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"40% des cancers pourraient être évités, si l'on modifiait certaines habitudes alimentaires, notre mode de vie ou nos en...
30/05/2024

"40% des cancers pourraient être évités, si l'on modifiait certaines habitudes alimentaires, notre mode de vie ou nos environnements..."

C'est la "Stat" de la semaine que je retiendrais du Gala caritatif du Fonds de dotation MHB qui a regroupé +400 personnes cette semaine au FDI Stadium

L'objectif : financer une machine de pointe révolutionnaire permettant de comprendre de quoi se nourrit une cellule cancéreuse pour se développer...

Tellement reconnaissant d'avoir pu y intervenir au milieu de personnes si inspirantes, comme Jean-pierre Papin et JACKSON RICHARDSON, le maire Michaël Delafosse, le président de la CCI Hérault André Deljarry ou encore de grands chefs d'Entreprise comme Christophe Carniel.

Je voudrais remercier Marion Redwitz Detranchant de m'avoir offert le privilège de raconter mon histoire et de partager comment sportandgreen fait de l'alimentation votre 1ère médecine.

Ce fut une soirée mémorable avec de très belles rencontres !

Un grand bravo au Montpellier Handball et son président Julien Deljarry
Mention spéciale à Laurent LUIGI pour l'opérationnel

Et bien-sûr, bravo à toutes les Entreprises d'avoir mis à l'honneur le Sport, la Santé et la Nutrition durant cette soirée.

Ca fait trop plaisir de vous voir si nombreux sensibles à ce sujet.

--
Moi c'est Edouard, j'ai lancé sportandgreen suite à mon propre vécu de sportif de haut niveau, notre mission c'est d'améliorer votre santé par l'alimentation

Menu de la semaine du 27/05/24 ❤️Du lundi au mercredi :🐔 VIANDE 1Tajine de poulet au citron confitSemoule de mais/riz au...
24/05/2024

Menu de la semaine du 27/05/24 ❤️

Du lundi au mercredi :

🐔 VIANDE 1
Tajine de poulet au citron confit
Semoule de mais/riz aux épices & raisins secs - légumes racines - persil - amandes effilées

🐔 VIANDE 2
Salade façon Caesar
Pomme de terre grenaille - salade iceberg & légume caramélisé - sauce caesar - mix de graines

🐟 POISSON 1
Saumon teriyaki
Riz rouge - mousseline de brocolis - croquant skiitaké - pignon - châtaigne

🐟 POISSON 2
Kefta de poisson
Purée de patate douce au citron confit - salade de betterave, agrumes & olives - persil - agrumes

🫘 VEGGIE 1
Dhal de lentilles
Riz - fondue de poireaux au curry - coriandre - cajou - citron vert - pickles

🫘 VEGGIE 2
Salade orientale
Quinoa à l’aneth & graines de courge - salade de carotte à l’orientale - falafel & feta - sauce yaourt - dattes - persil - menthe - amande effilées

Pour profiter de 20% sur votre première commande il vous suffit d'écrire en commentaire le mot ACTIVE et nous vous communiquerons le code promo 🎁

Fais de l'alimentation votre médecine !

Votre menu Santé et anti-inflammatoire de la semaine du 20/05/24 ❤️Du lundi au mercredi :🐔 VIANDE 1Poulet basquaisePomme...
19/05/2024

Votre menu Santé et anti-inflammatoire de la semaine du 20/05/24 ❤️

Du lundi au mercredi :

🐔 VIANDE 1
Poulet basquaise
Pomme de terre rôtie - tomate - poivron - persil

🐔 VIANDE 2
Poulet aux agrumes
Quinoa aux épices & cranberries - fenouil caramélisé & tagliatelle de carotte - safran - pickles d’oignon rouge

🐟 POISSON 1
Paella
Riz rond au safran & citron confit - petit pois - poivron - artichaut - encornet & poisson

🐟 POISSON 2
Saumon mangue passion
Purée de patate douce - brocolis - vinaigrette mangue - citron vert - passion - sésame - menthe - citron vert

