Laurence Ringuet - Diététicienne Nutritionniste

20/02/2026

Il est courant de confondre les deux.

Mais cette confusion n’est pas anodine.

Elle entretient des croyances, elle crée des risques et elle met une énorme pression sur les diététiciens qui doivent sans cesse justifier leur légitimité.👀

Alors faisons le point :

Diététicien ≠ nutritionniste.

Le diététicien est un professionnel de santé reconnu par l’État.

Il suit 2 ans de formation réglementée minimum, avec de la physiologie, de la pathologie, de la nutrition clinique, de la biochimie, de la sécurité alimentaire…

Il est formé à accompagner toute personne (patients chroniques, populations sensibles/vulnérables, sportifs…) et au travers divers champs d’expertise (selon les spécialisations suivies).

Il doit respecter un cadre légal strict, avoir un numéro RPPS, assurer sa responsabilité professionnelle (formation continue…) et faire preuve d’une éthique médicale.

Le terme “nutritionniste” ne fait référence ni à un métier, ni à un professionel en tant que tel.

C’est un abus de langage. Ce terme est un adjectif qualificatif de métier et de professionnel de santé : diététicien-nutritionniste et médecin nutritionniste.

Un nutritionniste, ou tout autre dérivé (coach en nutrition…), exerce :

➡️ sans cadre légal et donc sans encadrement structuré

➡️ sans diplôme obligatoire

➡️ sans vérification des compétences

➡️ sans responsabilité face aux clients-patients

➡️ sans limites claires d’exercice

➡️ n’importe qui peut s’en revendiquer

Et le public ne sait pas faire la différence.

Il voit juste “quelqu’un qui parle de nutrition”.

C’est exactement là que les problèmes commencent :

❗ conseils dangereux, promesses trompeuses, patients mal orientés, profession décrédibilisée❗

Alors oui :

Le diététicien a un vrai diplôme.
Le nutritionniste (ou tout autre appelation) non.
Et il faut que ça se sache.

Pas pour exclure. Pas pour diviser.

Mais juste pour protéger :

✔ le public et les patients
✔ la profession
✔ la prévention et la santé de demain

Si vous voulez aider à clarifier les choses :

Partagez ce post autour de vous
Et rejoignez nous pour défendre votre métier & être bien guidé (lien en bio)🙏🏻

12/02/2026

{ } 🥝🥬 30 g de fibres par jour : c’est la recommandation… mais ce chiffre peut paraître abstrait.

Pour mieux se repérer, voici une traduction concrète avec les fruits et légumes consommés en cette saison pour des repères concrets et faciles à visualiser.

📊 Dans l’infographie du jour, découvrez 10 exemples de portions représentant 5 g de fibres, pour mieux comprendre ce que cela représente dans l’assiette.

👉 Une façon simple de rendre plus tangible l’apport en fibres au quotidien.

05/02/2026

Et si on changeait de regard sur : l’enfant inscrit dans un parcours RéPPOP ?

Très régulièrement, nous rencontrons des familles qui nous partagent des difficultés à faire respecter les nouvelles habitudes de vie auprès de l’enfant qui se trouve en surpoids ou en situation d’obésité et qui bénéficie des conseils des professionnels de santé

En tant qu’adultes et en tant que parents, nous aimerions que l’enfant se responsabilise et applique ce qui est bon pour lui-elle et pour sa santé.

Or, pour les enfants (et même les adolescents) la notion de santé à long terme, l’idée d’éviter des maladies ou des complications dans le futur restent des dimensions abstraites et difficiles à se représenter.

D’autre part, l’approche du RéPPOP intègre de plus en plus la prise en compte de l’environnement de l’enfant ou du jeune.

Ainsi, les changements d’habitudes (alimentation, sommeil, écrans, activité physique, climat relationnel, etc.) reposent sur l’ensemble de la famille, et surtout sur les adultes.
Ils ne peuvent dépendre uniquement de l’enfant ou du jeune, qui a finalement très peu de pouvoir sur ces différentes dimensions.
En effet, il-elle n’est pas responsable des achats, des décisions et des règles de son foyer.

