29/04/2026
On nous répète souvent qu’une assiette équilibrée =
1/2 légumes 🥦
1/4 protéines 🍗
1/4 féculents 🍝
Mais en réalité… ce n’est pas une règle universelle.
Cette assiette peut être une bonne base, oui.
Mais elle ne convient pas forcément à tout le monde.
En cas de :
✨ reprise alimentaire
✨ dénutrition
✨ sport intensif
✨ grossesse
✨ adolescence
✨ fatigue importante
👉 les besoins énergétiques augmentent
Et donc… avoir plus de féculents, ou une assiette en 1/3 – 1/3 – 1/3 peut être bien plus adapté.
Non, ce n’est pas “trop”.
Les féculents apportent :
✔ de l’énergie
✔ de la satiété
✔ du carburant pour le corps ET le cerveau
✔ un vrai soutien en cas de TCA ou de fatigue
Le problème n’est souvent pas de manger “trop” de féculents…
mais de ne pas en manger assez.
L’assiette équilibrée ne se résume pas à une formule magique.
Elle doit surtout être adaptée à TOI 🤍
Et toi, est-ce que tu culpabilises encore quand tu augmentes les féculents ? 👇