🫘 VEGGIE 1
Risotto à la tomate
Courgette grillée - oeuf mollet - parmesan - basilic

🫘 VEGGIE 2
Salade veggie
Frites de polenta - purée de poivron d’aigre doux & spaghetti de concombre - oeuf mollet & feta - persil - menthe

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"Que l'alimentation soit ta 1ère médecine !" Hippocrate

Menu healthy de la semaine du 13/05/24 ❤️Du lundi au mercredi :🐔 VIANDE 1Poulet façon pastilla semoule aux épices & pois...
10/05/2024

Menu healthy de la semaine du 13/05/24 ❤️

Du lundi au mercredi :

🐔 VIANDE 1
Poulet façon pastilla
semoule aux épices & pois chiches - salade de carottes à l’orientale - sauce tahini - persil - menthe - coriandre - amandes effilées

🐔 VIANDE 2
Curry vert de poulet
Noodle - légumes verts - lait de coco - citronnelle - noix de cajou - coriandre - citron vert

🐟 POISSON 1
Encornets grillées au pamplemousse
Purée de patate douce - salade haricots verts - cresson - sumac - gr***de

🐟 POISSON 2
Poisson en papillote
Purée de pomme de terre - spaghetti de courgette - sauce vierge aux olives noires

🫘 VEGGIE 1
Tajine de légumes racines
Quinoa - citron confit - olives - pois chiches - persil - amandes effilées

🫘 VEGGIE 2
HAPPY bowl
Riz aux épices - amandes - cranberries - courge rôtie - pois chiches & soja caramélisé - sauce golden - cébette - menthe

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"Que l'alimentation soit ta première médecine" Hippocrate

Menu de la semaine du 06/05/24 ❤️Du lundi au mercredi :🐔 VIANDE 1Poulet mafé riz - carotte - cacahuète - persil - corian...
03/05/2024

Menu de la semaine du 06/05/24 ❤️

Du lundi au mercredi :

🐔 VIANDE 1
Poulet mafé
riz - carotte - cacahuète - persil - coriandre

🐔 VIANDE 2
Boulettes de poulet aux herbes
Quisotto au citron confit - légumes verts - pesto - pickles d’oignon rouge

🐟 POISSON 1
Papillote de poisson blanc
Purée de pomme de terre - ratatouille - sauce vierge

🐟 POISSON 2
Seiche à la rouille
Riz - tomate - carotte - rouille

🫘 VEGGIE 1
Bolognaise veggie
Penne complète - carotte - céleri - champignon - tofu - lentille - pickles d’oignon rouge - ciboulette

🫘 VEGGIE 2
Salade de lentilles crémeuses
Chou fleur rôti aux épices - salade de jeunes pousses d’épinard - oeuf mollet - tahini - amandes effilées - gr***de - pickles

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Fais de l'alimentation ton allié numéro 1 de ton bien-être !

Menu de la semaine du 29/04/24 ❤️Du lundi au mercredi :🐔 VIANDE 1Tajine de poulet au citron confitSemoule mais riz - lég...
26/04/2024

Menu de la semaine du 29/04/24 ❤️

Du lundi au mercredi :

🐔 VIANDE 1
Tajine de poulet au citron confit
Semoule mais riz - légumes racines - olives - amandes effilées - persil

🐔 VIANDE 2
Salade façon Caesar
Pomme de terre grenaille - salade iceberg & panais caramélisés - sauce caesar - mix de graines

🐟 POISSON 1
Saumon sauce moutarde
Ecrasé de pomme de terre - poireaux - yaourt - moutarde - câpres

🐟 POISSON 2
Curry vert de lieu noir
Quinoa - légumes verts - lait de coco - noix de cajou - citron vert - coriandre

🫘 VEGGIE 1
Bourguignon veggie
Polenta crémeuse - boulettes forestières (haricots blancs - champignons) - pickles d’oignons rouges - ciboulette

🫘 VEGGIE 2
Noodles satay
Brocolis - chou rouge lactofermenté - sauce satay - coriandre - menthe - sésame

