Domaine Costeplane de Ferrié

Domaine Costeplane de Ferrié Découvrez le plus petit vignoble du Massif de la Clape. 5 hectares travaillés à la main et en famille

06/11/2025

🍇 Un coffret de 300€ à gagner, le Domaine Costeplane de Ferrié a décidé de vous gâter 🎁

🎁 Un coffret d'exception d'une valeur de 300€ est à remporter du 6 au 21 novembre. Pour cette fin d'année, on vous gâte avec un pack rempli de l'ensemble des produits du domaine 🍷🫒

👉 Au programme :

🪶 3 bouteilles de chaque couleur de la gamme Envol des Perdrix (blanc, rosé, rouge)

🪶 2 bouteilles de chaque couleur de la gamme Bois des Perdrix (2 rouges, 2 blancs, élevés en fût de chêne)

🍁 2 bouteilles de notre vin de vendanges tardives Douceur d’Octobre

💃🏻 Une bouteille de chaque dans les 3 cuvées des es Dames de Ferrié, Constance, Espérance et Patience

🫒 2 pots d’olives Lucques

🎁 Un coffret gravé à votre image

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📹📼 Mott design

⚠️ L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION

AOC La Clape Vins du Languedoc

🚜 Vendanges terminées, il est temps pour nous de travailler les sols afin de favoriser l'absorption des prochaines pluie...
20/10/2025

🚜 Vendanges terminées, il est temps pour nous de travailler les sols afin de favoriser l'absorption des prochaines pluies 🤞🏻

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🍇 Au domaine Costeplane de Ferrié, septembre n’est plus seulement le mois des vendanges.🫒C’est aussi celui de la cueille...
24/09/2025

🍇 Au domaine Costeplane de Ferrié, septembre n’est plus seulement le mois des vendanges.

🫒C’est aussi celui de la cueillette de nos olives Lucques, prêtes à rejoindre vos apéros et à écrire un nouveau chapitre de notre histoire.

⌛ Il y a un an, nous vous les présentions pour la première fois : ces olives de bouche étaient un premier pas en avant pour le domaine dans la volonté de diversifier son savoir-faire.
Depuis, l’aventure dans la polyculture continue entre vin, olives et tapenade ... Et bientôt nos toutes premières huiles d’olive rejoindront ces autres produits 🌿.

👉 Curieux de découvrir les saveurs de notre terroir ? N'hésitez pas à passer au domaine.

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🍇 De la grappe au verre, la magie opère🍷Les vendanges touchent bientôt à leur fin au Domaine Costeplane et, déjà, les mi...
17/09/2025

🍇 De la grappe au verre, la magie opère🍷

Les vendanges touchent bientôt à leur fin au Domaine Costeplane et, déjà, les millésimes 2025 se dessinent …

🌿 Dans chaque grappe récoltée se cache le futur de nos vins : le jus frais, révèle les premières promesses d’arômes, de rondeur et de caractère qui feront l'identité de nos cuvées 2025.

🍷C’est un moment unique, où l’on peut sentir l’énergie de la vigne se transformer en ce qui deviendra vos verres de demain.

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⚠️ L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION

🍇 Les vendanges se poursuivent chez Costeplane✂️Après les blancs, c’est au tour des grappes destinées au rosé de rejoind...
05/09/2025

🍇 Les vendanges se poursuivent chez Costeplane✂️

Après les blancs, c’est au tour des grappes destinées au rosé de rejoindre nos fameux traineaux de cagettes.
Le soleil est de la partie et la bonne humeur à travers les rangs s'en ressent. ☀️

🌸 Chaque grappe cueillie prépare le futur millésime de notre rosé 2025 : frais, délicat et fidèle à l’esprit du plus petit domaine de La Clape.

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🍇 Les blancs 2025 sont pressés 💪🏻🪶 Leurs vendanges à peine terminées, les grappes de blanc sont passées dans le pressoi...
03/09/2025

🍇 Les blancs 2025 sont pressés 💪🏻

🪶 Leurs vendanges à peine terminées, les grappes de blanc sont passées dans le pressoir pour donner vie à l’Envol des Perdrix et au Bois des Perdrix millésime 2025.

