01/04/2026
🐣 Une crème choco-banane simple et gourmande sur vos tables à Pâques !
👨🍳 Pour 2 à 3 personnes
- 2 bananes bien mûres
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
- 100 g de yaourt nature (ou yaourt végétal)
- 1 à 2 cuillères à café de miel ou sirop d’agave (optionnel)
- 1 cuillère à soupe de purée d’amandes ou de cacahuètes (optionnel, pour plus d’onctuosité)
Couper les bananes en morceaux.
Mettre tous les ingrédients dans un mixeur.
Mixer jusqu’à obtenir une texture bien lisse et crémeuse.
Goûter et ajuster le sucrant si besoin.
Placer au frais 30 minutes
👨🍳Petit portrait nutritionnel
Une crème :
• sans sucre raffiné
• riche en fibres et potassium
• naturellement sucrée grâce à la banane
• prête en quelques minutes
💡 Astuces healthy
• Pour une texture encore plus épaisse : utiliser des bananes congelées
• Ajouter des graines de chia ou de lin moulues pour un boost nutritionnel
• Version encore plus gourmande : quelques pépites de chocolat noir (>70%)
🐣 Joyeuses Pâques et bonne dégustation !
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