Katarzyna SADZA Diététicienne Médecine Traditionnelle Chinoise

14/11/2025

🧐🥚 On décrypte ensemble l’étiquette des œufs !
Parce que mieux comprendre ce qu’on achète, c’est déjà mieux manger 💛

Dans la vidéo, on vous montre comment lire le fameux code imprimé sur les œufs. Ce petit chiffre au début change tout :

🔸 0 – Œufs bio
Poules élevées en plein air, nourries avec une alimentation biologique. C’est le top du top en termes de bien-être animal et de qualité.

🔸 1 – Plein air
Poules élevées en extérieur, avec accès au grand air.

🔸 2 – Au sol
Poules élevées à l’intérieur, mais libres de se déplacer dans le bâtiment.

🔸 3 – En cage
Poules élevées en cages aménagées : les conditions les plus restrictives.

✔️ En quelques secondes, ce code vous permet de faire un choix plus éclairé au supermarché.
✔️ Et quand on sait, on choisit souvent différemment 😉

Dites-moi en commentaire : vous regardiez déjà ce chiffre sur les œufs ? 👀🥚

12/11/2025

Entre deux fous rires et quelques prises ratées (mais mémorables 😅), on travaille pour préparer notre week-end Minceur & Vitalité.
Promis, on prend les choses au sérieux… mais jamais sans bonne humeur ! 😄

Les rires sont sincères et l’énergie est contagieuse.
Au programme de ce week-end : on parlera de digestion, de métabolisme, de drainage lymphatique, on fera des exercices de respiration et de qigong… bref, un moment pour prendre soin de soi, dans la légèreté et la vitalité 🌿

Même si on va partager des informations importantes et sérieuses, on veut le faire de façon légère, vivante et agréable à suivre.

💛 Bonne humeur garantie, apprentissage assuré !

11/11/2025

Aujourd’hui, je pense à mes ancêtres 🇵🇱
À ceux qui, pendant 123 ans, ont rêvé d’une Pologne libre et se sont battus avec courage et passion.

Leur amour de la liberté brûle encore en moi, me rappelant que la liberté est un trésor à chérir ❤️
Beaucoup de personnes ne savent pas que pendant tout ce temps, la Pologne avait disparu de la carte du monde, sous l’emprise de puissances étrangères.
Et toi? Tu le savais ?

🇵🇱
Dziś myślę o moich przodkach 🇵🇱
O tych, którzy przez 123 lata marzyli o wolnej Polsce i walczyli o nią z odwagą i pasją.
Ich miłość do wolności wciąż płonie we mnie, przypominając, że wolność to skarb, o który trzeba dbać ❤️

11/11/2025

Dans 11 jours, un week-end vraiment unique : nutrition, remise en forme, Qigong et automassages — tout pour apprendre à mieux comprendre et écouter ton corps.

C’est la première fois qu’un stage comme celui-là a lieu en Ariège, et il reste encore quelques places disponibles !
Si tu as envie de te ressourcer, de bouger et d’apprendre dans une ambiance conviviale, tu es le/la bienvenu(e). 🌞

10/11/2025

Prendre soin de soi, c’est aussi écouter son corps — sur le tapis comme dans l’assiette.
Le yoga nous apprend à observer, à respirer, à revenir à l’essentiel.
L’alimentation anti-inflammatoire suit la même voie : elle aide à réduire l’inflammation chronique, source de fatigue, de douleurs ou de déséquilibres intérieurs.

Tu veux nous rencontrer et partager un beau moment ?
🧘‍♀️ Rejoins-nous le 29 novembre, de 14h à 17h à Lavelanet
🌸
💌 Les places sont limitées — écris-nous pour t’inscrire !

09/11/2025

🧘‍♀️ Stage Yoga & Nutrition – Samedi 29 novembre à Lavelanet 🌿

Nous sommes heureuses de vous proposer, avec Gisèle Yznardo, un après-midi de bien-être autour du yoga et de l’alimentation anti-inflammatoire 🥗🧘‍♀️

👉 Au programme :

Une séance de yoga doux, accessible à tous, pour relâcher les tensions et apaiser le corps.

Une conférence conviviale sur l’alimentation anti-inflammatoire, pour découvrir comment soutenir sa vitalité au quotidien

🗓️ Samedi 29 novembre
🕑 De 14h à 17h
📍 À Lavelanet

Un moment pour prendre soin de soi, se ressourcer et repartir avec des outils simples et naturels pour votre bien-être.

🌸 Places limitées — inscription conseillée !
📞 Infos et réservations : Gisèle Yznardo – 06 33 77 97 85

08/11/2025

Dans une salle d’attente, j’ai trouvé ces petites phrases… et elles m’ont fait sourire. 😄

Et toi, lequel tu préfères ? 👇

06/11/2025

🍫 Lire une étiquette de chocolat, facile ? Pas toujours !

Dans cet atelier de nutrition à Laroque d'Olmes, on décrypte ensemble les emballages - ici, l’exemple du chocolat 🍫.

Parce qu’entre les ingrédients, les allégations et les chiffres, il est facile de se sentir un peu perdu·e…

Les prochaines éditions auront lieu l’année prochaine 🌱

Si vous voulez être tenu·e au courant, laissez un petit commentaire ou envoyez-moi un message 💌

05/11/2025

As-tu déjà entendu parler du nerf vague ?
C’est l’un des nerfs les plus importants de ton corps — un vrai super-héros intérieur 🦸‍♀️

Il relie ton cerveau à presque tous tes organes : cœur ❤️, poumons 🌬️, intestins...
Et surtout, il joue un rôle clé dans ton bien-être mental et physique.

Ses bienfaits quand il est stimulé :

Réduction du stress et de l’anxiété 😌

Meilleure digestion 🍃

Sommeil plus profond 💤

Fréquence cardiaque plus stable 💓

Meilleure résilience émotionnelle 💪

💨 Et le moyen le plus direct pour agir sur ton nerf vague, c’est la respiration.
Elle agit immédiatement sur ton système nerveux.
Et le plus beau ?
👉 Elle est disponible partout, à tout moment, et totalement gratuite.

🧘‍♀️ Quelques exercices simples :

Respiration 4-7-8 (inspire 4s, retiens 7s, expire 8s)

Chanter, fredonner ou même gargouiller (les vibrations activent le nerf vague)

🌬️

31/10/2025

🌬️ Ta respiration, c’est ton alliée la plus puissante.
Elle t’aide à retrouver ton calme, ton énergie et ta vitalité ✨

Et si tu es une femme, tu as de la chance 💖
Car
les 22 et 23 novembre, nous organisons le week-end Minceur Vitalité,
✨ un moment réservé aux femmes ✨
pour vivre ensemble une expérience unique autour du souffle, de l’énergie, de la nutrition et du bien-être 🌿

👉 Contacte-moi si ça t’intéresse ou si tu veux en savoir plus 💌

29/10/2025