01/04/2026
Samedi 4 avril 2026
Une journée très chargée pour À pas de chenille, et pleine d'émotions !!! ♥
🖥️ 11h15 sur France 3 : Homard et cordon bleu avec Guillemot et Gigory
👩🍳🧑🍳👨🍳 de 9h à 15h : une équipe de 13 bénévoles assistera 3 chefs étoilés au repas des TOQUÉS DE MYTHOS au Festival Mythos
🚗🎷19h30 : 2 de nos bénévoles participent à la soirée jazz solidaire belle virée
Merci à toutes les personnes impliquée dans ces organisations d'événements, qui nous permettent d'augmenter notre communication et de lever des fonds pour nos actions.
Merci d'avance à nos bénévoles pour leur implication. Une merveilleuse journée nous attend! 😍
Cette semaine, notre chef Sylvain part à la rencontre de Lise, à Rives-du-Couesnon 🌿. Reine des macarons, elle est aussi la fondatrice de l’association « À pas de chenilles », un lieu de rééducation pour enfants qu’elle aime décrire comme une grande colonie de vacances médicale 💛.
Dans le frigo de Lise, un imposant canard attend déjà le chef 🦆. Pour l’accompagner, tous deux se rendent à la ferme bio « Tomate et Asimine » de Thomas à Vendel 🚜, où ce passionné cultive ses produits avec soin. Une parenthèse placée sous le signe du partage 🤝.
De retour en cuisine, et malgré quelques maladresses 😄, Sylvain se lance dans une création pleine de promesses 👨🍳.
Au menu : magret de canard et farci accompagné de son jus, tronçons de poireaux relevés de poivre timut et pomelo, maki de tartare de canard à l’huile de sésame et sauce soja, sublimé par le jus de pomelo, servi avec poire de terre et fenouil caramélisé 🍽️.
Un épisode doux et spontané ✨.
📺 RENDEZ-VOUS
Samedi 4 avril 2026 à 11h15 ⏰
Sur
📺✨ Recevez vos chaînes régionales directement via votre box internet ! 🌐👌