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Avec Thierry Cosme – J’ai une série en cours ! Je suis super fan depuis 7 mois d’affilée. 🎉
14/02/2026

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21/12/2025
21/12/2025
14/12/2025
14/12/2025
14/12/2025

Muffins aux pommes et gingembre, parfaits pour l'automne !

Ingrédients (pour 12 muffins) :
🍏 2 pommes (pelées et coupées en petits dés)
🥚 2 œufs
🍯 60 g de miel ou sirop d'érable (ou sucre de coco)
🥛 100 ml de lait (ou lait végétal)
🥄 50 ml d'huile de coco fondue (ou huile neutre)
🥛 180 g de farine complète (ou farine d’avoine)
🥄 1 sachet de levure chimique
🧂 1 pincée de sel
🌿 1 cuillère à café de gingembre frais râpé (ou 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre)
🥄 1 cuillère à café de cannelle en poudre
🥥 Facultatif : un peu de noix de coco râpée ou de noix concassées pour le topping

Pour la suite, voir premier commentaire

Adresse

Impasse Du Pont Riou
Gacé
61230

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