Four Grand-Mère

Four Grand-Mère Four Grand-Mère : cuisson au feu de bois - wood fired oven
https://linktr.ee/fourgrandmere Four Grand-Mère conçoit tous les fours à bois et les fours à gaz.

La gamme bois pour la pizza, le pain, les tartes flambées, le barbecue, la cuisson à four ouvert ou à four fermé. La gamme gaz ou mixte pour la cuisson des pizzas. Four Grand-Mère est le fabricant des fours de boulangerie et des fours à bois/gaz, pour le plaisir et au service du professionnel. Au coeur des Vosges, Four Grand Mère fabrique une large gamme de fours à bois, à gaz ou mixte bois et gaz pour le pain, la pizza, les grillades au feu de bois. Les fours sont tous réalisés en kit, briquetés ou en béton de chamotte, et sont rapidement installés à la maison, la pizzeria, le restaurant et chez l'industriel de la cuisson en grande série. Notre entreprise artisanale emploie 20 Personnes, et notre bureau d'études est à votre service pour des conseils d'implantation de votre four, des aménagements spécifiques. Depuis 1979, nous produisons des fours à pain ou à pizza qui bénéficient d'une haute réputation de qualité et de longévité. Notre gamme de fours à pain et à pizza évolue sans cesse pour répondre aux attentes de nos clients, c'est ainsi que nous proposons des fours à plusieurs portes, des fours à sole rotative, des fours à sole rotative et plateaux tournants, des fours sole tournante. Notre service commercial est à votre disposition pour vous conseiller le four à pain, le four à pizza qui convient le mieux à votre besoin, et vous redirigera auprès d'un de nos distributeurs le plus proche de votre lieu d'habitation. Notre réseau de revendeurs est composé de professionnels de la cheminée, de la cuisine ou de spécialistes de l'aménagement de restaurants et boulangeries et des véhicules-magasins. Notre Adresse
FOUR GRAND MERE SAS
Four Grand Mère à Jeanménil (Vosges)
7 rue de la Bodiere
88700 Jeanménil
FRANCE SIRET : 48112328900011

Votre four mérite d’être à l’honneur !🔥Rien ne nous rend plus fiers de voir nos fours à bois installés et utilisés par n...
05/02/2026

Votre four mérite d’être à l’honneur !🔥

Rien ne nous rend plus fiers de voir nos fours à bois installés et utilisés par nos clients. Que ce soit pour des pizzas, du pain maison ou des plats mijotés, chaque photo raconte une histoire… et la vôtre mérite d’être partagée !
Nous aimerions mettre en lumière vos réalisations et l’installation de votre four sur notre page Facebook. C’est l’occasion de montrer votre talent, d’inspirer d’autres passionnés et de faire briller votre four.🌟

Envoyez-nous vos photos en message privé ou en commentaires. Nous avons hâte de découvrir vos créations.😊

29/01/2026

Allumage d’un four à bois : les bons gestes dès le départ🔥

Pour un démarrage efficace, disposez les morceaux de bois en les croisant afin de favoriser la circulation de l’air.💨
Un départ de feu inversé (bois fin et allume-feu au-dessus) permet une combustion plus propre et réduit la fumée dès l’allumage.

Si le feu peine à prendre, un petit morceau de papier journal peut suffire à lancer la flamme.🔥

Ces gestes simples vous permettent d’optimiser la chauffe du four et de créer les meilleures conditions pour des cuissons régulières.

L’option deux entrées : flexibilité autour du four🔥Grâce à l’option 2 entrées , nos fours à bois peuvent accueillir une ...
22/01/2026

L’option deux entrées : flexibilité autour du four🔥

Grâce à l’option 2 entrées , nos fours à bois peuvent accueillir une seconde ouverture, offrant ainsi plus de liberté et d’ergonomie pour travailler.👨‍🍳

Cette deuxième porte permet de charger le foyer ou de retirer les pizzas cuites de manière interchangeable. Pour encore plus de plaisir, elle peut aussi être équipée d’une vitre, offrant le spectacle des flammes et créant une atmosphère chaleureuse autour du four.🌟

Selon les besoins, cette ouverture supplémentaire peut être positionnée à différents angles 90°, 135° ou 180° pour s’adapter parfaitement à toutes les configurations. Une solution pensée pour les professionnels qui souhaitent combiner confort, efficacité et convivialité.

Pensé pour durer, même en hiver❄️ Conçu pour l’extérieur, notre four à bois à poser Alf est résistant aux intempéries et...
15/01/2026

Pensé pour durer, même en hiver❄️

Conçu pour l’extérieur, notre four à bois à poser Alf est résistant aux intempéries et s’installe facilement sur un support en béton, en métal ou autre.

