Astrie Delplace Diététicienne-Nutritionniste

05/12/2025

Et si les mutuelles commençaient par rembourser les professions de santé qui ne sont ps prise en charge par la sécu avant de rembourser les médecines douces?

Le lien de la liste des paramédicaux dans le code de la santé publique : https://www.legifrance.gouv.fr/codes/section_lc/LEGITEXT000006072665/LEGISCTA000006140627/?utm_

👉 Les diététicien(ne)s sont des professionnels de santé

La diététique n’est pas une pratique “bien-être”. C’est une profession paramédicale réglementée, inscrite dans le Code de la Santé Publique.

📜 Références légales :
• Code de la santé publique => partie législative => 4e partie : Professions de santé (Articles L-4001-1 à L-4444-3) => Livre III => Titre VII : Profession de diététicien
• La liste officielle des professions de santé (paramédicaux) est :
- Exercice en pratique avancée
- Infirmier(e)s
- Masseurs kinésithérapeutes & Pédicures podologues
- Ergothérapeutes & Psychomotricien(ne)s
- Orthophonistes & Orthoptistes
- Audioprothésistes, opticiens lunettiers, prothésistes, orthésistes
- Manipulateurs d'électroradiologie & Technicien(ne)s de laboratoire
- Diététicien(ne)s
- Aides-soignant(e)s, ambulancier(e)s, auxiliaires de puériculture, assistant(e)s dentaires et assistant(e)s de régulation médicale

́téticienne

03/12/2025

✨ Le Conseil d’Administration du Syndicat National des Diététiciens est tout aussi important que le bureau. Il est composé des 4 membres du Bureau et de 6 autres diététiciens passionnés.
Notre Conseil d’Administration œuvre chaque jour pour valider les actions et les idées du bureau comme :
🔹 Représenter le syndicat au cours des différentes rencontres professionnelles
🔹 Défendre les intérêts de la profession et participer activement à sa reconnaissance auprès des institutions nationales
🔹 Accompagner les professionnels dans leur pratique et leur développement
🔹 Construire une vision commune avec les différentes associations pour l’avenir de la diététique en participant aux décisions stratégiques dans les différentes commissions.
Notre mission : faire entendre la voix des diététiciens et faire avancer la profession. 🤝💼

03/12/2025

A partager massivement ! Nous sommes des professionnels de santé, pas de la « médecine douce ou alternative »!

Depuis plusieurs semaines, le débat sur le possible déremboursement des « médecines douces » refait surface.
Problème : de nombreuses mutuelles de santé continuent de classer les consultations diététiques dans cette catégorie.

➡️ Un amalgame grave et pénalisant.

📌Classer la diététique dans les “médecines douces” entraîne :
• Une fausse perception de notre statut réglementé
• Une mise en concurrence injustifiée avec des pratiques non reconnues scientifiquement
• Des confusions dans les garanties des mutuelles
• Un frein à l’accès aux soins nutritionnels, pourtant essentiels dans de nombreuses pathologies

📣 Partagez au maximum cette publication pour informer le public de cette grave erreur ! N'hésitez pas à mentionner votre mutuelle, en commentaire.

02/12/2025

Le syndicat fêtera bientôt ses 1 an !
Qui sont les personnes mobilisées pour défendre notre profession ?
📌 L’équipe du bureau : 4 diététiciens impliqués quotidiennement dans les différentes démarches : répondre aux mails, trouver les partenaires juridiques pour défendre l’exercice illégal de la profession et l’usurpation du titre, preparer les projets à venir et les conseils d’administration et tellement d’autres missions

📌 le conseil d’administration qui participe activement à faire avancer les projets du syndicat

Vous voulez en savoir plus : suivez-nous !

Vous voulez faire partie de la defense de notre profession : adhérez ! (Lien en bio)

01/12/2025

A votre avis ? Diététicie(ne) = médecine douce OU profession de santé ?
On attend vos avis en commentaire ! N'hésitez pas à partager, pour découvrir l'avis du grand public et des autres professions
Restez connectés pour suivre nos prochaines publications sur le sujet !

11/11/2025

🍚✨ One Pot Rice colin et potiron ✨🍚

Vous cherchez une recette simple, rapide et équilibrée ? Ce plat tout-en-un est fait pour vous !

Tout cuit dans une seule casserole, pas de vaisselle inutile, pas de prise de tête.

🕐 10 min de préparation - 20 min de cuisson

🐟 Source de protéines maigres avec le colin

🎃Des fibres, des vitamines et des antioxydants grâce au potiron

🌾 Un apport en glucides complexes avec le riz (encore mieux si vous le prenez complet)

🧻 Facile à digérer et rassasiant

🛒 Ingrédients
- 200 g de Riz Basmati
- 2 pavés de colin surgelés
- 300 g de dés de potiron surgelés

🥘Pour la sauce :
- 400 ml d’eau
- 2 c.s. de sauce soja salée
- 2 c.s. de vinaigre de riz
- 2 c.s. de sauce huître
- 2 c.s. d’huile de sésame
- 1 sachet de Dashi (sinon un cube de bouillon de légumes ou de poisson)

👩‍🍳 Préparation
1. Le bouillon dans une casserole : eau + sauce soja + sauce huître + vinaigre de riz + huile de sésame + Dashi. Allumez le feu 🔥
2. Ajoutez le riz, le poisson et les dés de potiron.
3. Cuire 20 minutes à feu doux à couverts

💡 Astuce : ajoutez quelques graines de courge au moment de servir pour le croquant !

Un bon p’tit plat d’automne en somme 😉

Pour cette recette je me suis inspirée du One pot rice au poulet de

Vous testez ? 🧡

22/09/2025

12/09/2025

{ } 🎒🍏 La rentrée, c’est aussi dans l’assiette !

Entre cartables bien remplis et goûters improvisés, pas toujours simple de varier les plaisirs… et pourtant, la pomme est l’alliée parfaite des petits écoliers et de leurs parents 👧🧒 !

Croquante, douce, en morceaux rigolos ou même en compote, elle s’adapte à toutes les envies.
👉 Découvrez 10 façons ludiques et savoureuses de proposer la pomme à votre enfant dans notre infographie spéciale rentrée.

📌 Parce qu’à l’école comme à la maison, les bonnes habitudes commencent tôt… et avec le sourire !

08/09/2025

04/09/2025

One pot gnocchi poulet curry coco 🌿🥕

Envie d’un plat complet sans passer des heures en cuisine ?

👉 Ce one pot se prépare en 15 minutes chrono avec des ingrédients du placard et du congélateur.

Ingrédients :
- Gnocchi à poêler
- Carottes et épinards surgelés
- Lait de coco
- Filets de poulet (ou restes de poulet déjà cuits)
- Curry, sel

Prépa express :
1. Couper et faire revenir le poulet 2 minutes
2. Ajouter tous les autres ingrédients : gnocchi + légumes + lait de coco + curry.
3. Laisser mijoter 10 minutes.

Résultat 👉 un plat crémeux, réconfortant et équilibré! Parce que bien manger ne veut pas dire passer 2h en cuisine 💡.

Tu veux d’autres idées de repas de la flemme comme celui-ci ? 👇

Dis-moi en commentaire ton ingrédient de secours préféré (conserves, surgelés, etc.) 🥫❄️

01/09/2025

Ça va nous changer la vie d’avoir accès à un tel outils!