-vous: Intégrez des moments d'activité physique dans votre routine festive. Une petite promenade après le repas peut favoriser la digestion et vous permettre de rester actif même pendant les célébrations.

En résumé, les Fêtes peuvent être un moment de plaisir sans compromettre votre bien-être. Faites des choix conscients, profitez de chaque saveur, et cultivez l'équilibre pour commencer la nouvelle année avec vitalité et énergie! Mais surtout profitez de votre famille et de vos amis car ces festivités ne représentent qu'une petite partie de l'année !

Le plus important n'est donc pas ce que l'on mange entre Noël et le Nouvel An mais plutôt ce que l'on mange entre le Nouvel An et Noël !

Joyeuses Fêtes à tous! 🎄
Ludivine Delannoy - Diététicienne Nutritionniste

30/11/2023

🌟🍎👩‍🍳 Bienvenue à "L'atelier des P'tits Chefs"! 👨‍🍳🍏🌟

🌈 Éveillez la passion de la cuisine et de la nutrition chez vos enfants avec nos ateliers uniques ! 🍽️✨

👩‍🍳 Nous guiderons vos petits chefs à travers de courtes recettes ludiques et éducatives, encourageant une alimentation saine et équilibrée.Tout en enrichissant leur éducation nutritionnelle.

🚀 Rejoignez-nous pour des moments ludiques autour de la santé alimentaire où vos enfants apprendront tout les secrets des aliments !

📅 Première Date à retenir:
👉 Vendredi 29 Décembre de 10h à 11h30
📍 Cuisine du Pôle Santé du Cerisier
🎂 Age : 5 à 10ans
🏷 Tarif : 10 euros / enfant ( accompagnement recommandé)

Pré-Inscriptions et informations supplémentaires : delannoydieteticienne@gmail.com ! ( Ouverture des séances à 5 participants et séance limitée à 10 participants) 🌟🍇🎉

27/11/2023

17/11/2023

🌟 Connaissez-vous la Gelée Royale? 🐝💛

Plongez dans l'univers nutritif de la Gelée Royale! ✨ Ce trésor des abeilles regorge de bienfaits pour votre santé:

💪 Riche en vitamines pour une énergie naturelle.
🛡️ Soutient le système immunitaire !
🌺 Préserve la jeunesse de la peau grâce à ses antioxydants.
🧠 Favorise la concentration et la mémoire.

Idéal durant les périodes de révisions 📚 ou face aux infections de l'hiver ! ❄️

👑

15/11/2023

🎞 Extrait du podcast de mmmEat très intéressant sur l'ennui et les grignotages 🍽

14/11/2023

🌍 Aujourd'hui, c'est la Journée Mondiale du Diabète. 🌍

Prévenir, c'est le mot d'ordre ! 🍏🍓🥬🥕🏋️‍♀️

Mangez sainement , en misant sur les fruits et légumes ainsi que les féculents complets et les légumineuses !
Régulez vos apports en sucres rapides 🍬🍪
Et n'oubliez pas de bouger régulièrement 🏃‍♀️

Le diabète de type 2 est évitable !
Les diététiciens sont là pour vous accompagner !
Ensemble, agissons pour une vie plus saine ! 💙

10/11/2023

Le sirop de Yacon, extrait de la racine d'une plante originaire d'Amérique du Sud, est une pépite nutritionnelle méconnue. Avec un goût sucré naturel, il est une alternative saine au sucre raffiné.

✅ Faible en calories : Le sirop de Yacon est moins calorique que le sucre traditionnel, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui souhaitent réduire leur apport en calories.

✅ Prébiotique naturel : Il nourrit les bonnes bactéries de votre intestin, favorisant ainsi une meilleure santé digestive et contribue à la sensation de satiété

✅ Index glycémique bas : Il ne provoque pas de pics de sucre dans le sang, ce qui en fait un choix judicieux pour les personnes soucieuses de leur glycémie.

Essayez le sirop de Yacon dans vos boissons, vos recettes de pâtisserie, ou même sur vos crêpes pour une touche sucrée, saine et délicieuse ! 🥞🍏

06/11/2023

La diversification alimentaire de l'enfant est une étape clé pour lui offrir un bon départ nutritionnel. 👶🍽️

Chaque bébé est unique. Une consultation diététique personnalisée peut vous aider à élaborer un plan adapté aux besoins spécifiques de votre enfant que ce soit avec la pratique de la DME ou non !

N'oubliez pas que la diversification alimentaire est une aventure passionnante à partager avec votre petit trésor. Si vous avez des questions ou des inquiétudes, n'hésitez pas à me contacter pour une consultation diététique. Je suis là pour vous accompagner dans cette belle aventure nutritionnelle !

Ludivine,
Diététicienne-Nutritionniste
Membre du Réseau Comme Des Grands - Diversification Menée par l'Enfant

🍼🥗

03/11/2023

🍔💥 Le Bliss Point : L'Art de Stimuler la Dopamine avec la Nourriture 💥🍫

Avez-vous déjà entendu parler du "Bliss Point" ? C'est le parfait équilibre d'arômes, de textures et de saveurs qui rend un aliment irrésistiblement délicieux. Mais attention, il peut avoir un impact sur notre corps en stimulant la dopamine, l'hormone du plaisir.

Lorsque les aliments sont conçus pour atteindre le Bliss Point, ( technique utilisée dans l'industrie agro-alimentaire) ils peuvent devenir addictifs, nous incitant à en consommer davantage. C'est pourquoi il est important de faire des choix alimentaires conscients pour maintenir un équilibre sain. 🧠🍔🍟

En choisissant des aliments naturels et nutritifs, vous soutenez votre santé tout en évitant les pièges de la surconsommation. . 🥦🍎🥗