Avec son diamètre intérieur de 70 cm, Alf vous permet de cuisiner pizzas, pains et plats mijotés tout au long de l’année, et de partager des moments chaleureux malgré le froid.🧊

Présenté ici en vert forêt, Alf est également disponible dans d’autres couleurs pour s’intégrer de façon harmonieuse à votre extérieur (ou en intérieur selon les besoins).🔥

Épiphanie : le plaisir de partager 👑À l’occasion de l’Épiphanie, quoi de plus simple et chaleureux que de se retrouver a...
06/01/2026

Épiphanie : le plaisir de partager 👑

À l’occasion de l’Épiphanie, quoi de plus simple et chaleureux que de se retrouver autour d’une galette des rois, en famille ou entre amis.
Saviez-vous qu’il est tout à fait possible de cuire une galette dans un four à bois ?
Sans flammes, avec une chaleur douce et maîtrisée, la cuisson se fait lentement et révèle toutes les saveurs, avec ce goût unique du feu de bois.🔥

2026 commence, et toute l’équipe Four Grand-Mère vous envoie ses meilleurs vœux !Que cette année soit douce, chaleureuse...
01/01/2026

2026 commence, et toute l’équipe Four Grand-Mère vous envoie ses meilleurs vœux !
Que cette année soit douce, chaleureuse… et pleine de bonnes choses cuites au feu de bois.🔥

Pot de fin d'année🔥Ce mardi 16 décembre, à l’approche des fêtes de fin d’année, nous avons partagé un moment convivial à...
17/12/2025

Pot de fin d'année🔥

Ce mardi 16 décembre, à l’approche des fêtes de fin d’année, nous avons partagé un moment convivial à l’occasion de notre pot de fin d’année.🎉

Ce temps d’échange et de partage a également été l’occasion de remercier et de mettre à l’honneur plusieurs collaborateurs pour leurs nombreuses années d’engagement et de fidélité à nos côtés.

Sourires, convivialité et esprit d’équipe étaient au rendez-vous, avant que chacun puisse profiter pleinement des fêtes de fin d’année en famille.🎄

Fermeture hivernale🔥L’entreprise sera fermée du 22 décembre 2025 au 4 janvier 2026 pour congés d’hiver, période que nous...
16/12/2025

Fermeture hivernale🔥

L’entreprise sera fermée du 22 décembre 2025 au 4 janvier 2026 pour congés d’hiver, période que nous mettrons à profit pour recharger nos batteries et notre flamme intérieure, en vue d’une nouvelle année pleine de projets autour du feu de bois.🔥

L’ensemble de l’équipe Four Grand-Mère vous souhaite de belles et joyeuses fêtes de fin d’année. Notre équipe reste à votre disposition jusqu’au 21 décembre pour traiter vos demandes. Nous serons ravis de vous retrouver dès le 5 janvier.😊

Une dinde parfaite pour vos repas🔥Les fêtes de fin d’année approchent, et c’est le moment de retrouver le plaisir d’une ...
11/12/2025

Une dinde parfaite pour vos repas🔥

Les fêtes de fin d’année approchent, et c’est le moment de retrouver le plaisir d’une cuisson au bois.
Sur la photo, on retrouve une dinde préparée dans l’un de nos fours : peau dorée, chair tendre et moelleuse que la cuisson au feu de bois peut offrir.

Ce large plat (40 cm x 55 cm) utilisé pour la cuisson s’adapte parfaitement à nos modèles 80 cm (Le Campagnard) et 95 cm (Le Gourmet), offrant suffisamment d’espace pour les repas de fêtes.🎄

✨Retrouvez cette recette sur notre site internet pour des repas de fêtes réussis :
https://www.fourgrandmere.com/fr/recette/dinde-cuite-et-doree-au-feu-de-bois/

Le Flamme : taille compacte, grandes saveurs🔥Notre four à bois le plus compact pour particuliers, parfait pour ceux qui ...
04/12/2025

Le Flamme : taille compacte, grandes saveurs🔥

Notre four à bois le plus compact pour particuliers, parfait pour ceux qui veulent cuisiner de manière simple tout en gardant performance et plaisir. De par sa sole de 70 cm en chamotte, il peut cuire jusqu’à 2 pizzas en même temps et accueillir une grille pour vos grillades et brochettes.🍖
Avec une conception pratique en une seule pièce de voûte, le montage est très simple, même pour les novices. Grâce à sa chauffe rapide, Le Flamme est parfait pour des moments gourmands et conviviaux : pizzas, viandes, légumes grillés… et bien plus encore !

Profitez de -10% sur nos accessoires pour faire plaisir à vos proches à Noël !🎄Pelles, gants, brosses, thermomètres… tou...
25/11/2025

Profitez de -10% sur nos accessoires pour faire plaisir à vos proches à Noël !🎄

Pelles, gants, brosses, thermomètres… tous les indispensables pour sublimer et réussir chaque cuisson. Mais attention, l’offre est valable jusqu’au 17 décembre inclus !
🎁Une idée cadeau utile, de qualité et qui fera vraiment plaisir à vos proches. Ne tardez pas, les fêtes approchent à grands pas !

➡️ Découvrez tous nos accessoires ici pour en profiter : https://www.fourgrandmere.com/fr/categorie-produit/accessoires/?page=1

20/11/2025

Aujourd’hui, plongez au cœur de l’action dans nos fours à bois.
Regardez cette pizza se transformer : la pâte qui gonfle, les bords qui dorent, le fromage qui fond… le spectacle d’une pizza en pleine cuisson !
Avec une chaleur parfaitement maîtrisée et une flamme vive, nos fours offrent cette cuisson si caractéristique : rapide, authentique et pleine de saveurs. Ensuite, tout repose sur le talent du pizzaiolo : il peut transformer chaque pizza en un véritable délice… ou rater celle-ci !😅
👉 Dites-nous : vous l’auriez garnie avec quels ingrédients ?

Adresse

7 Chemin De La Bodière
Jeanménil
88700

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 17:30
Mardi 08:00 - 17:30
Mercredi 08:00 - 16:30
Jeudi 08:00 - 17:30
Vendredi 08:00 - 16:30

Téléphone

+33329652053

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