Tatiana Buisson Larocque - Diététicienne Nutritionniste

18/11/2022

Mes collègues proposent 3 conférences gratuites sur le thème des Troubles des conduites alimentaires en période de fêtes de fin d'année.
Merci de faire circuler l'information :)

Mes collègues spécialisés dans les Troubles des conduites alimentaires proposent 3 conférences gratuites en visio sur le thème des Troubles des Conduites Alimentaires (Anorexie, Boulimie, Hyperphagie ...) en période de fêtes de fin d'année. 3 conférences pour 3 regards croisés et compléme...

31/01/2022

Sensibilisation aux TCA auprès des étudiants et lycéens par les bénévoles de Corps en Révolte.
Plus d’infos sur leur page Facebook: CorpsEnRevolte

17/01/2022

Flan pommes & ricotta largement inspirée de la recette de 😋🙏

INGRÉDIENTS (pour 6 flans)
60g de farine complète T110
20g de farine de coco
2 œufs
100g de compote de pomme
200g de ricotta
1 c. à café de levure chimique
1 pomme
Cannelle

Cuisson pendant 25 minutes a 180 degrés .

J’ai bien envie d’essayer une autre fois avec de la fleur d’oranger…

Je trouve ces petits flans bien pratiques pour les matins pressés!

03/12/2021

Connaissez-vous La Table en Braille?
Petit récit d'expérience par ici --> www.buissonlarocque.fr/news/un-diner-dans-le-noir

01/10/2021

18505 🏃‍♀️
Ce sera donc mon numéro pour ce premier semi marathon!
L’entraînement a été un peu difficile, j’ai eu beaucoup de mal à accepter que ma vie en ce moment ne permettait pas de suivre les objectifs fixés du plan d’entraînement.
J’ai ressenti comment mon mental pouvait vraiment influencer mes capacités physiques.
J’apprends de moi-même, et c’est une réussite, peu importe le résultat final! 🙂

Qui sera de la partie dimanche matin pour ?

13/06/2021

Waouh!
Un documentaire à voir, revoir et à diffuser pour semer un autre regard sur le corps de la femme.
Disponible sur Arte Replay.

02/06/2021

Journée mondiale TCA
Un grand merci à l’association pour avoir organiser cette journée d’informations et d’échanges.
Des interventions de soignants et de patients, illustrées de témoignages poignants pour « comprendre, soigner et agir ensemble »

01/06/2021

Ça y est, je suis prête à vous accueillir dans mon nouveau cabinet!! 🙂

Il est situé au 10 rue du Plat dans le 2ème arrondissement de Lyon.

Pour prendre rendez-vous ➡️ https://www.doctolib.fr/dieteticien/lyon/tatiana-buisson

Je vous souhaite une très belle journée estivale.

26/05/2021

Connaissez-vous le Laab ? 😍

C’est un plat que j’ai découvert en Thaïlande, à base de viande hachée pimentée (bœuf ou poulet le plus souvent) accompagnée de riz et de légumes crus.
C’est l’un de mes plats favoris, qui me fait du bien au cœur et à la tête 🙂
Ici, il a été largement revisité et qu’est-ce que c’était bon!

Et vous, c’est quoi votre comfort food?
J’attends vos commentaires (et vos recettes!!) 👇

23/05/2021

Merci à Association Stellis de m’avoir donné la parole pour m’exprimer autour de l’obésité.