Ainsi, nous ne pouvons attendre de lui-elle seul-e de se raisonner et de faire des « efforts ».

Ces attentes induisent très souvent, de façon involontaire bien sûr, une stigmatisation voire un sentiment d’injustice pour l’enfant/le jeune concerné.

L’enfant/ l’adolescent-e se sentira d’autant plus soutenu-e et encouragé-e que le cadre qui lui est proposé est cohérent et juste. Parce qu’au-delà de l’excès de poids, la santé de chacun-e est précieuse et nécessite une attention et un soin particuliers.

C’est pourquoi, il est possible d’être accompagné-es par nos professionnel-les lors de consultations sans votre enfant (psychologues et diététiciens), si vous en ressentez le besoin.

Vous pouvez vous rapprocher de votre référente de parcours et/ou des professionnel-les qui vous suivent déjà pour en discuter !

05/02/2026

C'est la journée mondiale du Nutella.
Le point sur ce produit iconique :
https://dieteticien-nutritionniste-grasse.maigrir2000.com/actualite-pate-a-tartiner-nutella,570

04/02/2026

Aujourd'hui c'est la journée mondiale contre le cancer.
Un point sur l'alimentation pendant les traitements :
https://dieteticien-nutritionniste-chalon-sur-saone.maigrir2000.com/actualite-alimentation-et-cancer,395

04/02/2026

C'est reparti pour les ateliers/collations avec la MSA pour 3 matinées 😊

02/02/2026

Aujourd'hui c'est la chandeleur :
https://dieteticien-nutritionniste-dijon.maigrir2000.com/actualite-la-chandeleur-son-histoire-ses-crepes,203

02/02/2026

Aujourd'hui c'est la chandeleur! Faites-vous plaisir: https://dieteticien-nutritionniste-rennes.maigrir2000.com/actualite-chandeleur-et-si-on-arretait-de-culpabiliser,798

28/01/2026

C'est mercredi : et si on préparait un goûter maison?

Brioche express :

Ingredients:
160g de fromage blanc battu
1 oeuf
200g de farine (complète c'est encore mieux😉)
1/2 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
50g de Pépites de chocolat

Recette:
-Préchauffer le four à 180degrés
-Mélanger tous les ingrédients dans un saladier
-Repartir la pâte obtenue en 3 boules
-Les placer les unes à côté des autres dans un moule à cake sur une feuille de papier sulfurisé
-Enfourner 25 min
-Laisser refroidir sur une grille avant de deguster

23/01/2026

Demain c'est la journée internationale du sport féminin.
Un point sur le sport et la santé :
https://dieteticien-nutritionniste-dijon.maigrir2000.com/actualite-le-sport-c-est-la-sante,215

19/01/2026

C'est la journée internationale du pop corn :
https://www.maigrir2000.com/recettes-minceur/recette-pop-corn-maison,225

16/01/2026

Demain c'est la journée internationale de la cuisine italienne.
Voilà une recette pour se régaler en célébrant l'Italie :
https://www.maigrir2000.com/recettes-minceur/recette-osso-bucco-de-veau,558

09/01/2026

Une poêlée riche en couleurs 😊
Carottes/patate douce/chou blanc/oignons
Cuits dans une cuillère à soupe d'huile d'olives une vingtaine de minutes à feu doux,
Ajout de curry et lait de coco, miam 😜

07/01/2026

La galette , mais quelle est son histoire? https://dieteticien-nutritionniste-brignais.maigrir2000.com/actualite-les-amandes-et-la-galette-des-rois,731

06/01/2026

Aujourd'hui c'est l' Epiphanie faites vous -m^me votre galette légère:
https://www.maigrir2000.com/recettes-minceur/recette-galette-des-rois,98

05/01/2026

Voici les fruits et légumes de saison de janvier 🤗

04/01/2026

les nutritionnistes Santébiose vous souhaitent une bonne et heureuse année 2026 : https://www.maigrir2000.com/dieteticien-nutritionniste

01/01/2026

Très belle année à vous tous🤗🎊
Qu'elle soit remplie de joie, d'amour, de bons moments et de gourmandise : tout est une question d'équilibre 😊

30/12/2025

👋 Bonjour à tous !