🌬️ Ici, on privilégie la patience et la douceur : on extrait le meilleur de chaque grappe à froid, d'où le passage en chambre froide et l'utilisation de la neige carbonique, pour garder toute la fraîcheur de nos raisins.

⏳ Maintenant place à la magie de la fermentation qui donnera son verdict dans quelques mois.

🙋🏻‍♀️ Au domaine on a déjà hâte de vous faire découvrir ces nouvelles cuvées.

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28/08/2025

📍 𝐈𝐧𝐟𝐨 𝐝𝐞 𝐝𝐞𝐫𝐧𝐢𝐞̀𝐫𝐞 𝐦𝐢𝐧𝐮𝐭𝐞
𝐄𝐧 𝐫𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧 𝐝𝐞𝐬 𝐜𝐨𝐧𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐦𝐞́𝐭𝐞́𝐨𝐫𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐪𝐮𝐞𝐬. 𝐃𝐞𝐛𝐨𝐮𝐭 𝐥𝐞𝐬 𝐓𝐨𝐧𝐧𝐞𝐚𝐮𝐱 𝐬𝐞 𝐭𝐢𝐞𝐧𝐝𝐫𝐚 𝐜𝐞 𝐬𝐨𝐢𝐫 𝐚̀ 𝐥𝐚 𝐬𝐚𝐥𝐥𝐞 𝐦𝐮𝐧𝐢𝐜𝐢𝐩𝐚𝐥𝐞 𝐋𝐞 𝐂𝐮𝐛𝐞 (𝐞𝐭 𝐧𝐨𝐧 𝐚𝐮 𝐬𝐭𝐚𝐝𝐞).

⏰ L'heure des vendanges pour Costeplane 🍇🚜 Ici, pas de grosses machines : juste une famille qui, depuis 4 générations, s...
27/08/2025

⏰ L'heure des vendanges pour Costeplane 🍇

🚜 Ici, pas de grosses machines : juste une famille qui, depuis 4 générations, se retrousse les manches, ensemble, dans le plus petit domaine de l’appellation La Clape.

🌞 Et les vendanges 2025 ne dérogent pas à la règle. On récolte, ça rigole entre les rangs et ça sent bon le jus frais qui promet déjà de belles cuvées.
Un vrai rituel qui se transmet de parents à enfants et qui se ressent dans chaque rangée de vignes.

💪🏻 Petit domaine mais grandes histoires avec un caractère qui s'exprime dans les bouteilles !

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🌞Pour un été épicurien, local et irrésistible🌡️Prolongez votre été et laissez-vous tenter par le pack qui sent bon les v...
16/08/2025

🌞Pour un été épicurien, local et irrésistible🌡️

Prolongez votre été et laissez-vous tenter par le pack qui sent bon les vacances et le terroir local.

👉 Pour 35 €, le Domaine Costeplane de Ferrié et la Brasserie la Couveuse vous propose :
👜 Un tote bag collector
🫒 Olives Lucques & tapenade du domaine
🍻 3 bières artisanales, une blonde, une ambrée et une blanche au citron & basilic 🌿🍋
🍺 Un verre à bière sérigraphié la Couveuse
🍷 Une bouteille de vin L’Envol des Perdrix (blanc, rouge ou rosé selon votre choix)

📍 Disponibles en quantités limitées sur commande auprès du Domaine Costeplane de Ferrié et de la Brasserie La Couveuse

🌞 Le combo parfait pour prolonger la magie des vacances jusqu’à chez vous 🍇🌱

🔥 Dépêchez-vous, les stocks sont limités ➡️ réservez vite votre pack !
📞 Domaine Costeplane de Ferrié : 06 33 14 80 83
📞 Brasserie la Couveuse : 06 72 85 55 95

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Adresse

1 Impasse Du Listan
Fleury-d'Aude
11560

Heures d'ouverture

Mercredi 16:00 - 18:00
Vendredi 16:00 - 18:00
Samedi 10:00 - 12:00

Téléphone

+33633148083

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