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[🍽 UN JOUR DANS MON ASSIETTE 🍽]Oui, c’est bien une andouillette, déculpabilisation alimentaire et du réalisme dans la nu...
31/10/2025

[🍽 UN JOUR DANS MON ASSIETTE 🍽]

Oui, c’est bien une andouillette, déculpabilisation alimentaire et du réalisme dans la nutrition !

🍗 Poulet citron estragon
🍚 Bon riz pilaf
🍆 Dernières aubergines de l'année, rôties au four avec huile d'olive et fenugrec
💧 Une touche d’huile de lin pour les bons oméga-3

➡️ Et vous, c’est quoi votre “plaisir coupable” préféré (qui n’en est pas vraiment un 😉) ?

28/10/2025

[🦦 UNE PAUSE S'IMPOSE 🦦]

🤯Après une année très intense et chargée en projets, j’ai eu besoin de m’accorder du temps pour :
- Moi,
- Me reposer et me reconnecter,
- Retrouver motivation et envie,
- Profiter de mes proches,
- Que mon corps et mon esprit ne lâche pas.

💡Les études scientifiques sont de plus en plus prolixes à ce sujet, et démontrent les effets positifs qu’une telle coupure peut avoir sur notre corps, notre esprit et nos performances sur le long terme.

👉 Vous pensez à en faire une, aimeriez en faire une, mais vous ne savez pas comment bien la gérer ? Je suis là pour vous accompagner : https://holistilly.fr/prendre-rdv/

Et comme toujours les sources pour aller plus loin :
* Staron RS, Leonardi MJ, Karapondo DL, Malicky ES, Falkel JE, Hagerman FC, Hikida RS. Strength and skeletal muscle adaptations in heavy-resistance-trained women after detraining and retraining. J Appl Physiol (1985).
* Chi MM, Hintz CS, Coyle EF, Martin WH 3rd, Ivy JL, Nemeth PM, Holloszy JO, Lowry OH. Effects of detraining on enzymes of energy metabolism in individual human muscle fibers. Am J Physiol. 1983
* Coyle EF, Hemmert MK, Coggan AR. Effects of detraining on cardiovascular responses to exercise: role of blood volume. J Appl Physiol (1985)
* Houmard JA, Costill DL, Mitchell JB, Park SH, Hickner RC, Roemmich JN. Reduced training maintains performance in distance runners. Int J Sports Med. 1990

[🍎NUTRITION🥩]Manger sainement, ce n’est pas une punition.C’est un acte de respect envers soi, un moment de connexion ave...
23/10/2025

[🍎NUTRITION🥩]

Manger sainement, ce n’est pas une punition.

C’est un acte de respect envers soi, un moment de connexion avec son corps et ses sensations.

💫 Quand on écoute son rythme, qu’on prend le temps, qu’on choisit des aliments simples et vivants… tout change.

Pas besoin de régime. Juste du bon sens, de la conscience et du plaisir !

[🍽 UN JOUR DANS MON ASSIETTE 🍽]Oui, c’est bien une andouillette, déculpabilisation alimentaire et du réalisme dans la nu...
20/10/2025

[🍽 UN JOUR DANS MON ASSIETTE 🍽]

Oui, c’est bien une andouillette, déculpabilisation alimentaire et du réalisme dans la nutrition !

🥩 Andouillette pour le plaisir et les protéines
🥔 Pommes de terre rissolées pour l’énergie
🥬 Haricots verts pour les fibres
💧 Une touche d’huile de lin pour les bons oméga-3

Parce que manger sain, ce n’est pas manger parfait — c’est savoir écouter ses envies, trouver le bon équilibre, et surtout ne pas culpabiliser.

🌿 La naturopathie, c’est aussi ça : du bon sens et du plaisir à table 💚

➡️ Et vous, c’est quoi votre “plaisir coupable” préféré (qui n’en est pas vraiment un 😉) ?

05/10/2025

La naturopathie : STOP aux amalgames et aux clichés COMMUNICATION OMNES Publié le 02/10/25 à 12:28 dans R***e de presse COMMUNIQUÉ PRESSE La naturopathie : STOP aux amalgames et aux clichés - une pratique rigoureuse au service de la prévention Paris, le 02 octobre 2025 – À la suite de la pr...

Une petite parenthèse rien que pour vous !
05/10/2025

Une petite parenthèse rien que pour vous !

[📅 SAVE THE DATE 📅]

Les ateliers Holis'Tilly font leur retour, inscrivez-vous dès maintenant pour ne rien manquer. Ils sont interactifs, pratiques et vous repartez toujours avec un petit quelque chose !

Places limitées >> inscription MP ou 07 69 01 56 06

📍 Holis’Tilly - 46, rue de la République à Givry
📝 Places limitées >> inscription MP ou 07 69 01 56 06
🙋‍♀️Minimum 6 personnes et max 12, je me réserve la possibilité d’annuler l’atelier par manque de participants alors partagez un max !