Je m’appelle Cédric, je suis Enseignant en Activité Physique Adaptée (APA) et j’interviens au sein du RéPPOP, notamment dans le cadre de l’activité natation

👉 L’objectif de ces séances est d’aider les enfants à gagner en aisance dans le milieu aquatique, à améliorer leur nage, mais aussi à bouger à travers des activités ludiques et adaptées.

Défi Activité Physique à la maison

Aujourd’hui, je vous propose un petit défi d’activité physique, simple et amusant, à réaliser chez vous avec un seul matériel : un ballon

Tic-Tac Boum

Placez-vous en cercle

Lancez un chrono (entre 30 secondes et 1 minute)

À chaque fois que vous avez le ballon :
👉 faites un assis/debout sur une chaise,
👉 puis passez le ballon à la personne à côté de vous

Quand le temps est écoulé, la personne qui a le ballon a perdu

💡 Vous pouvez faire plusieurs manches, selon le nombre de participants !

Pour encore plus de fun, transformez-le en défi familial :
👉 le perdant met la table, passe l’aspirateur, range le salon… les idées ne manquent pas 😉

Bon courage et surtout… amusez-vous bien !

25/12/2025

Le Litchi : ce petit fruit exotique
https://dieteticien-nutritionniste-grenoble-poisat.maigrir2000.com/actualite-le-litchi-ce-petit-fruit-exotique,793

23/12/2025

Elle est arrivée , fini le casse tête vous allez satisfaire tous vos convives Végé ou non😉 voici nos recettes de fin d'année. Joyeux Noël.
https://www.maigrir2000.com/newsletter-previsualisation,533

23/12/2025

Voici quelques conseils pour bien gérer les fêtes
Passez de belles fêtes de fin d'année 🎅🍾, je vous retrouve en janvier ☺️

08/12/2025

Savoir prendre soin de soi 🥰

On n’a pas besoin... de savoir tout faire ! Surtout pas ce qui ne nous correspond pas et que l'on s'impose par habitude ou mimétisme. ☺️

Ce n’est pas parce que la performance, la productivité et la comparaison permanente dominent dans notre environnement que nous devons nous maltraiter ! 🙏

Nous avons tendance à nous parler avec dureté, à minimiser nos réussites ou à nous juger sévèrement au moindre faux pas. Essayons d’être davantage bienveillants avec nous-mêmes. 🤗

Cela commence par accepter nos limites, intégrer l’idée que nous ne pouvons pas tout contrôler, que l’erreur fait partie du chemin.

Être bienveillant avec soi-même, c’est aussi écouter ses besoins : se reposer quand la fatigue s’impose, ralentir quand la pression monte, prendre du recul quand la confusion s’installe. Simple respect de soi…

Au lieu de nous punir pour ce qui ne va pas, félicitons-nous plutôt pour un progrès, une intention positive. Cela nous évitera aussi de prendre trop à cœur les jugements.

Se traiter avec gentillesse n’est ni égoïste ni naïf, c’est un acte de santé, un fondement de l’équilibre intérieur et un chemin pour vivre en accord avec nous-même. ❤️

08/11/2025

Filet mignon au thym à la cocotte 👌

Recette:
-mettre de l'eau au fond de la cocotte
-dans le panier, verser 1 cuillère à soupe d'huile d'olives, du thym
-mettre le filet mignon, sel, poivre et du thym
-vous pouvez ajouter des carottes coupées en morceaux (comme ici 😁)
- fermer la cocotte. Cuire sous pression,15min une fois que ça chuchote, c'est prêt 👌
(vérifier la cuisson, le filet mignon ne doit pas être rose au milieu, si c'est le cas, remettez sous pression 2-3min)

Vous pouvez consommer avec du riz par exemple pour un repas équilibré 🤗 et petite astuce, le bouillon au fond de la cocotte contient les arômes de la viande vous pouvez le garder pour faire une soupe de pâtes 😜