Delphine Mahé Naturopathe

09/11/2021

🧐Œufs : À la coque, brouillés, pochés, durs ou encore sur le plat… quelles sont les meilleures cuissons pour votre santé ? 🥚🥚🥚

L’œuf est un ingrédient incontournable de notre cuisine. Pratiques, ils constituent un véritable trésor nutritionnel… En effet, les œufs contiennent de nombreuses vitamines (A, D, E, K et B) et ils sont très bien pourvus en oligo-éléments et minéraux (fer, le phosphore, le zinc, le sodium, le potassium et le sélénium), essentiels à l'organisme,

Encore faut-il savoir les préparer, car selon leur mode de cuisson, ils n’auront pas les mêmes effets sur notre santé.

D’après plusieurs recherches scientifiques, la cuisson la plus nocive, est la cuisson à haute température. Non seulement, elle va endommager les qualités nutritionnelles des œufs, mais en plus elle va induire une oxydation du cholestérol qu’ils contiennent.

⇒ Plus ils sont cuits, moins ils sont nutritifs...donc on évitera les œufs frits, ou cuits à plus de 175 °C.

Tout comme la friture, l’ébullition va considérablement réduire leur valeur nutritionnelle.
⇒ Plus les œufs sont cuits longtemps, plus ils perdent de leur richesse nutritive.

Notre meilleure option : quand le jaune d’œuf est bien coulant pour bénéficier de ses micronutriments et ses capacités antioxydantes.

⇒ Un œuf au plat 🍳est la préparation idéale (surtout quand on n’a pas le temps de cuisiner ou que l’on est pressé) cuisinés à faible ou moyenne température avec un peu d’huile d’olive.
Les œufs pochés, à la coque ou mollets sont également de bonnes options.

À l’inverse, les œufs brouillés et en omelette détériorent davantage de nutriments utiles. Ces préparations ne sont donc pas optimales.

Pour le choix de ses œufs : privilégier les œufs bios, issus de poules élevées en plein air et nourries, si possible, avec une alimentation biologique enrichie en graines de lin.

Allez...Bon Appétit !! 😋🍽

08/10/2021

Et si on parlait hydratation 🧐

☑ La fatigue,
☑ l'irritabilité,
☑ la peau de crocodile,
☑ les lèvres sèches,
☑ une production de sueurs et d'urines moindre,
etc... peuvent être des signes d'un manque d'hydratation.

L'été est fini, mais il est important de penser à rester hydraté pour bien faire fonctionner son organisme. 😀
👉 Alors surtout, on garde les bons gestes !!

❗️❗️ Attention boire en mangeant n'est pas forcément une bonne chose, car les sucs gastriques vont être dilués et la digestion pourrait être perturbée...

10/09/2021

Vous avez un objectif sportif ? La naturopathie peut vous aider...

Le sportif, qu’il soit de haut niveau ou non, de par l’intensité et la fréquence soutenue qu’il peut avoir dans sa pratique sportive, peut-être est à la longue, exposé à un risque de troubles physiologiques tels que :
❌ Troubles musculo-squelettiques
❌ Dégénérescences articulaires
❌ Acidose chronique et oxydation importante de l’organisme,
❌ Blessures liées à un affaiblissement de l’organisme et à un appauvrissement des réserves minérales
❌ Phénomène d’ischémie-reperfusion, à l’origine de nombreux troubles fonctionnels

La prévention devient alors primordiale pour éviter les blessures, préserver les capacités sportives au long terme et protéger l’organisme de potentielles pathologies futures.

Aujourd’hui, les plus grands sportifs mondiaux mettent en avant l’importance de l’hygiène de vie et de la nutrition sur leurs propres performances et mettent surtout l’accent sur le fait que sans cet équilibre, les performances sportives sont largement diminuées.

🧐 La Naturopathie est une approche globale qui va t’aider à comprendre au mieux les besoins uniques de ton organisme, tes forces et tes faiblesses, ainsi que les règles incontournables à mettre en place dans ta nutrition et dans ton hygiène de vie pour atteindre ton objectif.

Le but d’un accompagnement en naturopathie ?
👉 Optimiser tes performances et ta récupération tout en préservant ton organisme, que ce soit à à l’entraînement ou en compétition… C’est ainsi te donner toutes les chances de réussir 🏆🥇 et d'en profiter au maximum 💪!

10/08/2021

Pour une bonne santé et un mieux être... C'est tellement vrai 👍

14/05/2021

👉Voici un smoothie énergisant à la spiruline 🥤

Si vos papilles n'aiment pas tellement le goût de la spiruline en poudre, cette "algue magique" dans un smoothie associée à d'autres ingrédients, est un vrai régal 😋.