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"Que l'alimentation soit ta première médecine" Hippocrate

Menu de la semaine du 22/04/24 ❤️Du lundi au mercredi :🐔 VIANDE 1Poulet agrumes - safranRiz rouge - ail - tamari - canne...
22/04/2024

Menu de la semaine du 22/04/24 ❤️

Du lundi au mercredi :

🐔 VIANDE 1
Poulet agrumes - safran
Riz rouge - ail - tamari - cannelle -Tagliatelle de carotte & fenouil rôti - Pickles d'oignon rouge

🐔 VIANDE 2
Poulet aux olives
Gratin de blette - Pomme de terre rôtie aux herbes de Provence

🐟 POISSON 1
Tartare de saumon
Riz rond vinaigré - sésame noir - Salade carotte / chou rouge & blanc - Vinaigrette thaï - Kimchi / pickles de mangue

🐟 POISSON 2
Filet de colin rôti
Purée de patate douce au citron confit -Haricots verts à l'ail - Sauce vierge

🫘 VEGGIE 1
Salade de carotte / Fêta / houmous
Semoule à l'aneth - Vinaigrette aux agrumes - Menthe - Persil - graines de courge

🫘 VEGGIE 2
Salade de Quinoa sauce curry
Légumes racines - Pois chiches - Coriandre, cajou, citron vert

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Fais de l'alimentation ton allié numéro 1 !

Menu de la semaine du 15/04/24 ❤️Du lundi au mercredi :🐔 VIANDE 1Poulet miel sésameRiz noir - purée de carotte au gingem...
11/04/2024

Menu de la semaine du 15/04/24 ❤️

Du lundi au mercredi :

🐔 VIANDE 1
Poulet miel sésame
Riz noir - purée de carotte au gingembre - tahini sésame noir - pickles d’oignon rouge

🐔 VIANDE 2
Poulet au citron confit
Pomme de terre - tajine carotte/navet - citron confit - olives - persil - amandes effilées

🐟 POISSON 1
Saumon tandoori
Riz - fondue de poireaux au curry - sauce tandoori - citron vert

🐟 POISSON 2
Poisson blanc émulsion citronnée
Petit épeautre au lait de noisette - mousseline de brocolis - dukkah (noisette, pistache, épices)

🫘 VEGGIE 1
Chili sin carne
Riz cajun/mais - carotte - céleri - poivron - tomate - écrasé d’avocat - cébette - soja caramélisé - coriandre - citron vert

🫘 VEGGIE 2
Salade de carotte à l’orientale
Semoule verte - falafel - sauce au yaourt - tahini & citron confit - persil - menthe - amande effilé

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Fais de l'alimentation ton allié numéro 1 !

Menu de la semaine du 08/04/24 ❤️Présentez par notre beau model et coach sportif .physikperf Du lundi au mercredi :🐔 VIA...
05/04/2024

Menu de la semaine du 08/04/24 ❤️

Présentez par notre beau model et coach sportif .physikperf

Du lundi au mercredi :

🐔 VIANDE 1
Poulet mafé
Riz - carotte - épinard - coriandre - persil - cacahuète

🐔 VIANDE 2
Poulet aux agrumes
Riz noir - fenouil rôti & tagliatelle de carotte - safran - pickles

🐟 POISSON 1
Saumon au fruit de la passion
Purée de patate douce - brocolis - citron vert - coriandre

🐟 POISSON 2
Tajine de cabillaud
Semoule sans gluten aux épices - raisins secs - tajine de légumes racines et citron confit - olive - amandes effilées - persil

🫘 VEGGIE 1
Bolognaises veggie
Penne complète - bolognaise carotte - céleri - champignon - tofu & lentilles corails - ciboulette

🫘 VEGGIE 2
Salade de Quinoa
Salade de pousse d’épinard - petit pois - fraises - houmous de betterave - oeuf - fêta - sauce golden (curcuma)

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Gagnez du temps et mangez sainement dès maintenant !