[🍎NUTRITION🥩]Aujourd’hui, plus d’1 Français sur 2 ne sait plus à qui faire confiance pour savoir quoi mettre dans son as...
02/10/2025

[🍎NUTRITION🥩]

Aujourd’hui, plus d’1 Français sur 2 ne sait plus à qui faire confiance pour savoir quoi mettre dans son assiette. Et sur les réseaux, les discours contradictoires se multiplient… jusqu’à créer une vraie confusion alimentaire.
❌ Régimes miracles
❌ Idées reçues
❌ Études financées par l’industrie
👉 Résultat : nous doutons, nous culpabilisons, et l’anxiété autour de la nutrition grimpe en flèche.
Mais il existe des solutions : développer notre esprit critique, diversifier nos sources, et surtout… garder en tête que l’alimentation est avant tout une question d’équilibre et de plaisir.

💡 Dans ce post, je partage quelques clés pour mieux comprendre pourquoi il est si difficile de s’y retrouver, et comment repérer les pièges de la désinformation.

Pour aller plus loin, quelques sources 👇
- Sondage : Baromètre de l’esprit critique, sondage opinionway sur des échantillons représentés de 2000 personnes de plus de 18 ans et 610 de 15 à 25 ans.
- Caballero A, Chapi-Nitcheu C, Vallan L, Flahault A, Hasselgard-Rowe J. Relationships Between Misinformation Variables and Nutritional Health Strategies: A Scoping Review. Int J Environ Res Public Health. 2025 Jun 3
- Larrick BM, Dwyer JT, Erdman JW, D'Aloisio RF, Jones W. An Updated Framework for Industry Funding of Food and Nutrition Research: Managing Financial Conflicts and Scientific Integrity. J Nutr. 2022 Aug 9
- Segado Fernández S, Jiménez Gómez B, Jiménez Hidalgo P, Lozano-Estevan MDC, Herrera Peco I. Disinformation about diet and nutrition on social networks: a review of the literature. Nutr Hosp. 2025 Apr 21

[🍽UN JOUR DANS MON ASSIETTE 🍽]Une belle assiette estivale plaisir !🍚 𝙂𝙡𝙪𝙘𝙞𝙙𝙚𝙨 : pain au levain🍗 𝙋𝙧𝙤𝙩é𝙞𝙣𝙚𝙨 : coppa et oeu...
26/09/2025

[🍽UN JOUR DANS MON ASSIETTE 🍽]

Une belle assiette estivale plaisir !

🍚 𝙂𝙡𝙪𝙘𝙞𝙙𝙚𝙨 : pain au levain
🍗 𝙋𝙧𝙤𝙩é𝙞𝙣𝙚𝙨 : coppa et oeufs
🐟 𝙇𝙞𝙥𝙞𝙙𝙚𝙨 : écrasé d'avocat et épices
🥗 𝙁𝙞𝙗𝙧𝙚𝙨 : salade verte

Vous souhaitez (re)donner du bon sens vos assiettes ? C'est par ici >> https://holistilly.fr/prendre-rdv/

[🍎NUTRITION🥩]On entend tout et son contraire sur la nutrition… et c’est parfois difficile de savoir quoi croire.Entre le...
23/09/2025

[🍎NUTRITION🥩]

On entend tout et son contraire sur la nutrition… et c’est parfois difficile de savoir quoi croire.
Entre les régimes miracles, les tendances alimentaires et les infos qui circulent sur les réseaux, on se retrouve vite perdu. Pourtant, la science avance, et certaines certitudes ne sont plus discutées.

👉 Dans ce post, je partage 5 certitudes validées par la recherche, pour y voir plus clair et éviter les pièges de la désinformation alimentaire.

Pour aller plus loin, quelques sources 👇

Farvid MS, Sidahmed E, Spence ND, Mante Angua K, Rosner BA, Barnett JB. Consumption of red meat and processed meat and cancer incidence: a systematic review and meta-analysis of prospective studies. Eur J Epidemiol. 2021
Smolińska K, Paluszkiewicz P. Risk of colorectal cancer in relation to frequency and total amount of red meat consumption. Systematic review and meta-analysis. Arch Med Sci. 2010
Gregory, A. (2024, 22 mai). Ultra-processed food linked to 32 harmful effects to health, review finds. The Guardian.
Larsson SC, Wolk A. Meat consumption and risk of colorectal cancer: a meta-analysis of prospective studies. Int J Cancer. 2006
Rivière, P. (2022, août 16). Consommation d’aliments ultra-transformés et risque de cancer. Salle de Presse de L’Inserm
Cara, G. (2025, 3 avril). Certains mélanges d’additifs alimentaires retrouvés dans notre alimentation seraient associés à un risque accru de diabète de type 2. Salle de Presse de L’Inserm
Consommation d’aliments ultra-transformés et risque de maladies cardiovasculaires. (s. d.). INRAE Institutionnel

[📅 SAVE THE DATE 📅]Les ateliers Holis'Tilly font leur retour, inscrivez-vous dès maintenant pour ne rien manquer. Ils so...
21/09/2025

[📅 SAVE THE DATE 📅]

Les ateliers Holis'Tilly font leur retour, inscrivez-vous dès maintenant pour ne rien manquer. Ils sont interactifs, pratiques et vous repartez toujours avec un petit quelque chose !

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📍 Holis’Tilly - 46, rue de la République à Givry
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Adresse

46 Rue De La République
Givry
71640

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Mardi 08:00 - 19:00
Mercredi 08:00 - 19:00
Jeudi 08:00 - 19:00
Vendredi 08:00 - 19:00
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+33769015606

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