13/11/2025
Mercredi 12 novembre, une petite envie de réconfort s’est fait sentir à l’atelier cuisine de cette semaine 🥙
𝑪𝒉𝒍𝒐𝒆́, 𝑬𝒎𝒆𝒍𝒊𝒏𝒆 𝒆𝒕 𝑨𝒏𝒂𝒊𝒔 avec deux résidentes ont concocté des tartes au chocolat. Au programme pour nos deux résidentes : casser le chocolat en morceaux, préparer la ganache avec du chocolat, de la crème et du sucre, bien mélanger et verser la ganache dans les fonds de tarte 🥮
Ces tartes ont été distribuées pour le gouter des résidents dans les unités.
Une recette assez simple mais pour un résultat délicieux 😋
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