Menu de la semaine du 02/04/24 ❤️Du lundi au mercredi :🐔 VIANDE 1Pad thaï de pouletNoodles - légumes sautés aigres douce...
29/03/2024

Menu de la semaine du 02/04/24 ❤️

Du lundi au mercredi :

🐔 VIANDE 1
Pad thaï de poulet
Noodles - légumes sautés aigres douces - sauce satay - coriandre - menthe - cébettes - cacahuetes

🐔 VIANDE 2
ajine de dinde aux fruits sec et citron confit
Pomme de terre - légumes racines - persil - amandes effilées

🐟 POISSON 1
Ceviche de poisson blanc & mangue
Riz au lait de coco - brocolis - ceviche de lingue - citron vert & pickles de mangue

🐟 POISSON 2
Saumon teriyaki
Dhal de lentilles corails - fondue de poireaux au curry - sésame blond & noir

🫘 VEGGIE 1
Risotto aux légumes printaniers
Risotto au citron confit - petit pois, asperge & artichauts - oeuf - menthe

🫘 VEGGIE 2
Salade de Quinoa “Bijoux”
Cranberries - oignon rouge - pistache - Green coleslaw - salade de pois chiches - PST caramélisé - sauce au yaourt

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Fais de l'alimentation ton allié numéro 1 !

Menu de la semaine du 25/03/24Du lundi au mercredi :🐔 VIANDE 1Dinde et épeautre crémeux de courgeSauté de champignons pe...
22/03/2024

Menu de la semaine du 25/03/24

Du lundi au mercredi :

🐔 VIANDE 1
Dinde et épeautre crémeux de courge
Sauté de champignons persillés - crème végétale aux échalotes - éclats de noisettes

🐔 VIANDE 2
Poulet sauce au yaourt et dattes
Taboulé de quinoa à la mélisse - pousse d’épinard & haricots verts - betterave & pomelo - sauce au yaourt & dattes

🐟 POISSON 1
Tartare de saumon mangue
Riz rond vinaigré - salade de chou - carotte - edamame au sésame - menthe - coriandre - sésame

🐟 POISSON 2
Croquette de poisson
Pomme de terre grenaille - steak de choux fleur rôtis - sauce tomate aux câpres - persil

🫘 VEGGIE 1
Chili sin carne
Riz cajun & mais - carotte - poivron - céleri - salsa avocat - granny smith - coriandre

🫘 VEGGIE 2
Noodles satay
Courge au miso & choux rouge lactofermenté - tofu caramélisé - menthe - coriandre - cacahuète - sésame

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Fais de l'alimentation ton allié numéro 1 !

Menu de la semaine du 18/03/24Du lundi au mercredi :🐔 VIANDE 1Poulet citronEcrasé de pomme de terre - sauce yaourt -  da...
15/03/2024

Menu de la semaine du 18/03/24

Du lundi au mercredi :

🐔 VIANDE 1
Poulet citron
Ecrasé de pomme de terre - sauce yaourt - dattes

🐔 VIANDE 2
Poulet à l’orange
Pomme de terre rôti aux 4 épices - Mousseline de panais - ciboulette

🐟 POISSON 1
Curry de poisson blanc
Riz - Curry citronnelle, lait de coco - Cajou, coriandre, citron vert

🐟 POISSON 2
Crevettes satay
Noodle - Salade thaÏ (chou rouge et blanc, edamame carotte, mangue) - cacahuete - coriandre - menthe - citron

🫘 VEGGIE 1
Bolognaises Veggie
Penne complète - carotte - céleri - bolognaise de tofu - ciboulette - pickles d’oignons

🫘 VEGGIE 2
Salade orientale veggie
Riz à l’aneth et graines de courge - salade de carotte (raisins secs, amandes, agrumes) - houmous - fêta -herbes fraîches

Pour profiter de 20% sur votre première commande il vous suffit d'écrire en commentaire le mot ACTIVE et nous vous communiquerons le code promo 🎁

Fais de l'alimentation ton allié numéro 1 !

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300 Rue Anatole
Lansargues
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