Pazapamobileduc

Pazapamobileduc Service à domicile pour des familles qui ont un enfant ou un adolescent présentant un handicap en

Mon intervention dans le sud du département (de Le Quesnoy à Fourmies) peut s’adresser aussi bien à des jeunes enfants qu’à des jeunes adultes, présentant un handicap. J’accompagne les personnes en situation de handicap :
Trisomie 21
Autisme
Anorexie
Atteintes de troubles cognitifs (déficience intellectuelle légère et moyenne)
Mais également rencontrant des difficultés comme :
Relationnelles (conflits, isolement…)
Comportementales (opposition, agressivité, irrespect….) Cette activité professionnelle concerne les personnes ou parents d’un enfant handicapé et ou un trouble du comportement. Elle apportera un accompagnement tel que médiation, conseil, soutien et écoute. Vous avez besoin de « souffler », de reprendre confiance, d’être soulagé et soutenu dans le quotidien d’être guidé, conseillé, écouté. Cette activité sera référencée par la loi de rénovation du travail social et médico-social du 2 janvier 2002 et de la loi sur l’Egalité des Droits et des Chances du 11 février 2005. Je vous propose un accompagnement à domicile spécialement adapté aux personnes :
Qui n’ont pas ou difficilement accès aux instituts
Qui ne souhaitent pas le placement institutionnel
Qui souhaitent un accompagnement ponctuel
Nécessitant d’un accompagnement de longue durée
En attente d’une place dans un établissement spécialisé
Qui ne peuvent exceptionnellement pas se rendre dans leur institution (maladie…)
J’adapte mes accompagnements à leurs besoins, au cas par cas suivant le handicap ou leurs difficultés d’ordre comportemental. Je prends en compte la situation propre à chaque individu et je cherche à l’accompagner dans le développement de ses capacités à se socialiser, à être autonome, s’intégrer et s’insérer, en fonction de son histoire et de ses possibilités psychologiques, physiologiques, affectives, cognitives, sociales et culturelles. Chaque personne est différente et le mode de fonctionnement dépende de la façon d’être de chacun.

01/01/2024
25/11/2023

la couture pour sublimer les fêtes

27/10/2023

TRIANGLE FEUILLETE A LA CREME D’AMANDES
Préparation pour la créme d’amande:
1 oeuf
50 gr de sucre
50 gr de poudre d’amande
25 gr de farine
1 cuil à café de rhum
Préparation:
Dans un saladier fouetter l’oeuf avec le sucre, ajouter la poudre d’amande, la farine puis la cuillère de rhum. Bien mélanger et réserver au frais.
Préchauffer le four à 180°c
Sortir la pâte du frigo (250 gr pour 4 triangles), à l’aide d’un rouleau abaisser le pâton en carré de 25cm sur 25cm environ. Découper ce carré en 2 dans le sens de la largeur puis en 2 dans le sens de la hauteur pour obtenir 4 carrés plus petits. (les miens étaient bien réguliers mais la pâte s’est rétractée plus d’un coté…)
Déposer une cuillère à soupe de crème d’amande au centre du carré, et rabattre l’angle droit du haut sur l’angle gauche du bas. Appuyer bien avec le pouce puis les bords avec une fourchette pour bien souder les bords. Dorer le dessus avec du jaune d’oeufs et parsemer d’amandes grillées.
Saupoudrer le dessus de sucre glace lorsqu’ils sont froids

27/10/2023

Comment faire du nougat maison? Ingrédients:
300 g de sucre en poudre
180 g de miel
100 g d’ amandes entières
100 g de pistaches non salées décortiquées
1 blanc d’oeuf
1 cuillerée à soupe d’ eau
ÉTAPE 1
Dans une poêle, faites griller les fruits secs sans ajouter de matière grasse. Dans une casserole, mélangez le miel, le sucre et l’eau. Faire chauffer doucement en mélangeant le tout jusqu’à atteindre 140°C (si vous ne possédez pas de thermomètre faites chauffer environ 5 minutes.
ÉTAPE 2
Montez le blanc en neige ferme et ajoutez le sirop chaud en filet tout en continuant à battre. Ajoutez les fruits secs et mélangez à l’aide d’une cuillère en bois. Versez le nougat sur une feuille de papier sulfurisé et recouvrez d’une seconde et étalez sur environ 1,5 cm. Laissez refroidir à température ambiante et et découpez le nougat en petits cubes. V

26/10/2023
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26/10/2023
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Adresse

35 Place Du Général De Gaulle
Hautmont
59330

Téléphone

0675617737

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