26/10/2025
🍂 L'automne est bien là!
Et avec lui, le retour des courges sous toutes leurs formes !
🎃 Velouté de potimarron, butternut rôtie, crumble de potimarron, tarte salée, risotto à la courge… il existe de multiples façons de la sublimer en cuisine !
💡 Le saviez-vous ?
Il existe plus de 800 variétés de courges dans le monde!
🧡 Elles sont riches en bêta carotène, en fibres et en vitamine C, elles sont vos meilleures alliées pour affronter l’hiver!
♻️ Astuce anti-gaspi:
Ne jetez pas les graines ! Faites-les griller au four pour un snack croquant à l'apéro!
🍂 Alors, dites-moi en commentaire quelle recette vous allez essayer ?