Idéal pour apporter des protéines, de bons antioxydants, minéraux et oligo-éléments après une séance de sport, ou tout simplement pour bien démarrer la journée 💪.

Ce "super aliment" sera donc une excellente base pour la préparation de tous vos smoothies 😊.

27/04/2021

Bonne nouvelle 😊... Pour plus de facilité, c'est désormais possible de prendre RDV en ligne avec moi sur doctolib.fr !

👉https://www.doctolib.fr/naturopathe/guerande/delphine-mahe

On peut aussi y accéder par le biais de l'application Doctolib ou via mon site internet : www.delphinemahe-naturopathe.com

12/04/2021

👉Ce week-end "NUTRITION ET SANTE"🥗 fut intense mais tellement enrichissant 🤓 !!

Ravie d'avoir revu d'anciens collègues de formation et d'avoir pu échanger avec d'autres praticiens de santé, malgré le contexte que l'on connaît.

👏Merci à l'équipe de La Royale pour l'organisation et l'accueil de ce séminaire à Nantes et au Dr Le Texier qui l'a animé "de main de maître" !

❗️Nouvelle formation❗️Nouvel orateur ❗️

Grande première ce week-end à Nantes ! Merci au Docteur Le Texier de rejoindre l'équipe d'orateurs de La-Royale avec ce nouveau thème : Nutrition et Santé. Ce fut une inauguration remarquable. 👏

Bravo à tous les participants pour leur concentration et leur sérieux pendant cette formation très poussée en données biochimiques et sur les nutriments. 🧑‍🔬🧑‍🎓

Un grand merci à l'hôtel Mercure Nantes Centre Grand Hôtel de nous avoir accueillis de manière royale pendant ces quelques jours dans le respect des règles en place. ✨

́minaire ́rapeute ́

25/03/2021

Et si on parlait Détox ? 🧐

Savez-vous que votre foie assure de nombreuses fonctions ?
Et pour autant nous le malmenons sans le savoir, à cause de :
- l'exposition à des métaux lourds,
- la prise de médicaments ,
- la présence d'agents conservateurs que l'on retrouve un peu partout,
- la malbouffe,
- l'alcool,
- la pollution,
- le tabac,
- les virus et les bactéries,
- Les toxines liées à une pratique sportive intense,
- .... et j'en passe 😩!

Bref...notre foie peut-être exposé à une multitude de toxines et de toxiques pouvant conduire à l'apparition de divers symptômes (migraine, fatigue, problème cutané, etc...).
Et pour garantir la santé de notre organisme, il va devoir fonctionner à plein régime pour faire face à la gestion de tout ce petit monde-là (un peu comme une station d'épuration).

Des solutions naturelles existent pour soutenir votre foie dans ces moments-là. Des plantes sont commercialisées en ce sens. Il faudra toutefois être vigilent à certaines données (votre profil, le choix des plantes, le dosage, la forme galénique, etc...) car tous les compléments ne se valent pas.

La naturopathie vous aide à y voir plus clair et vous accompagne dans cette phase, pour choisir ce qui est le plus adapté pour vous 😊 !!

13/03/2021

Régalez-vous avec les fruits et légumes de saison 🍴😋

04/03/2021

C'est quoi la naturopathie ?

C’est une alliée indispensable au quotidien, qui s’adresse du plus jeune au plus âgé, grâce à son approche individualisée et adaptative.

Phytothérapie, Aromathérapie, Nutrithérapie, Oligothérapie, Conseils Alimentaires seront les outils naturels pour permettre à chacun de conserver ou retrouver de la vitalité, réguler certains troubles (Allergie, troubles digestifs, douleurs musculaires et/ou articulaires, troubles du sommeil, fatigue chronique, burn-out, les problèmes de peau, les troubles de l’humeur, les changement hormonaux….), aider l’organisme à mieux se défendre face aux agressions extérieures (bactéries, virus, pollutions,…), soutenir l’organisme dans les périodes les plus intenses de sa vie, tant sur le plan physique que psychologique (Sport et entraînements intensifs, compétitions, examens,…).

25/02/2021

J'avais hâte et malgré le contexte actuel que tout le monde connaît, ça y est, c'est fait ☑️ je me suis installée 👍!!!

C'est dans ce cabinet que j'ai enfin le plaisir 😀 de vous recevoir les jeudis et les vendredis de 9h à 20h, pour des consultations en naturopathie, pour de la réflexologie plantaire ou encore pour des soins énergétiques.

Soyez les bienvenus !!!