29/06/2024
La célèbre salade César trouve ici une nouvelle dimension avec l’ajout du CBD, un composant aux nombreuses vertus thérapeutiques. Quoi de mieux que d’allier les bienfaits de cette molécule naturelle à une délicieuse recette pour votre santé et votre plaisir gustatif ?
🔆Ingrédients de base pour la salade César au CBD :
🥬 Laitue romaine
🥖 Pain rassis ou croûtons prêts à l’emploi
🧀 Fromage parmesan râpé
🐟 Anchois (facultatif)
🍶 Huile d’olive
🍋 Jus de citron
🌱 Huile de CBD
• Préparation des éléments de la salade César au CBD :
🥖 Les croûtons :
Coupez d’abord le pain en petits cubes réguliers, puis faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle. Faites ensuite revenir les morceaux de pain jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants. Une fois terminé, égouttez les croûtons et réservez-les sur du papier absorbant.
🥬 La laitue
Lavez ensuite la laitue romaine à l’eau claire, essorez-la soigneusement et déchirez les feuilles en morceaux de taille moyenne. Placez-les dans un grand saladier.
🧀 Le fromage parmesan et les anchois (facultatif)
Râpez le fromage parmesan et ajoutez-le aux feuilles de laitue. Si vous souhaitez incorporer des anchois à votre salade, égouttez-les et coupez-les en petits morceaux.
🌟 Préparation de la vinaigrette au CBD :
Mélanger 2 cuillères à soupe d’huile d’olive avec le jus de citron pour obtenir une base homogène.
Incorporer l’huile de CBD à cette base pour obtenir la concentration souhaitée.
Ajouter des oignons finement hachés ou de l’ail pressé selon votre préférence.
Saler et poivrer selon votre goût.
👨🍳 Assemblage de la salade César au CBD :
Il ne vous reste plus qu’à verser votre délicieuse vinaigrette au CBD sur les ingrédients de base que vous avez préparés précédemment. Mélangez le tout et parsemez ensuite les croûtons dorés sur le dessus pour ajouter du croquant à cette recette alléchante.
💫 Petite astuce supplémentaire :
Vous pouvez également ajouter des morceaux de protéines, tels que du poulet grillé ou des œufs durs coupés en quartiers par exemple, afin d’apporter encore plus de saveurs et une touche nutritionnelle supplémentaire à votre salade César revisitée.
✨ Bon appétit ! 🥗😋