Chloé Rocco - Diététicienne

11/12/2025

Un grand merci à la CPTS Sénart pour leur invitation et leur confiance ! 🙏
J’ai été ravie de pouvoir intervenir sur un sujet aussi essentiel que la santé mentale de la personne âgée.
Merci pour ces échanges riches, votre accueil bienveillant et votre engagement au service de notre territoire.

21/10/2025

Je suis ravie de rejoindre l’équipe de Saint Mammès !
À très vite en consultation 😉

📣 Une diététicienne rejoint l’équipe du Centre de Santé de Saint-Mammès

Le Centre de Santé Sud 77 a le plaisir d’annoncer l’arrivée de Chloé ROCCO, diététicienne diplômée, qui rejoint l’équipe pluridisciplinaire.

📅 Consultations sur rendez-vous
🕒 Lundi et mercredi
📍 Centre de Santé de Saint-Mammès : 57 rue Gambetta
📞 Prise de rendez-vous : 01.84.78.24.40 ou sur Doctolib

👉 N'hésitez pas à prendre rendez-vous pour un premier bilan diététique !

Pour toute question, l’équipe du Centre de Santé est à votre disposition.

19/03/2025

ATELIER CUISINE ENFANTS 🥕🥝

Bonjour à toutes et à tous,
Je vous propose un atelier cuisine pour les enfants de 6 ans à 12 ans le samedi 12 avril de 9h00 à 11h00.

Découverte des fruits et légumes de saison, cuisine ludique et discussion autour de l’alimentation équilibrée.

⚠️ Places limitées !
Inscription au centre de santé du Châtelet en Brie : 01.85.86.03.30 ou à l’accueil.

21/10/2023

🌸 Aujourd’hui, a eu lieu le tout premier Forum Diabète au Châtelet-en-Brie.

Au programme : informations, animations et conseils.

Merci aux intervenants de m'avoir accompagné dans ce projet et pour leur participation :

• Mme Constanzo Dumercq Josy, infirmière

• Mme Després Isabelle, podologue

• Mme Baaziz Laura, enseignante en APA

• Mr Le Bloas Roger pour la tenue du stand de l’accueil.

Un grand merci au réseau SER Diabète IDF pour leur soutien et également à la Mairie du Châtelet-en-Brie, au Centre de santé Sud 77 et à la boucherie Chez Bichon’s.

Au plaisir de vous retrouver l’année prochaine, toujours plus nombreux ! ✨

04/12/2021

Muffins allégés 🧁

Hello à tous,
Je vous propose aujourd’hui une recette un peu particulière qui va vous surprendre ! 😋

Pour réaliser ces muffins (x6) :
•2 œufs
•100g de fromage blanc
•100g de compote sans sucre ajouté
•1 cuillère à soupe de sucre blanc (facultatif)
•120g de farine
•1 sachet de levure chimique
•coeur coulant selon vos préférences (pâte à tartiner, confiture, …)
•beurre (ou autres matière grasse) pour beurrer votre moule

Pour préparer la pâte :
•ajoutez tous les ingrédients un par un dans l’ordre ci-dessus en mélangeant bien
•remplir vos moules à muffins à la moitié
•ajouter une cuillère à café de votre cœur coulant
•rajouter de la pâte jusqu’au 3/4 du moule

Enfourner 20 minutes à 180°C et vos muffins sont prêts !

Si vous les refaites, n’hésitez pas à me donner votre avis 😊

A bientôt,
Votre diététicienne🌸

16/11/2021

Fondue de poireaux, noix de saint Jacques et crevettes au curry ✨

Hello, je vous propose aujourd’hui cette super recette de saison que j’adore !

Pour la réaliser il vous faudra (pour 3 personnes) :
•3 poireaux
•15 noix de saint Jacques
•10 crevettes
•crème de coco ou crème fraîche allégé (25 mL)
•du curry (ou autres)
•1 oignon
•3 gousses d’ail
•de l’huile d’olive

1- Émincer l’oignon, les gousses d’ail et vos poireaux.
Enlever corail de vos noix de saint Jacques et décortiquer vos crevettes.
2- Faire revenir dans une sauteuse avec de l’huile d’olive votre oignon et l’ail pendant environ 5 min. Ajoutez vos poireaux et un peu de d’eau. Laissez à couvert pendant 20 min environ tout en remuant de temps en temps.
3- Pendant ce temps faire chauffer une poêle avec de l’huile d’olive et ajouter les noix de saint Jacques. Les faire revenir 2 min de chaque face.
4- Ajouter le curry, votre crème de coco (ou crème fraîche) et vos noix de saint Jacques ainsi que les crevettes dans la sauteuse !

Votre plat est prêt 😋

Quels sont les bienfaits de ce plat ?
•le poireau : il est très riche en fibres (rassasiantes et bonnes pour le transit), en potassium (bon pour le coeur) et léger en calories
•noix de saint Jacques et crevettes : sources de protéines de bonne qualité et en oméga 3 !

J’espère que ce plat vous plaira !

A bientôt 😌
Votre diététiciennre🌸

08/11/2021

Bienvenue à tous sur ma page Facebook !
Je m’appelle Chloé et je suis diététicienne nutritionniste diplômée 🎓

J’ai créé cette page pour partager avec vous :
🍓Des idées de recettes
🥑Des conseils et infos diététiques
🍫Des astuces
🌸Mon expérience mais aussi la vôtre

Mon but est de vous aider à atteindre vos objectifs sans restriction✨

Je propose des consultations à domicile ou en ligne pour tous les âges et pour tout public.
Pour tous renseignements ou prises de rendez-vous : chloeroccodietetique@gmail.com / 06.72.94.92.35