26/10/2025
Première neige sur l'Aubrac. Station du Bouyssou.
Gîte de groupe et de séjour labellisé Clef Verte. Accueil stages et retraites: yoga,qi gong, sophrologie, méditation...repas bio végétarien.
Lieu-dit Ucafol
Laguiole
12210
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Dans un petit hameau proche de Laguiole à 930m d'altitude, en pleine nature et au calme, dans un ancien corps de ferme rénové écologiquement, nous vous accueillons dans notre gîte de séjour (15 places) et ses 4 chambres. Le principe est le même que des chambres d’hôtes mais sur la base de chambres partagées entre parents/enfants, stagiaires, amis...pour des tarifs plus doux et permettre ainsi un séjour plus long.
La vieille grange de 400m² nous a permis d’aménager de vastes espaces conviviaux: grande salle de restauration, grand coin lecture, jeux repos avec un bar à thés et tisanes en libre service et une grande salle d’activité où ont lieu les stages de yoga.
Un des rares hébergements écologiques de l’Aubrac, notre engagement n’est pas du greenwashing comme vous pourrez le lire sur la page dédiée de notre site internet. Adepte du slow tourisme nous privilégions les séjours longs qui génèrent moins de longs déplacements, moins de lessive et permettent une vraie découverte de l’Aubrac. Le choix plus coûteux d’une rénovation de vieux bâtiments est aussi écologique car il n’a nécessité aucune consommation de terres, ni ne porte atteinte aux paysages. Si vous préférez un hébergement plus insolite, nous vous proposons notre yourte avec sanitaires aménagés à l'extérieur.
Vous pourrez aussi profiter de notre table d'hôtes végétarienne avec des produits locaux, bio et/ou du jardin. En effet nous avons décidé depuis quelques années de réduire fortement notre consommation de viande. Même ici sur l’Aubrac région d’élevage extensif de “qualité” la taille des troupeaux s’agrandit, de nombreux bâtiments d’exploitation de plus en grands sont construits et transforment les paysages, l’ensilage est une pratique banale, les rivières sont polluées par les épandages de lisier et les produits vétérinaires...et les nombreuses bétaillères qui sillonnent le plateau souvent de nuit rappellent que le transport des animaux vivants sur de longues distances (l’Aubrac exporte ses veaux essentiellement en Italie) n’est pas franchement acceptable... Pour toutes ces raisons et aussi parce que tous les restaus de Laguiole servent de la viande nous avons fait le choix du végétal...