26/02/2026
Comprendre à quoi ça tient la qualité.
Un exemple ici avec le laurier noble
C'est valable de façon générale. Par exemple certaines huiles essentielles sont censées contenir des molécules nommées sesquiterpenes. Cesmolécules sont lourdes et sortent de ce fait en fin de distillation. Elles sont très importantes car ont des propriétés anti inflammatoires. Or si la distillation est raccourcie pour gagner du temps, elles n'ont pas le temps d'être extraites et.... dans ce cas bien sûr les propriétés attendues ne seront pas au rendez vous.
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